உங்கள் சொந்த வியாபாரத்தைத் தொடங்குதல் ஒரு திகிலூட்டும் மற்றும் பரபரப்பான முயற்சியாகும். பலருக்கு, ஒரு சிறிய உணவு வணிக ஒரு வாழ்நாள் கனவு விளைவாக, மற்றும் மற்றவர்களுக்கு அவர்கள் புதிய தொழில் முனைவோர் தொடக்க அப்களை உள்ளன. எதுவாக இருந்தாலும், சிறிய உணவு தொழில்கள் உலகின் தனியார் நிறுவனங்களில் ஒரு பெரிய பகுதியை உருவாக்குகின்றன, இது ஒரு பிரதிபலிப்பு பொது மக்களைக் குறிக்கிறது. உங்கள் சொந்த வணிக கனவுகளை வடிவமைப்பதில் பல வழிகள் உள்ளன; இருப்பினும், அனைத்து சிறு உணவு தொழில்களும் தொடங்க வேண்டும் என்பது ஒரு தயாரிப்பு மற்றும் ஆர்வம் ஆகும்.
ஒரு சிறப்பு படத்தை நிறுவுக. உலகில் ஏற்கனவே மில்லியன் கணக்கான உணவு தொழில்கள் உள்ளன; உன்னுடைய நிலை என்ன? ஒரு சிறப்பு தயாரிப்பு, தீம், கதை, படம், செய்முறை அல்லது நெறிமுறை வேறுபாடு என்று ஒரு சிறிய உணவு வணிக வளர்ச்சி நிலை முக்கியம். பெரும்பாலான தனியார் தொழில்கள் தனிப்பட்ட பணக்காரர்களிடமிருந்து வளர்ந்து வரும் அன்பின் உழைப்பு.
இடம் தேர்ந்தெடு. எல்லா பொருட்களும் எல்லா இடங்களிலும் விற்பனையாகாது; ஒரு ஆடம்பரமான பிரஞ்சு சாக்லேட் கடை பாரிஸில் திறந்திருந்தால் உள்ளூர் மக்களுக்கு சிறிது அர்த்தம் தரும், ஆனால் அது பாஸ்டன் அல்லது டென்வெர்வில் கவனத்தை ஈர்க்கும். இண்டர்நெட் மற்றும் மெயில் ஆர்டர் நிறுவனங்கள் இந்த விஷயத்தில் ஒத்தவை; எவ்வளவு தூரம் பொருட்கள் ஏற்றுமதி செய்யப்படும்? பிராந்தியமாக, தேசிய அல்லது சர்வதேச அளவில்? ஒரு உற்பத்தியின் இயக்கம் தேவைப்படுகிறது; நீங்கள் வழங்க வேண்டிய இடத்தில் இல்லாத இடத்தைத் தேர்வுசெய்யவும்.
உங்கள் தயாரிப்பு வெளியே. எல்லாம் எங்காவது தொடங்க வேண்டும். பல சிறிய உணவு தொழில்கள் சிறிய பண்ணை விவசாயிகளிடமிருந்தோ அல்லது உள்ளூர் மார்க்கெட் சந்தைகளுக்கு சப்ளையர்களாகவோ ஆரம்பிக்கின்றன. பெரும்பாலான தெருவில் அல்லது பொதுச் சந்தைகளில் சாவடிகளை பருவத்திலிருந்து பருவத்திற்கு வாடகைக்கு எடுத்து, பொதுவாக பூர்த்தி செய்கின்றனர். தனிப்பட்ட ஒழுங்குமுறைகளுக்கு உங்கள் உள்ளூர் விவசாயிகள் சந்தைகளை தொடர்பு கொள்ளுங்கள்; பலர் அனுமதிகளை கொள்முதல் செய்ய வேண்டும்.
கருத்துக்களை சேகரிக்கவும். நுகர்வோர் விழிப்புணர்வு, நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறையானவற்றைக் கேளுங்கள். நேர்மறையான பின்னூட்டம் பெரும்பாலும் ஆற்றல் மற்றும் நம்பிக்கையின் தேவை அதிகரிக்கிறது, மேலும் விமர்சன ரீதியான கருத்துக்கள் தயாரிப்புகளை மேம்படுத்துவதற்கு உதவும். விலைகளை கட்டமைக்க, பெரிய மற்றும் சிறிய உற்பத்தி இரு போட்டியாளர்களுடனும் ஒப்பிடுவது வாரியாக இருக்கிறது. விற்பனை ஆரம்ப மாதங்களில் ஒரு தயாரிப்பு அதிக விலை அல்லது கொள்முதல் விலையில் மிகவும் குறைவாக உள்ளதா என்பதைக் குறிக்கும்.
அதை சட்டப்பூர்வமாக்குங்கள், சான்றிதழைப் பெறுங்கள். அமெரிக்காவில் மற்றும் அநேக நாடுகளில், ஒரு சமையலறையில் உருவாக்கப்பட்ட உணவு விற்பனைக்கு சட்டவிரோதமானது, அது சுகாதார ஆய்வாளர் சான்றிதழ் அளிக்கப்படவில்லை. உங்கள் தயாரிப்பு தயாரிப்பில் உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்டிருந்தால், சான்றிதழைப் பெற தேவையான தேவையான வர்த்தக சமையலறை கூறுகள் உள்ளன. சான்றளிக்கப்பட்ட ஒரு வர்த்தக சமையலறைக்கு இதுவே அவசியம்.
விளம்பரங்களைத் தொடங்குங்கள். இன்று, சமூக ஊடக கருவிகள் மற்றும் இண்டர்நெட் விளம்பரம் எளிதான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள வடிவங்கள். வலைப்பதிவுகள், மன்றங்கள், வணிக வலைத் தளம், பேஸ்புக், ட்விட்டர் மற்றும் Google AdWords போன்ற விளம்பரங்கள் கூட சொல்லைப் பெறுவதற்கு உதவும். விஷுவல் சிமுலேஷன் தயாரிப்பு விளம்பரத்திற்கு ஒரு முக்கிய அம்சம்; சின்னங்கள், பெயர்கள் மற்றும் பேக்கேஜிங் வடிவமைப்புகள் ஒரு கிராஃபிக் வடிவமைப்பாளரின் கைகளில் சுய உருவாக்கம் அல்லது விட்டுவிடலாம்.
வணிகத் திட்டத்தைத் தீர்மானிக்கவும். நீண்ட கால வணிக திட்டம் என்ன; இணைய வணிகத்திலிருந்து உடல் ரீதியாக ஒருநாள் வரை வளர வேண்டுமா? இது பணியாளர்களின் தேவையை விரிவாக்குமா? உங்கள் நிதி திறன்களை பொருந்தும், மற்றும் வணிக வழிகாட்டிகள் இருந்து தொழில்முறை ஆலோசனை ஆலோசனை யதார்த்தமான இலக்குகளை உருவாக்கவும்.
இது ஒரு உண்மை. ஒரு சிறிய வணிக தொடங்க ஒரு பில்லியன் டாலர்கள் தேவையில்லை, ஒரு வெற்றிகரமான சிறிய உணவு வணிக தொடங்கி மற்றும் பராமரிக்க முதன்மை காரணி நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள் ஒரு இயக்கி மற்றும் ஒரு உணர்வு ஆகும். எல்லாவற்றையும் பின்வருமாறு.
