தனிப்பட்ட சமையல்காரர்கள் தனிநபர்கள் அல்லது தொழில்களுக்கு தனியார் சமையல் சேவைகளை வழங்குகிறார்கள். இந்த தொழில்கள் தங்கள் சொந்த வியாபாரத்தை திறக்க அல்லது ஒரு தற்போதைய உரிமையாளரிடமிருந்து சுயாதீனமாக செயல்படத் தீர்மானிக்கலாம், இது ஒரு வணிக உரிமத்தின் தேவையை விளைவிக்கும்.
உண்மைகள்
தனிப்பட்ட சமையல்காரர்கள் பொதுவாக பெரும்பாலான மாநிலங்களில் உணவு வகைகளின் கீழ் வருகிறார்கள். கேட்டரிங் சேவை உரிமையாளர்களுக்கு உணவு பாதுகாப்பு உரிமம் மற்றும் வழக்கமான வணிக உரிமம் ஆகிய இரண்டும் தேவை. உணவு வழங்கல் அல்லது சமையல் சூழல்களுக்கான பிற கட்டுப்பாடுகள் வணிக அல்லது வணிகத்தில் செயல்படும் மாநில அல்லது நகராட்சி மூலம் தீர்மானிக்கப்படலாம்.
அம்சங்கள்
வணிக உரிமங்களில் அடிக்கடி வருடாந்த புதுப்பித்தல் காலம் கொண்டிருக்கும், இது சான்றிதழ்களைப் பெறுவதற்காக வணிகங்கள் ஒரு பிளாட் கட்டணத்தை அல்லது விற்பனையின் சதவீதம் செலுத்த வேண்டும். மாநிலச் சட்டங்கள் வேறுபடுவதால், நகரின் வரம்புகளுக்குள் இயங்கினால் தனிப்பட்ட சமையல்களுக்கு மாநில உரிமம் மற்றும் உள்ளூர் உரிமம் தேவைப்படலாம்.
பரிசீலனைகள்
ஒரு வியாபாரமாக செயல்படுவது ஒரு தனிநபர் வரி வருமானத்தை மாற்றிவிடும். தனிப்பட்ட சமையல்காரர்கள் வணிக அல்லது சுய தொழில் வருமானத்தை அடிக்கடி தெரிவிக்க வேண்டும், அவற்றின் வணிக மற்றும் உரிமத்தின் அளவு ஆகியவற்றை பொறுத்து தங்கள் கூட்டாட்சி மற்றும் மாநில வரி பொறுப்புகளை கடுமையாக மாற்ற முடியும்.
