சாலையோர உணவுப்பொருள்கள், நினைவு சின்னங்கள் மற்றும் உணவு லாரிகள் பல நகரங்களில் ஒரு பொதுவான பார்வை. ஒரு நிலைப்பாட்டைத் திறப்பது ஒரு செங்கல் மற்றும் மோட்டார் ஸ்டோர் விட மலிவாக இருக்கிறது, ஆனால் அது இன்னும் அதே சட்டங்கள் மற்றும் தேவைகளால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலான நகரங்களில் நீங்கள் வணிக உரிமம், விற்பனை வரி அனுமதிகள் மற்றும் உணவு உரிமம் தேவைப்படும்.
வணிக உரிமம் தேவை
விதிவிலக்குகள் இருந்தாலும் பெரும்பாலான நகரங்கள் மற்றும் மாவட்ட அரசாங்கங்கள் வணிக உரிமத்தை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். மண்டலம் அனுமதிக்கவில்லையெனில் நீங்கள் ஒரு உரிமம் பெற முடியாது அல்லது வணிக செயல்பட முடியாது. உதாரணமாக, குடியிருப்பு மாவட்டங்கள் பெரும்பாலும் வணிகங்களை தடை செய்கின்றன. சில முனிசிபல் அரசாங்கங்கள் குறிப்பிட்ட வகையான வணிகங்களுக்கான விதிகளை சேர்க்கின்றன. எடுத்துக்காட்டாக ராலே, என்.சி., நகர்ப்புற தெருக்களில் நிறுத்தப்பட்டுள்ள உணவு லாரிகள் வணிக உரிமம் மற்றும் உணவு சில்லறை விற்பனையை அனுமதிக்கும் கூடுதலாக பல சிறப்புத் தேவைகளை நிறைவேற்ற வேண்டும். ஒரு தேவை என்பது வாகனத்தின் ஒரு முக்கிய இடமாக ஆக்கிரமிப்பு செய்யமுடியாது, அதே நேரத்தில் ஸ்பேஸின் முதன்மைப் பயன்பாடு பொதுமக்களுக்கு இன்னும் திறந்திருக்கும்.
உணவுக்கான உரிமம்
நீங்கள் உணவு விற்கிறீர்கள் என்றால், சாத்தியமான சுகாதார அபாயங்கள் காரணமாக நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டிய விதிகளின் ஒரு படகு உங்களிடம் இருக்கும். உதாரணமாக, மைனேனில், சாலையோர நிலைப்பாட்டிலிருந்து உணவு தயாரித்து அல்லது சேவை செய்யும் எவருக்கும், சுகாதார மற்றும் மனித சேவைகளுக்கான அரசுத் துறையின் உரிமம் தேவை. உங்கள் உரிமம் பெற நீங்கள் உணவு தயாரித்தல் மற்றும் சேமிப்பிற்கான உங்கள் விதிகள், உங்கள் மெனு மற்றும் ஒரு மாடி திட்டம் ஆகியவற்றை HHS காட்ட வேண்டும். நீங்கள் மாநில கட்டணங்கள் செலுத்த வேண்டும். இந்த உரிமம் ஒரு வணிக உரிமத்தை எடுத்துக்கொள்வது தனித்துவமானது, இது ஒரு நகரம் / மாவட்ட பயன்பாடு ஆகும்.
பரிசோதித்துப் பெறுதல்
சுகாதார அதிகாரிகள் உணவு உரிமையாளர்களாக தயாரிக்கப்படுகிறார்கள் என்று வணிக உரிமையாளர்களின் வாக்குறுதிகளை ஏற்கவில்லை. நீங்கள் உணவு பரிமாறினால், நீங்கள் ஒரு சுகாதார பரிசோதனைக்கு தயார் செய்ய வேண்டும். உங்கள் அமைப்பில் உள்ள எல்லாவற்றையும் அரசு கட்டுப்பாட்டின்கீழ் அனுப்ப வேண்டும் என்று இன்ஸ்பெக்டர் உறுதிப்படுத்துவார். இன்ஸ்பெக்டர் மீறல்களைக் கண்டால், அவற்றை சரிசெய்ய நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரிவிக்கலாம். நீங்கள் விற்பனை தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் சோதனைக்கு உட்படுத்த வேண்டும், பிறகு வழக்கமான செக்-அப் ஆய்வுகள் மூலம்.
மேலும் காகிதப்பணி
நீங்கள் உள்ளூர் விற்பனை வரி விவாதிக்கப்படுகின்றன எதையும் விற்பனை என்றால், நீங்கள் வரி சேகரிக்க வேண்டும். உதாரணமாக ராலேயில், உங்கள் வட கரோலினா விற்பனை-வரிச் சான்றிதழைக் காட்டாமல் உணவு-டிரக் உரிமத்தை நீங்கள் எடுக்க முடியாது. மாநில அரசுகள் ஆன்லைன் விற்பனை வரி-அனுமதி அனுமதிக்கு விண்ணப்பிக்க அனுமதிக்கின்றன. நீங்கள் பேக்கிங், கேனிங் அல்லது வீட்டிலேயே உணவு தயாரித்தல் போன்ற வேளாண்மையின் மாநிலத் துறையிலிருந்து அனுமதி பெறலாம்.