18 ம் நூற்றாண்டில் இங்கிலாந்திலும், பிரான்சிலும் அதன் தேனீக்கள் பெரும்பாலும் தேநீர் என்று அழைக்கப்படும் பிற்பகல் தேநீர் கருத்து. பிற்பகுதியில் பிற்பகுதியில் பணியாற்றிய ஒரு கனமான உணவு, உயர் தேயிலை பாஸ்டரீஸ், லைட் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் கேக் ஆகியவற்றின் மிகவும் நேர்த்தியான கட்டணத்தை உள்ளடக்கியது. தேயிலை அறைகள் மற்றும் தேயிலைக் கட்சிகள் பொதுவாக விக்டோரியன் அலங்கார மற்றும் விகாரமான சீனாவுடன் விக்டோரியன் கருப்பொருளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு தேநீர் கட்சி கேட்டரிங் வணிக நன்றாக இருக்கும், ஆனால் உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் பெற சில தீவிர legwork தேவைப்படும்.
உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
-
கேட்டரிங் உரிமம்
-
Teaware
-
உரிமம் பெற்ற சமையலறை
-
வணிக வாகனம்
-
பட்டி
உங்கள் சொந்த தேயிலை கட்சி வணிக தொடங்கும் ஈடுபாடு அனைத்து புரிந்து. உங்கள் வீட்டிற்குள் உங்கள் தேநீர் விருந்து கற்றலை செயல்படுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் டன் பணத்தைச் சேமிப்பாரானால், உங்கள் தேநீர் விருந்து மெனுக்களை நீங்கள் உருவாக்கக்கூடிய ஒரு உரிமம் பெற்ற சமையலறை வாடகைக்கு வைக்க வேண்டும். பிற செலவினங்கள் பொறுப்பு காப்பீடு, வணிக அனுமதி, உங்கள் தேநீர் கப் பெட்டிகளைப் பெறுதல், உங்கள் வியாபாரத்தை விளம்பரப்படுத்துதல், பயண செலவுகளை ஒவ்வொரு கட்சி மற்றும் விளம்பர செலவுகள் ஆகியவையும் அடங்கும்.
ஒரு தேநீர் விருந்துக்கான பொருத்தமான அலங்காரத்தைப் பெறுவதற்கு உங்கள் பகுதியில் ஒரு தேநீர் அறையைப் பார்வையிடவும். உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் ஏற்கனவே தங்கள் தேநீர் விருந்து எப்படி அமைக்க வேண்டும் என்ற கருத்தை வைத்திருந்தாலும், உங்கள் ஆலோசனையை அவர்கள் பெறலாம். நீங்கள் அலங்காரத்தின் பல்வேறு பாணியிலும், சரியான ஆசாரியிலும் அறிவு இருக்க வேண்டும். தேயிலைக் கட்சிகள் தோற்றம் மற்றும் உணவு மற்றும் சேவை ஆகியவற்றைப் பற்றியவை. நீங்கள் சரியான சூழ்நிலையை உருவாக்க முடியும்.
உங்கள் வியாபாரத்திற்கான பொருத்தமான மற்றும் மறக்கமுடியாத பெயரை உருவாக்கவும், பிறகு உங்கள் வணிகப் பிரதிநிதிகளுடன் உங்கள் வணிகப் பதிவுகளை பதிவு செய்யவும். விற்பனை வரி அனுமதி மற்றும் மத்திய வரி ஐடியை பெறுதல். உங்கள் மருத்துவத் திணைக்களத்தில் உங்கள் கேட்டரிங் உரிமத்தைப் பெற்றுக் கொள்ளவும் மற்றும் வேறு எந்த ஒழுங்குமுறைகளைப் பற்றி விசாரிக்கவும். உதாரணமாக, உங்கள் உணவுப் போக்குவரத்துக்கு நீங்கள் செலுத்தும் வணிக ரீதியான வாகனம் மாவட்ட தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். உங்கள் வங்கி அல்லது கிரெடிட் யூனியனில் இருந்து வாங்குவதற்கான பொறுப்பு காப்பீடு அல்லது Netquote.com ஐப் பார்வையிடவும்.
உங்கள் தேநீர் கட்சி மெனுக்களை தயார் செய்யக்கூடிய உங்கள் பகுதியில் ஒரு உரிமம் பெற்ற சமையலறை கண்டுபிடிக்கவும். உங்கள் பகுதியில் ஒரு உரிமம் பெற்ற சமையலறை கண்டுபிடிப்பதற்கான உதவிகளுக்கான ஆதாரங்களைப் பார்க்கவும் அல்லது உள்ளூர் தேவாலயங்கள், அரங்குகள், தனியார் நிறுவனங்கள் அல்லது கிளப் ஆகியவற்றைத் தொடர்புகொள்ளவும்.
உங்கள் தேநீர் விருந்து மெனுவை வடிவமைக்கவும். இதில் ரொட்டி, ரொட்டி, மற்றும் தேயிலை வகைகள் வகைப்படுத்தலாம். தேநீர் கட்சி மெனு யோசனைகளை ஆதாரங்கள் பார்க்க. நீங்கள் குழந்தைகளின் தேயிலைக் கட்சிகளைப் பூர்த்தி செய்தால், கோகோஸ் மற்றும் எலுமிச்சை, அத்துடன் டீஸ் போன்ற குழந்தை நட்பு மெனுக்களை உருவாக்குங்கள்.
கொள்முதல் தட்டுகள், கப், சாஸ்கள், இனிப்பு கிண்ணங்கள், tiered சர்வர்கள், சர்க்கரை கிண்ணங்கள், creamers, காபி urns மற்றும் தேயிலை (பார்க்க ஆதாரங்கள்). ரோஸ் அல்லது மார்ஷல்ஸ் போன்ற செண்ட் கடைகள், பழங்கால கடைகள் மற்றும் தள்ளுபடி கடைகள் ஆகியவற்றில் விரிவான சீனாவைக் கண்டறியவும். விக்டோரியன் பாணிகளில் தவறான மலர்கள், ரிப்பன்களை, டூசில்ஸ், துணி துணி துணி மற்றும் மேஜை துணி வாங்குவதை வாங்கவும். உங்கள் மெனுவை உருவாக்க அல்லது உள்ளூர் சமையற்காரர்கள் அல்லது பேக்கரிகளில் இருந்து பாத்திரங்களை வாங்க டீ, உணவு மற்றும் பொருட்கள் வாங்கவும். உங்கள் உணவு மற்றும் தேயிலை செட் வைத்து உங்கள் பொருட்களையும், கொள்கலன்களையும் ஒரு வணிக வான் வாங்க வேண்டும்.
சில அனுபவங்களைப் பெற உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் நண்பர்களுக்கும் ஒரு தேநீர் விருந்து வைக்கவும். உங்களை ஒரு தொழில்முறை நிபுணராகக் கருதுமாறு அவர்களை கேளுங்கள், அதன்பிறகு அவர்களை விமர்சனம் செய்யுங்கள்.
அங்கே உங்கள் பெயரைப் பெறுங்கள். உங்கள் வியாபாரத்திற்கான பிரசுரங்களை உருவாக்கவும், அவற்றை வெளியேற்றவும். மளிகை கடைகள், பழங்கால கடைகள் மற்றும் நூலகங்களில் புல்லட்டின் பலகங்களில் விளம்பரம் செய்யுங்கள். உள்ளூர் வணிக-நட்பு பத்திரிகைகளுக்கு உங்கள் வணிகத்தை சமர்ப்பிக்கவும். உள்ளூர் நிறுவனங்கள் மற்றும் பள்ளிகளுக்கு நன்மைகளை வழங்குங்கள். உங்கள் சேம்பர் ஆஃப் காமர்ஸில் சேரவும். ஒரு வலைத்தளத்தை வாங்குங்கள் அல்லது இலவச வலைப்பதிவும் வாசகர்களிடம் ஈர்க்கும் தேநீர் செய்திகள் பற்றி வலைப்பதிவும் தொடங்கவும். வலைப்பக்கத்தின் பக்கத்தில் உங்கள் தொடர்புத் தகவல் மற்றும் விகிதங்களைச் சேர்க்கவும்.
குறிப்புகள்
-
ஒரு தனி உரிமையாளர் அல்லது வணிக உரிமையாளராக வரிகளை எவ்வாறு செலுத்த வேண்டும் என்பதை அறிய IRS ஐ தொடர்பு கொள்ளவும்.