ஒரு உணர்வு ஆய்வாளர், அல்லது உணர்ச்சி மதிப்பீட்டாளர், நுகர்வோர் பொருட்களின் சோதனை மேற்பார்வை. பல நுகர்வோர் பொருட்கள் நிறுவனங்கள் உணர்ச்சி மதிப்பீட்டிற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட முழுத் துறையையும் கொண்டுள்ளன.
சென்சார் மதிப்பீடு
உணர்திறன் மதிப்பீடு அல்லது உணர்ச்சி பகுப்பாய்வு என்பது, ஐந்து உணர்வைப் பயன்படுத்தி நுகர்வோர் தயாரிப்புகளை மதிப்பிடும் செயலாகும். நுண்ணறிவு பகுப்பாய்வுகளைப் பயன்படுத்தி, கடை அலமாரிகளைத் தாக்கும் முன்பு ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளை சோதிக்க நுகர்வோர் பேனல்கள் ஒழுங்கமைக்கப்படுகின்றன. ஒரு சோதனையை நுகர்வோர் எட்ட முடியுமா இல்லையா என்பதை இந்த சோதனைகள் முடிவு செய்யலாம்.
பயன்பாடு மற்றும் பயன்கள்
பல உணவு மற்றும் பானம் நிறுவனங்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை சோதிக்க உணர்ச்சி மதிப்பீடு பயன்படுத்த. நிறுவனங்கள் தயாரிப்புகளை சோதிக்க நுகர்வோர் பேனல்கள் கேட்க, மற்றும் ஆய்வாளர்கள் தங்கள் பதில்களை பதிவு. சில அடிப்படைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு சில பேனல்கள் தேர்வு செய்யப்படுகின்றன. ஒரு சீரற்ற மாதிரியானது பொதுவாக பொது மக்களுக்கு சிறந்த அளவை வழங்க முடியும். ஆய்வாளர்கள் பின்னர் பேனா பதில்களை வழங்கிய நுண்ணறிவு கணிப்புகளை செய்ய உதவும். நுகர்வோர் மதிப்பீடு ஒரு தயாரிப்பு எவ்வளவு வெற்றிகரமானதாக அல்லது வெற்றிகரமாக தீர்மானிக்க உதவுகிறது. நிறுவனம் அதை பொது மக்களுக்கு வெளியிடுவதற்கு முன்பு ஒரு தயாரிப்பு பற்றிய கருத்துக்களைப் பெறுவதற்கான ஒரு வழி.
வகைகள்
மூன்று வகையான உணர்ச்சி மதிப்பீடுகள் உள்ளன. கேள்விக்குரிய தயாரிப்பு பற்றிய புறநிலை உண்மைகளுடன் பயனுள்ள சோதனை மேற்கொள்கிறது. தனிப்பட்ட விருப்பங்களைப் போல, ஆழ்ந்த சோதனையானது அகநிலை உண்மைகள் மீது கவனம் செலுத்துகிறது. உணர்ச்சி மூன்றாம் வகை உணர்ச்சி மதிப்பீடு ஆகும். அது உணர்வின் உளவியல் மற்றும் உயிர்வேதியியல் கூறுகள் மீது கவனம் செலுத்துகிறது.
