நீங்கள் உணவோடு பணியாற்றி மகிழ்வதுடன், ஒரு புதிய முக்கிய தயாரிப்பு ஒன்றை வழங்கினால், ஒரு சிறு டர்டில்லா வணிகமானது பொருத்தமான விருப்பமாக இருக்கலாம். மெக்சிகன் உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு வடிவமைக்கப்பட்ட உபகரணங்களில் நிபுணத்துவம் பெற்ற சப்ளையர்களிடமிருந்து கிடைக்கக்கூடிய சில உபகரணங்களைக் கொண்ட ஒரு வழக்கமான சமையலறை உணவகத்தில் இருந்து சிறிய டார்ட்டில்லா வர்த்தகத்தை நீங்கள் இயக்க முடியும்.
டர்டில்லா பிரஸ்
டாரில்லா பத்திரிகைகள் டாரில்லாக்களில் மாவைப் பந்தைப் பாய்கின்றன. சிறிய அளவிலான உற்பத்திக்கான ஒரு டார்ட்டிலா அச்சகம் கையில் ஒரு முறை. உங்கள் டர்டில்லா வணிகமானது கைவினைத் தயாரிப்பாளரின் தயாரிப்பைத் தவிர வேறொன்றை தயாரிப்பதாக இருந்தால், நீங்கள் தானாகவே டார்ட்டிலா இயந்திரத்தை திறமையாக அச்சடித்தல் மற்றும் சமைக்கும் டார்ட்டிலாக்கள் வேண்டும். மாதிரிகள் நீங்கள் மாவு அல்லது சோளத் டார்ட்டிலாக்களை தயாரிக்கிறதா, அதேபோல் உற்பத்தி திறனின் வேகம் மற்றும் செயல்திறன் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் வேறுபடுகின்றன. தொழிற்சாலை டர்டில்லா இயந்திரங்கள் பல்வேறு அளவுகள் மற்றும் தடிமனான டார்ட்டிலாக்களை உற்பத்தி செய்ய தகுதியுடையவை. அவர்கள் மின்சாரம் அல்லது நீராவி ஊசி மூலம் எரிபொருளாக.
மாவை மிக்சர்கள்
நீங்கள் ஒரு மாவை கலவையை உள்ளடக்கிய ஒரு உயர் இறுதியில் டார்ட்டில்லா இயந்திரத்தை வாங்குவதற்குள், உங்கள் கோரைட் அல்லது மாஸா மாவு மாவை உங்கள் டார்ட்லா பத்திரிகை மூலம் இயக்க ஒரு தனி இயந்திரம் வேண்டும். ஒரு டாரில்டா நிறுவனத்திற்கான ஒரு மாவை கலவை, பிஸ்கட் மற்றும் பிளாட்ஃபிரேட்ஸ் உட்பட பல பேக்கரி பொருட்களுக்கான கலவை மாவை பயன்படுத்த நீங்கள் பயன்படுத்தும் அதே இயந்திரம் ஆகும். மாவை சேர்ப்பவர்களிடமிருந்து மாவை மாற்றி மாற்றி மாற்றி மாற்றி மாற்றி மாற்றி மாற்றி மாற்றி மாற்றி மாற்றியமைக்க வேண்டும். மாவை கலவை பொதுவாக மின் இயக்கப்படுகிறது. மாவைக் கொண்டுவரும் பாகங்களை நீக்கவும் சுத்தப்படுத்தவும் எளிதாக இருக்கும்படி வடிவமைக்கப்பட வேண்டும்.
பேக்கேஜிங் உபகரணங்கள்
டார்டில்லா உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை சிறப்பாக தொகுக்க மற்றும் வடிவமைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ள உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். டார்ட்டில்லா பேக்கேஜிங் உபகரணங்கள், எடையைக் கணக்கிட வேண்டும், முடித்து டார்ட்டிலாக்களை அடுக்கி வைக்க வேண்டும், அவற்றை பைகளில் மூடி பின் இந்த பைகளை மூடுவோம். பைகள் மூடுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் வெப்பம் முடிந்த டார்ட்டிலாக்களில் இருந்து இன்னும் கூடுதலான தூரத்தில் இருக்க வேண்டும். முத்திரைகள் இருக்க வேண்டும் airtight. பைகள் முன்மாதிரியாக இருக்கலாம் அல்லது லேபிள்களைப் பாயும் ஒரு தனி இயந்திரத்தை வாங்குவதற்குத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். சந்தர்ப்பங்களில் உங்கள் டாரில்லாக்களை உறிஞ்சுவீர்களானால், அவற்றை ஒரு இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்யலாம், அவற்றை பெட்டிகளாகப் பிரிக்கலாம், பின்னர் இந்த பெட்டிகளை மூடலாம்.
