பல்பொருள் அங்காடி அளவுகள் மெகா-கடைகள் மற்றும் சங்கிலி மளிகை கடைகளிலிருந்து சிறிய வணிகச் சமுதாய க்ரோக்கர்களுக்கு தனிப்பட்ட கடைகளில் இயக்கப்படுகின்றன. ஒரு பல்பொருள் அங்காடியை சரியாக ஒழுங்கமைக்க, மேலாளர் அல்லது உரிமையாளர்-ஆபரேட்டர் அனைத்து முக்கிய சூப்பர்மார்க்கெட் வர்த்தக நடவடிக்கைகளையும் புரிந்து கொள்ள வேண்டும், கண்காணிக்க வேண்டும் மற்றும் நிர்வகிக்க வேண்டும். இது துறை செயல்பாடுகள், மனித வளங்கள், வணிகக் கணக்கியல், கப்பல் மற்றும் பெறுதல், பார்க்கிங் மற்றும் பாதுகாப்பு போன்ற முக்கிய செயல்பாடுகளை உள்ளடக்கியது.
துறைகள் அடையாளம் காணவும். பல்பொருள் அங்காடிகள் துறைகள் மற்றும் இறைச்சி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், உறைந்த உணவுகள் மற்றும் cheeses, ரொட்டி, மசாலா மற்றும் பேக்கிங் பொருட்கள், மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட, பெட்டி, jarred உணவுகள் வகைப்படுத்தி அடங்கும். இந்த துறைகள் ஒவ்வொரு முறையும் சரியாக செயல்படும் ஒரு ஊழியர் இருக்க வேண்டும். வாடிக்கையாளர் வசதிக்காக வழங்கப்படும் மற்ற சூப்பர்மார்க்கெட் சேவைகள் பேக்கரி, பூ வியாபாரி, காசோலை காசோலை, பண ஆணை, பணம் பரிமாற்றம் மற்றும் மாநில லாட்டரி கொள்முதல் ஆகியவை.
பணியாளர்களை நிர்வகி. சூப்பர்மார்க்கெட் ஊழியர்கள் பொறுப்புணர்வு மிக உயர்ந்த மட்டத்தில் நம்பகமானவர்களாக இருக்க வேண்டும். இது நேர்மையானதாக இருப்பதுடன், சிறிய கண்காணிப்போடு கடமைகளை நிறைவேற்றவும், தரமான வாடிக்கையாளர் சேவையை வழங்கவும், ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பணியாளர்களின் பணிநேர அட்டவணைகளை கவனிப்பதையும் உள்ளடக்கியது.
மாஸ்டர் சூப்பர்மார்க்கெட் கணக்கு நடவடிக்கைகள். பணப்பதிவு விற்பனையை எண்ணுவதற்கும் பதிவு செய்வதற்கும் வங்கி செயல்பாடுகளை செயல்படுத்துவதற்கும் பண நிர்வகிப்பு நடைமுறைகளை செயல்படுத்துவதில் இது அடங்கும். இது செயல்பாட்டு செலவுகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடி கொள்முதல் தேவைகளுக்கான கணக்கை உள்ளடக்கியது, அதே போல் ஊழியர் ஊதியத்தை நிர்வகித்தல்.
கப்பல் கண்காணிப்பு மற்றும் பெறுதல். துல்லியமான கொள்முதல் மதிப்பீடுகள் சரக்குகள் தேவை மற்றும் கண்காணிப்புகளை கண்காணிப்பதன் மூலம் கடந்து செல்வதைத் தடுக்கும் பொருள்களைத் தவிர்ப்பதற்கு அடிப்படையாக உள்ளன. குறுகிய காலாவதி தேதிகள் கொண்டிருக்கும் பொருட்களுக்கு மிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. கூடுதலாக, ஸ்டாண்ட் மேனேஜ்மென்ட் தேதிகள் மற்றும் நேரங்களை அனைத்து எதிர்பார்க்கப்பட்ட விநியோகத்திற்கும் சரியான ரசீது கிடைக்கும் என்று உறுதி செய்ய வேண்டும்.
விநியோக சேவைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். கடையிலிருந்து ஒரு நியமிக்கப்பட்ட தொலைவில் முதியவர்கள் மற்றும் குறைபாடுகள் உள்ளவர்கள் போன்ற வாடிக்கையாளர்களைத் தேர்ந்தெடுக்க பல பல்பொருள் அங்காடிகள் விநியோக சேவைகளை வழங்குகின்றன. மற்ற க்ரோசர்கள் குறைவான விலையில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பொருட்களை ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்கின்றன. உலர்ந்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களின் மொத்த விநியோகங்களை ஊக்குவிப்பதற்காக இந்த தொகுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் அடங்கும்.
பார்க்கிங் மைதானங்களை நிர்வகி. வாடிக்கையாளர்களுக்கு பாதுகாப்பான மற்றும் வசதியான வாகன நிறுவுதல்கள் கிடைக்கின்றன என்பதை இது உறுதிப்படுத்துகிறது.
பாதுகாப்பு தொடர்பில் இருங்கள். அவசரகாலச் சூழலில் சூப்பர்மார்க்கெட் என்ற இடத்தில் உள்ள உள்ளூர் போலீஸார் பாதுகாப்பு இருக்கலாம். இது ஒரு ஊழியர் பாதுகாப்பு ஊழியர் அல்லது ஒப்பந்த பாதுகாப்பு ரோந்து நிறுவனமாக இருக்கலாம். ஒரு சந்தர்ப்பத்தில், பணியாளர்கள் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களால் உங்களிடம் தெரிவிக்கப்பட்ட கவலைகளை சந்திக்க திட்டமிடப்பட்ட கூட்டங்கள் திட்டமிட வேண்டும். மேலும், பல்பொருள் அங்காடியில் அமைந்துள்ள சமூகத்திற்குள்ளே அடையாளம் காணப்பட்ட பாதுகாப்பு சிக்கல்களில் பாதுகாப்பான கிடைக்கக்கூடிய பொலிஸ் மற்றும் பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் உள்ளன.
எச்சரிக்கை
இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே உள்ளது மற்றும் சட்ட அல்லது வரி விஷயங்கள் தொடர்பான தொழில்முறை ஆலோசனைக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.
