உணவுத் துறைக்குள்ளேயே வர்த்தக வாகனங்களின் நடவடிக்கை, மாநில மற்றும் உள்ளூர் அரசாங்கங்களிலிருந்து நெருக்கமான கண்காணிப்பு மற்றும் மேற்பார்வை பெறுகிறது. டிரைவர், உணவு சேவைத் தொழிலாளர்கள் மற்றும் தொழில் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய தொடர்ச்சியான அனுமதியும் உரிமங்களும் உங்களுக்குத் தேவை - அது நிறைய லாரிகளை இழுக்க வேண்டும்.
வணிக இயக்கிகள் உரிமம்
சரக்குகளைத் தொட்டுவிடாதீர்கள் - டிரக்கை ஓட்டிச் செல்வதைவிட வணிகத்தில் நீங்கள் எதுவும் செய்யவில்லை என்றால் - சரக்குகளைத் தொடாதே - நீங்கள் பொதுவாக உங்கள் வணிகத்தால் வழங்கப்படும் வணிக உரிமையாளர் உரிமம் அல்லது சி.டி.எல். ஒன்றைப் பெறுவதற்கு, உங்கள் டி.டி.வி. மூலம் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒரு CDL ஓட்டுநர் பயிற்சி முடிக்க வேண்டும். இந்த பயிற்சி பெற சில முதலாளிகள் உங்களுக்கு உதவும்.
CDL வகுப்புகள்
மாநில சட்டங்கள் இயற்றும் அடிப்படை வணிக ஓட்டுநர் உரிமம் வகுப்புகளை மத்திய சட்டமானது வரையறுக்கிறது. குறிப்பாக, ஒரு கிளாஸ் ஏ உரிமம் இயக்கி, 26,001 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பவுண்டுகள் எடையுள்ள வாகனங்கள், 10,000 க்கும் மேற்பட்ட பவுண்டுகள் ஜி.வி.டபிள்யூஆர் அல்லது மொத்த வாகன எடை மதிப்பீட்டைக் கொண்டிருக்கும் வாகனங்களை இயக்க அனுமதிக்கிறது. வகுப்பு B உரிமங்கள் 26,001 பவுண்டுகள் அல்லது அதற்கும் அதிகமான வாகனங்களை இயக்க இயக்கிக்கு அங்கீகாரம் அளிக்கின்றன, ஆனால், வாகனம் ஓட்டும் வாகனம் 10,000 பவுண்டுகள் அதிகமாக மதிப்பிடப்படலாம். வகுப்பு சி உரிமம் பெரிய பயணிகள் வாகனங்கள் மற்றும் அபாயகரமான பொருட்கள் கொண்ட வாகனங்கள்.
உணவு சேவை உரிமங்கள்
உணவு சேவை வணிகத்தில் நீங்கள் ஈடுபாடு இருந்தால், உணவு தயாரித்தல் அல்லது சமையல் செய்வது, நீங்கள் ஒரு மேற்பார்வை நிலையில் செயல்படுகிறீர்கள் என்றால் உங்கள் அதிகார வரம்பு கூடுதல் உணவு சேவை உரிமம் அல்லது உணவு சேவை மேலாளர் உரிமம் தேவைப்படலாம். இது உங்கள் வணிக ஓட்டுநர் உரிமத்திற்கு கூடுதலாக உள்ளது. உங்கள் உரிமைகள், உங்கள் வணிகம் மற்றும் உங்கள் பணியாளர்களுக்கு எப்படிப் பெறுவது என்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, உங்கள் சுகாதார துறை அல்லது உணவு சேவை அதிகாரிகளின் துறையை தொடர்பு கொள்ளவும்.
உரிமையாளர் / இயக்ககர்களுக்கு
நீங்கள் உங்கள் டிரக் உரிமையாளர் / ஆபரேட்டர், அல்லது நீங்கள் உண்மையில் உணவு வணிக சொந்தமானது என்றால், உங்கள் வணிக பொறுத்து, நீங்கள் பல கூடுதல் உரிமங்கள் வேண்டும். உதாரணமாக, உங்களுடைய உள்ளூர் அல்லது மாநில அரசு அலுவலகத்திலிருந்து ஒரு வணிக உரிமம் அல்லது விற்பனை வரி ரசீது பெறப்பட வேண்டும், உங்கள் சுகாதார துறை அதிகாரிகளின் உணவு சேவை உரிமம் மற்றும் மதுபானம் அல்லது சேவை செய்ய உரிமம் வழங்கப்படும் உரிமம். நீங்கள் உங்கள் முழு ஊழியர்களுக்கும் உணவு சேவை உரிமங்களைப் பெற வேண்டும், அவை அடிக்கடி உணவு பாதுகாப்புக்கு ஒரு வகுப்பிற்கு அனுப்பப்படும். சில அதிகார வரம்புகளுக்கு கேட்டரிங் சேவைகளுக்கான தனி உணவு சேவை உரிமம் தேவைப்படுகிறது.