பலர் ஒரு பேக்கிங் வியாபாரத்தை ஆரம்பிக்க கனவு காண்கிறார்கள், ஆனால் ஒருமுறை அவர்கள் அதைப் பார்த்தால், பாரம்பரிய பேக்கரி திறப்பு செலவு தடைசெய்யப்படலாம் என்பதை அவர்கள் கண்டுபிடிப்பார்கள். தீர்வு வீட்டில் வீட்டு பேக்கரி தொடங்க வேண்டும். நீங்கள் சுவையான சமையல் மற்றும் விரிவான பேக்கிங் அறிவு இருக்கலாம் என்றாலும், நீங்கள் வீட்டில் இருந்து ஒரு பேக்கிங் வணிக தொடங்க முயற்சி முன் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் பல விஷயங்கள் உள்ளன.
வீட்டுவசதி மற்றும் உணவு தொழில்களின் செயல்பாட்டை அனுமதிக்கும் மாநில அல்லது மாவட்டத்தில் நீங்கள் வசிக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். தற்போது, யூட்டா, ஐயோவா, டென்னஸி, வர்ஜீனியா, ஓஹியோ, கென்டக்கி, வட கரோலினா, மைன், பென்சில்வேனியா, வெர்மான்ட் மற்றும் நியூ ஹாம்ப்ஷயர் ஆகியவை இந்த 11 மாநிலங்களை அனுமதிக்கின்றன.
நீங்கள் உங்கள் சமையலறை பயன்படுத்தி ஒரு வணிக பேக்கரி பயன்படுத்தி தொடங்க வேண்டும் சரியாக என்ன சீரமைப்பு பார்க்க உங்கள் மாநில சுகாதார துறை அழைப்பு. பெரும்பாலான பகுதிகளில், உங்கள் சமையலறை முழுவதையும் ஒரு திடமான கதவுடன் பிரிக்க வேண்டும், மேலும் வணிக மற்றும் தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக சமையலறையைப் பயன்படுத்த முடியாது - நீங்கள் மற்றொரு இடத்திலுள்ள உங்கள் குடும்பத்திற்கு உணவு சமைக்க வேண்டும்.
உங்கள் பேக்கிங் வணிகச் சொத்து என்னவென்று சரியாகத் தீர்மானிக்கவும். உதாரணமாக, நீங்கள் கைவினைப்பொருட்கள் ரொட்டி, பேஜ்கள், இனப்பெருக்கம், திருமண கேக் அல்லது நல்ல உணவை சுவை அறிந்து கொள்ளும் கேக் கேக் தயாரிக்கலாம்.
உங்கள் வணிகத்தை உணவுத் தொழிலை செயல்படுத்துவதற்கான அனுமதிகளைப் பெறவும். நீங்கள் எங்கு வசிக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, இது IRS, ஒரு மாநில வரி அடையாள எண், ஒரு அங்கீகரிக்கப்பட்ட பெயர் சான்றிதழ், ஒரு உணவு நிறுவன அனுமதி, உணவு கையாளுதல் அனுமதி மற்றும் உணவு மேலாளர் சான்றிதழ் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு முதலாளி அடையாள அடையாள எண் இருக்கலாம்.
உங்கள் வேகவைத்த பொருட்களை எங்கே விற்க விரும்புகிறீர்கள் என்று முடிவு செய்; பெரும்பாலான பகுதிகளில் நீங்கள் உங்கள் வீட்டிலிருந்து அதை விற்பதற்கு அனுமதிக்க மாட்டீர்கள். உள்ளூர் விவசாயிகள் சந்தைகளில், ஃபன்ஸீ அல்லது எட்கி, நிகழ்வுகள் மற்றும் திருவிழாக்கள், பிளே சந்தைகள், சுயாதீன மளிகை கடைகள், பரிசு கடைகள் அல்லது உணவகங்கள் போன்ற ஆன்லைன் ஓவிய சந்தைகளில் விற்பனை செய்யுங்கள்.
தனித்துவமான அல்லது விருப்ப சுவாரஸ்யங்களை உள்ளடக்கிய உங்கள் பேக்கிங் வணிகத்திற்கான பிரசாதங்களை ஒரு மெனுவை உருவாக்கவும் - இது உங்கள் போட்டியாளர்களிடமிருந்து வேறுபடுகின்றது. உதாரணமாக, நீங்கள் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் cupcakes விற்க திட்டமிட்டால், நீங்கள் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா போன்ற தரமான சுவைகள் கூடுதலாக போன்ற ஷாம்பெயின் மற்றும் mojito போன்ற அசாதாரண சுவைகள் வழங்க முடியும்.
உங்கள் வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் மொத்த பேக்கிங் உபகரணங்களுக்கு எஃப்.டி.ஏ-அங்கீகரித்த உணவு பேக்கேஜை வாங்கவும்.
உங்கள் தொடர்புத் தகவலை பட்டியலிட்டு தகவல் வலைதளம் அல்லது வலைப்பதிவைத் தொடங்குவதன் மூலம் உங்கள் வீட்டு அடிப்படையிலான பேக்கரி வணிகத்தை விளம்பரப்படுத்தவும், உங்கள் பேக்கேஜ்களை விற்க வேண்டிய இடங்கள், மொத்த ஆர்டர் தகவல், விலைப்பட்டியல் மற்றும் உங்கள் நிறுவனத்தைப் பற்றிய பிற தகவல்கள். நீங்கள் உள்ளூர் நிகழ்வுகளில் மாதிரிகள் கையொப்பமிடலாம் மற்றும் உங்கள் பேக்கரி வியாபாரத்தை ஆன்லைன் மற்றும் அச்சு நிறுவன கோப்பகங்களில் பட்டியலிடலாம்.