எந்த வணிகத்தின் பாதுகாப்பிற்காக காப்புறுதி தேவைப்படுகிறது. வியாபாரத்திற்கோ அல்லது வாடிக்கையாளர்களுக்கோ ஏற்படும் அபாயகரமான சூழல்களின் எண்ணிக்கை காரணமாக உணவகங்கள் பல வகையான காப்பீடு தேவை.
மது பொறுப்பு
ஒரு மதுவிற்கான உரிமம் கொண்ட உணவகங்கள், வாடிக்கையாளரை தாங்களே அல்லது மற்றவர்களுக்கு குடிக்கவும், காயப்படுத்தவும் அதிகமாக இருந்தால், வணிகத்தை பாதுகாக்க மதுபானம் கொடுக்க வேண்டும்.
பொதுப் பொறுப்பு
ஒரு வாடிக்கையாளர் தீங்கு விளைவிக்கும் வழியில் பல சூழல்கள் உள்ளன. ஒரு வாடிக்கையாளர் உணவிலிருந்து நழுவி விழுந்துவிடுவார் அல்லது நோயுற்றவராக இருக்கலாம், மற்றும் உணவகம் வழக்கு தொடுக்கலாம். ஒரு வாடிக்கையாளர் வழக்கு தொடர விரும்பும் சூழ்நிலைகளில் பெரும்பான்மை பொதுப் பொறுப்பை உள்ளடக்கியது.
சொத்து காப்பீடு
சொத்து காப்பீடானது வியாபாரத்தை பல சந்தர்ப்பங்களில் அழிப்பதற்கோ அல்லது உடல் சொத்துகளுக்கு சேதமாக்கும்; இருப்பினும், காப்பீட்டாளர்கள் கவனிக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் பல காப்பீட்டாளர்கள் சில வகையான சேதம் மட்டுமே மறைக்கிறார்கள். பல காப்பீட்டாளர்கள் வெள்ளம் போன்ற இயற்கை பேரழிவுகள் பல்வேறு திட்டங்களை வேண்டும்.
தொழிலாளர்கள் ஊதிய
பெரும்பாலான நாடுகளில் ஒரு உணவகம் சில வகை தொழிலாளர்களின் இழப்பீட்டுத் திட்டத்தை செயல்படுத்த வேண்டும். ஒரு உணவகத்தின் பணியாளர்களுக்கான பல ஆபத்துக்கள் உள்ளன, தீயணைப்பு மற்றும் ரசாயனங்களுடன் நெருங்கிய நெருக்கமான ஊழியர்களை பணியமர்த்தும் ஒரு அபாயகரமான வேலை. ஒரு தொழிலாளிக்கு வேலை தொடர்பான காயம் கிடைத்தால், தொழிலாளர்கள் இழப்பீட்டு காப்பீடு வணிகத்தை பாதுகாக்க வேண்டும்.
உணவு கழகம் காப்புறுதி
ஆற்றல் வெளியேறும் போது, ஒருவேளை புயலிலிருந்து அல்லது இருட்டடிப்பு ஏற்பட்டால், இது குளிரூட்டிகள் மற்றும் உறைவிப்பாளர்களிடமிருந்து கெட்டுப்போன உணவின் செலவை உள்ளடக்கும்.
வணிக காப்பீட்டு இழப்பு
உணவகம் தொழில் ஒரு மோசமான ஆவியாகும் வணிக, எனவே உணவகம் மூட வேண்டும் என்றால் வணிக இழப்பு இழந்த நிதி பெரும்பாலான மறைக்கும். இது விலை உயர்ந்ததாக இருக்கலாம், எனவே இந்த நிலைமை ஏற்பட்டால் கூட நீங்கள் உடைக்கலாம்.
