வட கரோலினா மாநிலமானது ரொட்டி மற்றும் இதர வேகவைத்த பொருட்கள் உட்பட, உணவு தயாரிப்பில் கடுமையான விதிகளை விதிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு பேக்கரி நிறுவ விரும்பினால், இந்த பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதல்களை நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் வணிக நிறுவனத்தை உருவாக்கும் விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும். மாநில சட்டங்கள் தவிர, பல மாவட்டங்களில் ஒரு பேக்கரி நிறுவ உங்கள் திறனை பாதிக்கும் என்று மண்டலங்கள் விதிக்கின்றன. நீங்கள் சிவப்பு நாடாவை வெற்றிகரமாக பேச்சுவார்த்தை செய்திருந்தால், நீங்கள் சுட விரும்பும் தயாரிப்பு வகைகளை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும், நீங்கள் வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்க வேண்டும்.
வணிகத் திட்டத்தை எழுதுங்கள். நீங்கள் உங்கள் சொந்த ரொக்கத்தைப் பயன்படுத்தலாம், பிற முதலீட்டாளர்களிடமிருந்து அல்லது உங்கள் பேக்கரி ஆரம்பகட்ட தொடக்க செலவினங்களை மறைப்பதற்கு கடன் பெறலாம். நீங்கள் ஒரு வியாபாரத் திட்டத்தை எழுத வேண்டும் என்று விவரமான வருமானம் மற்றும் செலவுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பேக்கரி மற்றும் இயங்குவதற்கு உங்களுக்கு போதுமான பணம் இருப்பதை உறுதி செய்ய முடியும். நீங்கள் விற்பனையாளர்களைத் தொடர்புகொண்டு, அடுப்புகளில் மற்றும் பாத்திரங்கள் போன்ற சாதனங்களுக்கான மேற்கோள்களையும், மாவு மற்றும் சர்க்கரை போன்ற பொருட்களுக்கான மேற்கோள்களையும் பெற வேண்டும். ஆரம்ப பேக்கரிகளுக்கு நிதி விருப்பங்களைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ள வங்கிக்கு நீங்கள் பேசலாம்.
உங்கள் பேக்கரிக்கு ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்யவும். வட கரோலினா சட்டத்தின் கீழ், உங்கள் வணிகத்தை வணிக ரீதியான இடத்தில் அல்லது ஒரு வீட்டு அடிப்படையிலான வியாபாரத்தில் செயல்படுத்துவதற்கான விருப்பம் உங்களுக்கு உள்ளது. இருப்பினும், நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் இருப்பிடம், மாநில மற்றும் மாவட்டச் சட்டங்களில் விரிவான முறையில் துப்புரவு மற்றும் பாதுகாப்புத் தரங்களைப் பூர்த்தி செய்யுமாறு உறுதிப்படுத்த வேண்டும். (ஆதாரங்களைப் பார்க்கவும்) நீங்கள் வேளாண்மை மற்றும் நுகர்வோர் சேவைகள் திணைக்களத்தின் உணவு மற்றும் மருந்துப் பாதுகாப்புப் பிரிவின் அருகில் உள்ள அலுவலகத்தைத் தொடர்புகொண்டு, நடவடிக்கைகளைத் தொடங்குவதற்கு முன்னர் உங்கள் வணிக வளாகத்தை ஆய்வு செய்ய வேண்டும்.
கார்ப்பரேஷன்களின் வட கரோலினா பிரிவுடன் உங்கள் வணிகத்தை ஒரு நிறுவனம், தனியுரிமை அல்லது வேறு வகை சட்ட நிறுவனம் என்று பதிவு செய்ய வேண்டும். உள்நாட்டு வருவாய் சேவையிலிருந்து வணிகத்திற்கான ஒரு உரிமையாளர் அடையாள எண் பெற வேண்டும். ஒரு தனி உரிமையாளராக நீங்கள் இயங்கினால், EIN ஐ விட உங்கள் சமூக பாதுகாப்பு எண்ணின் கீழ் வணிகத்தை நீங்கள் இயக்க முடியும்.
உங்கள் சமையல் முடிவுகளை முடிக்க மற்றும் பேக்கிங் பொருட்கள் தொடங்க. வட கரோலினா ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டி ஆஃப் டூட் உணவு, பயோப்ராஜெசிங் மற்றும் ஊட்டச்சத்து அறிவியல் போன்ற வசதிகளில் நீங்கள் சோதனைக்கு உங்கள் தயாரிப்புகளை சமர்ப்பிக்க வேண்டும். சோதனை உங்கள் வேகவைத்த பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு வெளிப்படுத்தும், மற்றும் நீங்கள் வட கரோலினா உணவு பேக்கேஜிங் இந்த தகவலை சேர்க்க வேண்டும்.
உங்கள் சுடப்பட்ட பொருட்களுக்கான ஆர்டர் லேபில்கள் மற்றும் பேக்கேஜிங். பேக்கேஜிங் ஊட்டச்சத்து தகவல், அத்துடன் தயாரிப்பு பெயர், நிகர எடை, உங்கள் வணிகத்தின் பெயர், வணிக முகவரி மற்றும் பொருட்களின் பட்டியல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.
விநியோக நிறுவனங்கள் மற்றும் மார்க்கெட்டிங் நிறுவனங்கள் தொடர்பு மற்றும் உங்கள் வேகவைத்த பொருட்கள் விநியோகிக்க மற்றும் ஊக்குவிக்க ஏற்பாடுகள் செய்ய. நீங்கள் முதலில் வாடிக்கையாளர்களின் தளத்தை விரைவாக உருவாக்க முடியும் என்பதால் நீங்கள் முதலில் தொடங்கும்போது சிறப்பு சலுகைகள் இயங்க வேண்டும்.
குறிப்புகள்
-
வட கரோலினா சட்டத்தின் கீழ் வீட்டிலேயே நீங்கள் தயாரிக்கக்கூடிய குறைந்த ஆபத்துள்ள பொருட்களின் வகைகள் உள்ளன. எனினும், உங்கள் வீட்டில் இறைச்சி அல்லது கோழி உள்ளடங்கிய பால் பொருட்கள் அல்லது உணவு பொருட்கள் உற்பத்தி செய்ய முடியாது. எனவே, நீங்கள் இறைச்சி துண்டுகள் போன்ற பொருட்களை விற்க திட்டமிட்டால், அல்லது நீங்கள் தட்டி கிரீம் நிரப்புதல் அல்லது பிற பால் பொருட்கள் உற்பத்தி செய்ய விரும்பினால், ஒரு வணிக சொத்து வாடகைக்கு வேண்டும்.
எச்சரிக்கை
பேக்கரி உள்ளிட்ட நிறுவனங்கள் கூட்டாட்சி மற்றும் மாநில ஆய்வாளர்களிடமிருந்து வழக்கமான பரிசோதனைகள் செய்யப்படுகின்றன. நீங்கள் உணவைத் தவறவிட்டால், பாதுகாப்புத் தரங்களை மீறுவதா அல்லது தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களை விற்கினால் அபராதம் அல்லது பிற அபராதங்களை நீங்கள் எதிர்கொள்ளலாம். ஆகையால், உங்கள் தயாரிப்பு வரிசை விரிவாக்க அல்லது உங்கள் இயக்க நடைமுறைகளை மாற்றுவதற்கு முன்னர் நீங்கள் மாநில மற்றும் கூட்டாட்சி வணிக சட்டங்களை கவனமாக ஆய்வு செய்ய வேண்டும்.
