ஆன்லைன் வேலை வலைத்தளம் SimplyHired படி, 2014 ஆம் ஆண்டில் cheesemaker பட்டியல்களில் சராசரி சம்பளம் $ 21,000 ஆகும். இருப்பினும், வேலை விபரங்கள் மாறுபடுகின்றன, சிறிய, கைவினைத் தொழிற்பாடுகளிலிருந்து பெரிய தொழிற்சாலைகளுக்கு இயங்குகின்றன, அங்கு cheesemaker மேற்பார்வை பொறுப்புகளை கொண்டிருந்தது. எனவே சம்பளம் மாறுபடும்; உதாரணமாக, ஒரு ஓஹியோ நிறுவனம் 2014 ஆம் ஆண்டில் ஒரு மாஸ்டர் சேஸ்சேக்கர் தேடும் $ 65,000 வருடாந்திர சம்பளம் வழங்கியது. உள்ளூர் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுத்திகரிப்பு உரிமம் அடிக்கடி தேவைப்படுகிறது, ஒரு ஸ்தாபனத்தின் அபாய பகுப்பாய்வு மற்றும் சிக்கலான கட்டுப்பாட்டு புள்ளிகளின் திட்டத்தை அறிவது போலவே.
வகைகள்
இன்றும் உற்பத்தி செய்யப்படாத எண்ணற்ற வகைகள் உள்ளன, பொதுவாக cheesemaking பொதுவாக இரண்டு முக்கிய வகைகளாக உடைக்கப்படுகிறது: தொழில்துறை மற்றும் கைவினைப்பொருட்கள். முட்டைகளை தயாரிக்கும் அடிப்படை அறிவியல் அதே போல் இருக்கிறது, ஆனால் பயன்பாடு முறைகள் மற்றும் கருவிகள் பெரிதும் வேறுபடுகின்றன. இது சம்பளத்தையும் பாதிக்கிறது: விசேஷமான அறிவொளியின் ஒரு பரந்த அளவிலான தொழில்சார்ந்த cheesemaking விட கைவினைஞர்கள் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. எனினும், ஒரு கைவினைஞர் cheesemaking அறுவை சிகிச்சை ஏற்கனவே நன்கு நிறுவப்பட்ட வரை, சம்பளம் அவசியம் அறிவு தேவைப்படுகிறது அவசியமாக இருக்க வேண்டும்.
நிலவியல்
கலிபோர்னியா மற்றும் விஸ்கான்சின் அமெரிக்க cheesemaking நன்கு அறியப்பட்ட மையங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், cheeses சிறிய கைவினைஞர்களின் தயாரிப்பாளர்கள் நாடு முழுவதும் காணலாம். எந்த நேரத்திலும் உங்கள் பகுதியில் உள்ள cheesemakers என்ன தற்போதைய தகவல்களுக்கு வர்த்தக வெளியீடுகள் மற்றும் உள்ளூர் cheesemongers நல்ல ஆதாரங்கள் உள்ளன.
பரிசீலனைகள்
ஒரு cheesemaker சம்பளம் cheesemaker பில்கள் செலுத்துகிறது என்ன, எந்த தொழிலில் வேறு எந்த நபர் போன்ற. தவிர cheeseemakers அமைக்கிறது என்ன சீஸ் உருவாக்கும் செயல்முறை தங்கள் பேரார்வம். நாணய இழப்பீடு நல்ல மற்றும் அவசியமாக இருக்குமானால், cheesemakers பெருமைக்குரிய மற்றும் முதலீடு செய்யும் cheeses உற்பத்தி வளர்க்கும் ஒரு சூழல் நீங்கள் வழங்க முடியும் என்ன பண இழப்பீடு இடையே இடைவெளியை உதவும் மற்றும் cheesemakers செய்ய விரும்புகிறேன் என்ன விரும்புகிறேன். இது சில நேரங்களில், ஆனால் எப்போதும் இல்லை, ஒரு கைவினைஞர் மற்றும் ஒரு தொழில்துறை cheesemaking அறுவை சிகிச்சை இடையே மிக பெரிய வித்தியாசம்.
தீர்வு
உங்கள் cheesemakers ஒரு சம்பளம் கூடுதலாக உயர் தரமான நலன்கள் வழங்குகின்றன. தரமான உடல்நல காப்பீடு, ஊதிய விடுமுறை காலம் மற்றும் தனிப்பட்ட விடுமுறை நாட்கள் - கல்வி வாய்ப்புகளை பற்றி சிந்திக்கவும். உங்கள் cheesemakers வளர்ப்பு சீஸ் கலை மற்றும் ஆன்மா பற்றி கற்றல் காதல். உங்கள் வணிக கீழே வரிக்கு கவனமாக கவனம் செலுத்த வேண்டும், உங்கள் பணியாளர்களிடமிருந்து சிறிய முதலீடுகளை, அண்டு ரைடிங் செஸ்மெயிங் படிப்புகள் மற்றும் கருத்தரங்குகள் போன்றவை, உங்கள் வணிகத்தைத் தவிர்த்து உதவ முடியும். நீங்கள் உயர் திறன் கொண்ட திறமைகளை ஈர்த்துள்ளீர்கள், நீங்கள் அதைத் தக்கவைத்துக் கொள்ள வேண்டும், குறிப்பாக சிறப்பான ஒரு துறையில்.
கூடுதல் வருமான ஆதாரங்கள்
சமையல் மாணவர்கள் மற்றும் உணவு ஆர்வலர்கள் ஆகியோர் cheesemaking செயல்முறை பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்ள ஆர்வமாக உள்ளனர். ஏற்கனவே உள்ள உங்கள் cheesemakers செலுத்த கூடுதல் பணம் உருவாக்க வருவாய் ஒரு ஆதாரமாக இந்த நபர்களுக்கு படிப்புகள் வழங்கி கருதுகின்றனர். உங்கள் உடல்நலம் உடல்நலம் அங்கீகரிக்கப்படும் வரை, cheesemaking வசதிகள் சுற்றுலா, வருவாய் உருவாக்க உதவும். மாணவர்களுக்கான வேலைவாய்ப்பு வாய்ப்புகளை வழங்குவதற்காக சமையல் கலை நிகழ்ச்சிகளுடன் உள்ளூர் கல்லூரிகள் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். நீங்கள் பயிற்சியாளர்களுக்கு ஒரு சிறிய தொகையை செலுத்தத் தேர்வு செய்யலாம் அல்லது கல்லூரியின் கடன் பெறும் எந்தவொரு கட்டணத்தையும் செலுத்த வேண்டும். இது உங்கள் ஊழியர்களின் இழப்பீடு செலவுகளை குறைக்கும் போது cheesemaking வட்டி உதவ முடியும்.