ஒரு காபி கடை சிறந்த காபியை பாராட்டுகிறது ஒரு gregarious நபர் ஒரு சிறந்த வணிக உள்ளது. ஒரு வெற்றிகரமான காபி ஷாப்பினைத் திறக்க, நீங்கள் காபி உற்பத்தி செய்வதற்கும், காப்பிக்கு சேவை செய்வதற்கும், அலங்காரத்திற்கும் அட்டவணைகள்க்கும் ஒரு நட்பு வளிமண்டலத்தை உருவாக்க வேண்டும். ஒரு காபி கடை திறக்கும் உபகரணங்கள் நீங்கள் செலவு செய்ய விரும்பும் காபி தரம் மற்றும் நீங்கள் வழங்கும் காபி கடை அனுபவம் வகை பொறுத்து, மிகவும் விலையுயர்ந்த இருந்து மிகவும் விலையுயர்ந்த இருந்து வர முடியும்.
காபி மேக்கர்ஸ்
காபி கடைகள் காபி தயாரிக்கின்றன, எனவே திறக்க வேண்டுமெனில் நீங்கள் காபி குடிப்பதற்கு சில வகையான உபகரணங்கள் தேவைப்படும். நீங்கள் ஒரு தொழிற்துறை காஃபி பியூவெர்ர் அல்லது எஸ்பிரெசோ இயந்திரம் அல்லது இரண்டையும் தேர்ந்தெடுக்கலாம். உங்கள் காபி-களைப்பு உபகரணங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, வாடிக்கையாளர்களின் வகையை நீங்கள் இழுக்க உத்தேசித்துக்கொள்ளுங்கள். ஒரு உயர்ந்த காபி கடை நல்ல தரமான காஃபி உற்பத்தி செய்ய வேண்டும், அதே நேரத்தில் காபி ஒரு பெரிய காபி பரிமாறும் நோக்கி உதவுகிறது காபி திறமையாக காபி நிறைய brew முடியும் உபகரணங்கள் வேண்டும்.
காபி க்ரேண்டர்ஸ்
ஒரு தரமான காபி காபி சேவை செய்ய, நீங்கள் பீன்ஸ் உங்களை அரைக்க வேண்டும். நீங்கள் எஸ்பிரெசோ பீன்ஸ் என்று பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சாணை போன்ற, நீங்கள் வேண்டும் என்று களிமண் உபகரணங்கள் வகை பொருத்தமான ஒரு தொழில்துறை காபி grinder வாங்க. நீங்கள் அரைக்கக்கூடாது என்று பீன்ஸ் அளவு கையாள முடியும் என்று ஒரு சாணை தேர்வு.
குளிர்பதன
உங்கள் பால் ஒரு சரியான வெப்பநிலையில் வைத்திருப்பதற்கு ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி வேண்டும். ஒரு சிறிய காபி ஷாப்பிங் பெரும்பாலும் வீட்டு உபயோகத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு குளிர்சாதனப்பெட்டியைக் கொண்டு பெற முடியும், ஆனால் நீங்கள் வியாபாரத்தை கணிசமான அளவிற்கு செய்து வருகிறீர்களானால், நீங்கள் வர்த்தக ரீதியான குளிர்பதன அலகுகளில் முதலீடு செய்ய வேண்டும். ஒவ்வொரு சில நிமிடங்களுக்கும் குளிர் கதவு திறக்கப்படுகிறது.
வெப்ப பாத்திரங்கள்
உங்கள் காபி கடைக்கு காபி மறுபடியும் அல்லது பாலுக்கான ஒரு சுய சேவை பகுதி இருந்தால், நீங்கள் வெப்ப பாத்திரங்களை வாங்க வேண்டும். இந்த தெர்மோஸ் காபி வெப்பநிலையில் உட்கார்ந்திருக்கும்போதும், காபி வெப்பம் மற்றும் பால் குளிரும் வைக்கும். காபிக்கு பெரிய வெப்ப தொட்டிகளை வாங்கி, பால் சிறியவற்றை வாங்குங்கள்.
திறந்த அடையாளம்
காபி ஷாப்பிங் அவர்கள் திறந்திருக்கும் வாடிக்கையாளர்களுக்கும் வாடிக்கையாளர்களுக்கும் சமிக்ஞை செய்ய ஒரு நியான் "திறந்த" அடையாளம் இருக்க வேண்டும். ஒரு லைட் அறிகுறியை நிறுத்தி கொள்ளக்கூடிய சாத்தியமான வாடிக்கையாளர்களை நிறுத்தி விடலாம், ஏனென்றால் உங்கள் கடை மூடப்பட்டிருப்பதைக் கண்டறிய மட்டுமே ஒரு மாற்றுப்பாதையை உருவாக்க நேரம் ஒதுக்குவதில்லை.
பணப்பதிவு
உங்கள் காபி ஷாப்பிங் விற்பனை பதிவுகள் கண்காணிக்க மற்றும் வகை மூலம் கண்காணிப்பு நடவடிக்கைகள் கண்காணிக்க ஒரு பண பதிவு வேண்டும். நீங்கள் ஒரு வணிகப் பதிவு அலுவலகத்தில் அல்லது வணிக இயந்திரங்களில் நிபுணத்துவம் பெற்ற சப்ளையரில் பண பதிவேட்டை வாங்க முடியும்.
