ஒரு கேட்டரிங் திட்டம் நீங்கள் மற்றும் உங்கள் வாடிக்கையாளர் விவாதித்து என்று மெனு மற்றும் விதிமுறைகள் சுருக்கமாக. இது ஒரு கேட்டரிங் ஒப்பந்தத்தை உருவாக்கும் ஒரு ஆரம்ப படிப்பாகும், இது இந்த தகவலை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் வடிவமைக்கின்றது. ஒரு கேட்டரிங் ஒப்பந்தம் சட்டபூர்வமாக கட்டுப்படுத்தப்படும் போது, ஒரு கேட்டரிங் திட்டம் ஒரு ஆய்வு ஆவணம் மற்றும் கூடுதல் பேச்சுவார்த்தை மூலம் மாற்றப்படலாம். ஒரு கேட்டரிங் ஒப்பந்தம் ஒரு மெனு மற்றும் விதிமுறைகளின் ஒரு இறுதி பதிப்பு அல்ல என்றாலும், இது இன்னும் தீவிரமான ஆவணம் ஆகும், அது மிகவும் தற்போதைய மற்றும் பயனுள்ள தகவல் இருக்க வேண்டும்.
கிளையண்ட் உடன் பேசவும்
வாடிக்கையாளருடன் ஒரு கேட்டரிங் திட்டத்தை எழுத தேவையான தகவலை சேகரிக்க ஆரம்பிக்கவும். மெனு, பட்ஜெட் மற்றும் இதர தேவைகளைப் பற்றி கேளுங்கள். உணவு சாப்பிடுபவரா அல்லது பஃபே என வழங்கப்படுமா என்பது போன்ற கேள்விகளைக் கேட்கவும். இந்த உரையாடலைப் பெறுவதற்கு முன்னர் ஒரு சரிபார்ப்பு பட்டியலை உருவாக்குங்கள், எனவே உங்கள் தளங்களை மூடுவது பற்றி நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் இருக்கலாம். இந்த கலந்துரையாடலின் நோக்கம் இறுதி மெனுவில் அல்லது ஏற்பாட்டிற்கு தீர்வு காணுவதல்ல, மாறாக சாத்தியமான வாடிக்கையாளரின் தேவைகளைப் பற்றி நீங்கள் அறியக்கூடியது, எனவே அவற்றை உங்கள் முன்மொழிவில் தெரிவிக்கலாம். மின்னஞ்சல் மூலம் இந்த உரையாடலை நீங்கள் பெறலாம். ஒரு சாக்லேட் நீரூற்று அல்லது பனி சிற்பம் போன்ற உங்கள் சேவைகளின் வரம்பிற்கு வெளியில் ஏதேனும் ஒரு வாடிக்கையாளர் விரும்பினால், நீங்கள் இருவரும் உங்கள் நேரத்தை செலவழிப்பதற்கான நேரத்தையும் முயற்சியையும் காப்பாற்ற முடியும். தெளிவாக ஒரு அல்லாத ஸ்டார்டர் என்று ஒரு திட்டம் மீது.
ஒரு மெனு முன்மொழிவை உருவாக்குங்கள்
உங்கள் உரையாடலின் அடிப்படையில், ஒரு மெனு முன்மொழிவு வரைவு. உங்கள் வாடிக்கையாளர் விவரங்களை ஆர்வம் காட்டாமல், குறிப்பாக ஆர்வம் காட்டாவிட்டால், சாத்தியமான மெனுக்களுக்கு ஒரே ஒரு அல்லது இரண்டு விருப்பங்களை மட்டும் வழங்குக. கிளையண்ட் உணவைப் பற்றி உற்சாகமாக இருந்தால், சேஷிங் மற்றும் பொருட்கள் பற்றி கேள்விகளைக் கேட்டால், கூடுதல் விருப்பங்கள் மற்றும் தகவல்களும் அடங்கும். வாடிக்கையாளர் பட்ஜெட்டைப் பற்றி கவலை தெரிவித்திருந்தால், குறைந்தபட்ச விலைக்கு நீங்கள் என்ன செய்யலாம் என்பதைக் காட்டும் பல விலை விருப்பங்களையும், நீங்கள் கொஞ்சம் கூடுதல் பணத்திற்காக என்ன செய்யலாம் என்பதைக் குறிப்பிடவும். சாத்தியமான மெனு தொகுப்புகளை இந்த தகவலை நீங்கள் வழங்கலாம், அல்லது சாத்தியமான கூடுதல் இணைப்புகளை கொண்டிருக்கும் ஒரு-இனிப்பு சாயலாகவும் இருக்கலாம்.
உதாரணமாக, உங்கள் வாடிக்கையாளர் ஒரு டாக்கோ பார்வை விரும்பினால், அரிசி, பீன்ஸ், துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், சல்சா, பாலாடை மற்றும் ஒரு புரதத்துடன் தலைக்கு $ 10 ஒரு அடிப்படை விருப்பத்தை வழங்க முடியும். நடுத்தர அளவிலான விருப்பம் ஒரு கூடுதல் புரதமும் வறுத்த காய்கறிகளும் தலைக்கு $ 15 ஆக இயக்கப்படும். மேலும் டீலக்ஸ் விருப்பம் ஒரு மூன்றாவது புரதம், guacamole மற்றும் பல சீஸ் மற்றும் சல்சா விருப்பங்களை $ 19 டாலருக்குக் கொண்டிருக்கும். மாறி மாறி, நீங்கள் தலைக்கு $ 15 டாலர் ஒரு பச்சை சாலட் அல்லது புல்-பேஸ்ட் மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஒரு சாலட் ஒரு சாலட் ஒரு தலைக்கு $ 20 ஒரு சாலட் ஒரு காய்கறி லாசக்னா வழங்க முடியும்.
தொழிலாளர் செலவுகள்
உங்கள் உழைப்பு செலவுகள் வாடிக்கையாளரிடம் நீங்கள் கேட்கும் விலையில் 33 சதவிகிதத்திற்கும் அதிகமாக இருக்க வேண்டும். உணவுத் தளத்தை தயாரிப்பதற்கான உற்பத்தி செலவுகளை உள்ளடக்குக. பரிந்துரைக்கப்பட்ட மெனுவின் விலை, அமைவு, முறிவு மற்றும் சேவையின் செலவு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது என்பதை உங்கள் திட்டத்தில் வெளிப்படையாகக் குறிப்பிடுகிறது. இந்த செலவுகள் சேர்க்கப்படவில்லையெனில், மணிநேரத்திலோ அல்லது பணியையோ தனித்தனியே உடைத்து விடுங்கள், எந்த விதமான முறையிலும் இது பொருந்தும். நீங்கள் மணிநேரத்தின் பட்டியலைச் செலவு செய்தால், எவ்வளவு நேரம் எடுத்துக் கொள்வீர்கள் என்று நீங்கள் மதிப்பீடு செய்யுங்கள். ஒட்டுமொத்த நேரத்தையும் பாதிக்கும் மாறிகள் எதிர்பார்க்கலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் இடம் பெற ஒரு படகு பிடிக்க வேண்டும் என்றால், ஃபெர்ரி முறை mealtimes இணைந்து இல்லை, அதனால் நீங்கள் காத்திருக்கும் கூடுதல் நேரம் செலவிட வேண்டும்.
உணவுகள் மற்றும் மேஜை துகள்கள்
நீங்கள் உணவுகள் மற்றும் மேஜை துகள்கள் வாடகைக்கு வேண்டும் என்றால் டிஷ் வாடகை செலவுகள் அடங்கும். நீங்கள் இந்த கட்டணத்தில் வழங்க தேர்வு செய்யலாம் அல்லது நீங்கள் மார்க்அப் சேர்க்கலாம். ஒன்று வழி, வெளிப்படையாக இருக்கும் மற்றும் அவற்றை கரைக்கவோ அல்லது கழுவ வேண்டும் என்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டு, உணவைக் கையாளுவதற்கு கூடுதல் உழைப்பு நேரங்களைச் சேர்க்க வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். நீங்கள் காகித தகடுகள், முட்கரண்டி மற்றும் நாப்கின்கள் வழங்கினால், அவை விலையில் உள்ளதா என்பதைக் குறிப்பிடவும் அல்லது அவர்களுக்கு கூடுதல் செலவு இருக்கிறதா என்பதைக் குறிப்பிடவும். நீங்கள் chafers, குளிரூட்டிகள் மற்றும் காபி urns போன்ற உபகரணங்கள் வாடகைக்கு வேண்டும் என்றால், இந்த மாதிரியான எந்த மார்க் உங்கள் வணிக அர்த்தம் என்ன, அதே திட்டத்தை இந்த விலை அடங்கும்.
விதிமுறை
வாடிக்கையாளர் பணம் செலுத்துவது பற்றி உங்கள் கேட்டரிங் ஒப்பந்தத்தில் உள்ள தகவலைச் சேர்க்கவும். ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திட்டதன் மூலம் ஒரு வைப்புத்தொகைக்கு நீங்கள் கேட்கலாம், தேதியை பூட்டவும், தேவையான பொருட்களுக்கு பணம் செலுத்தவும் உதவும். இந்த வைப்புத் தொகை ஆரம்ப மதிப்பீட்டின் தொகுப்பு அளவு அல்லது சதவீதமாக இருக்கலாம். தலைமையிடத்தைப் பற்றிய இறுதித் தகவல் தேவைப்படும்போது, இறுதி கட்டணம் தேவைப்படும் போது குறிப்பிடவும்.
