வீட்டில் கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகள் விற்பனை ஒரு பேரிக்காய் நிறைய பேஷன் மற்றும் கூடுதல் பணம் சம்பாதிக்க அல்லது ஒரு முழு நேர வருவாய் உயர்த்த ஒரு சில நல்ல சமையல் ஒரு வழி. கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகள் அனைத்து வகையான உணவகங்கள் மற்றும் உணவகங்கள் பிரபலமான இனிப்பு பொருட்கள், ஆனால் சில உணவகங்கள் ஊழியர்கள் ஒரு பேஸ்ட்ரி செஃப் வேண்டும். உறைந்த மாற்று வழிமுறைகளை வாங்குவதற்குப் பதிலாக, வாடிக்கையாளர்களுக்கு விருப்பமானவர்களுடன் அவர்களுக்கு வழங்கக்கூடிய ஒருவரைக் கண்டறிவது அவர்களின் நலனுக்கானது. நீங்கள் முதலில் ஆரம்பிக்கும்போது, உங்கள் படைப்புக்காக எவ்வளவு கட்டணம் வசூலிக்கிறீர்கள் என்பதைத் தீர்மானிப்பது அச்சுறுத்தலாக இருக்கலாம்.
ஒவ்வொரு உருப்படியை தயாரிக்க எவ்வளவு செலவாகும் என்பதை கணக்கிடுங்கள். உங்கள் சாக்லேட் கேக்ஸின் ஐந்து சதவிகிதம் மாவு மாதிரியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், உதாரணமாக மாவு அந்த அளவு செலவு கணக்கிட. நீங்கள் 5 கேக்குகள் தயாரிக்க மாவு ஒரு 10 பவுண்டு பையில் மற்றும் மாவு பையில் $ 4 செலவு என்றால், அதை நீங்கள் ஐந்து கேக்குகள் அல்லது கேக் ஒரு மாவு 40 சென்ட் செய்ய மாவு உள்ள $ 2 செலவாகும். ஒவ்வொரு மூலப்பொருளுக்காகவும் இது செய்யுங்கள்.
உணவகம் உருப்படியை விற்கப் போகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், துண்டு ஒன்றுக்கு இருக்கலாம், எனவே உங்கள் உருப்படியைக் கழிக்க வேண்டும் என்று கவலைப்பட வேண்டாம். உங்கள் கேக் மற்றும் துண்டுகள் சுவையாக இருக்கும் என்றால், உணவகம் நீங்கள் அவர்களை வாங்க மற்றும் தங்கள் சொந்த லாபம் செய்ய சந்தோஷமாக இருக்கும்.
உங்கள் உழைப்பின் செலவில் படம் எடுக்கும், ஆனால் ஒரே நேரத்தில் மூன்று கேக்குகளை நீங்கள் கலந்து கொள்ளலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, ஒரு மணி நேர நேரத்தில் 10 கேக்குகளை சுட்டுக்கொள்ளவும், ஒவ்வொரு கேக் விலைக்கு $ 1 ஐயும் சேர்த்து, உங்கள் முயற்சிக்காக நீங்கள் ஒரு மணிநேரத்தை 10 மணிநேரம் செலவழிக்க வேண்டும்.
விநியோகிக்கப்படும் கழிப்பறைக்கு சிறிய அளவு சேர்க்கவும். நீங்கள் பல்வேறு உணவகங்கள் வெளியேற்ற பின்னர் அதை உருப்படியை அதை பிரித்து எவ்வளவு செலவாகும் என்பதை கண்டுபிடிக்க முடியும். 10 கேஸ்களை வழங்குவதற்காக எரிவாயு விலையில் 4 டாலர் செலவாகிறது என்றால், ஒவ்வொரு கேக்கின் விலைக்கு 40 சென்ட் சேர்க்கவும்.
பிற பேக்கரிகளில் கால் மற்றும் சில கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகள் தங்கள் மொத்த வாடிக்கையாளர்கள் வசூலிக்க எவ்வளவு கேட்க. இது உங்கள் போட்டியை சார்ஜ் செய்வது மற்றும் ஏதேனும் பகுதி உணவகங்கள் வழங்குவதை எதிர்பார்ப்பது பற்றி உங்களுக்கு ஒரு யோசனை கொடுக்கும்.