ஒரு மொத்த உணவு கடை எப்படி தொடங்குவது

பொருளடக்கம்:

Anonim

ஒரு மொத்த உணவு கடை மற்றும் நேரத்திற்குள் படிநிலை இன்னும் உள்ளது. கொட்டைகள், தானியங்கள் மற்றும் உற்பத்திகள் ஆகியவை பாரியளவில் இறைச்சிகளின் பெரிய துண்டுகளாலும் மீன் நிறைந்த காட்சிகளாலும் நிரம்பியிருக்கும் குளிர்சாதனப்பெட்டிகளுக்கு வழியமைப்பதன் மூலம் கடைக்காரர்கள் கடைப்பிடிக்கும் முயற்சிகளான சோதனைகள் சமாளிக்கின்றன. காற்றில் மிதமிஞ்சிய கவர்ச்சியான மசாலாப் பொருட்களின் போதை மருந்தை தவிர்ப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமே இல்லை. உணவு உணவு மற்றும் உணவு அனுபவத்திற்காக மக்கள் விரும்பும் இடத்திற்கு ஒரு வெற்று கடையை மாற்றியமைக்க உதவுவதன் மூலம், இந்த உணவு வகை பஜார் உணவுப் பஜார் வைத்திருப்பது, குறிப்பாக பசியைப் போக்கச் செய்கிறது.

உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்

  • செயலாக்க ஆய்வு

  • உணவு உத்திகள் / சப்ளையர்கள்

  • சில்லறை இடம்

  • விளக்கு மற்றும் காட்சி சாதனங்கள்

  • குளிர்சாதன பெட்டி வழக்குகள்

  • உறைவிப்பான் அலகுகள்

  • பண பதிவேடுகள்

  • அளவைகள்

  • விநியோகம்

  • ஒப்பந்ததாரர்

  • உரிமங்கள் மற்றும் அனுமதி

  • ஊழியர்கள்

நடத்தை, அல்லது யாராவது உங்களுக்காக நடத்துங்கள், நீங்கள் தேர்வு செய்த கடைக்கு மொத்தமாக உணவு வாங்குவோர் வருகிறார்களா என்பதை தீர்மானிக்க ஒரு சாத்தியமான ஆய்வு. 25-மைல் அடியில் உள்ள ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சாத்தியமான போட்டியாளர்கள் இருந்தால், தோண்டியெடுக்கும் சிலவற்றை தோண்டி எடுக்கவும். நீங்கள் ஒரு நல்ல இருப்பிடத்தில் இருக்கிறீர்கள் என்று திருப்தி அடைந்தவுடன் மாநில, மாவட்ட மற்றும் சமூகத்தால் கட்டாயமாக மாறுபாடுகள், உரிமங்கள் மற்றும் அனுமதிகளுக்கு விண்ணப்பிக்கவும்.

மொத்த விற்பனையாளருக்கு ஏற்றவாறு கடையின் கட்டமைப்பை மேற்பார்வையிடவும். உற்பத்தி, இறைச்சி மற்றும் பெரிய அளவிலான விலையுயர்ந்த பொருட்களை கொள்முதல் செய்வதில் இன்ஸ் மற்றும் அவுட்கள் மீது மொத்த கடைக்காரர்களுக்கு அறிவுறுத்துவதற்கான நிரந்தர அறிகுறிகளைத் தயாரித்தல். பை வழங்குபவர்களுடன் அருகில் உள்ள செதில்களை நிறுவ திட்டமிடலாம், மேலும் பார்பர்கள் மற்றும் பீப்பாய்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து தங்களைத் தாங்களே உதவிக் கொள்ளலாம்.

பாதுகாப்பான உணவு சப்ளையர்கள், தளபாடங்கள் மற்றும் உபகரணங்கள். விலை மற்றும் உணவு விருப்பங்களை மதிப்பீடு செய்ய உள்ளூர் விவசாயிகள், விவசாயிகள் மற்றும் விநியோகஸ்தர்களைப் பார்வையிடவும். இறைச்சி / பால், அழிந்துபோகக்கூடிய மற்றும் பேக்கேஜ் பொருட்களில் ஒரு பிரதான சப்ளையரை உபயோகிக்க முடிவு செய்தாலும், விரைவான டயலட்டில் பல வகையான விநியோகிப்பாளர்களை வைத்திருங்கள். செதில்கள் நிறைய வாங்க.

உங்கள் வியாபாரத் திட்டத்தின் இலக்குகள் மற்றும் குறிக்கோள்களுடன் உங்கள் செலவினங்களை சீரமைக்க மற்றும் இலாபங்களை திட்டமிட ஒரு மார்க்-அப் கொள்கையை உருவாக்குங்கள். உங்கள் முதல் சரக்குக் கட்டளைகளின் அடிப்படையில் உங்களுக்கு புத்துணர்ச்சி தேவைப்பட்டால், இதற்கு உதவும் பொருட்டு, மொத்த உணவுத் துறைக்கு சேவை செய்யும் ஆலோசகர்கள், ஆலோசகர்கள் மற்றும் நிறுவனங்களுடன் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். முதலில் பாதுகாப்பாக விளையாடலாம்; உங்களுடைய கால்களை ஈரப்படுத்தியவுடன் ஆழமான மார்க்ஸைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

சங்கிலி பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் மொத்த உணவு கடைகள் ஆகியவற்றிற்கு இடையிலான வித்தியாசத்தை புரிந்து கொள்ளுவதற்கு ஊழியர்களை நியமித்து பயிற்சி அளிக்கவும். உங்கள் ஸ்டோர் மற்றும் ஊழியர்களைப் பாதுகாக்க காப்புறுதி வாங்கவும். உங்கள் வியாபாரம் உயர் குற்றம் நிறைந்த பகுதியில் இருந்தால் எச்சரிக்கை அமைப்பு நிறுவலைக் கருதுக.

உங்கள் மொத்த உணவு எம்போரியத்தை சமூகத்திற்கு அறிமுகப்படுத்த ஒரு திறந்த வீட்டை திட்டமிடுங்கள். கடைக்காரர்களிடமிருந்து புதிய தயாரிப்பு பரிந்துரைகளை கேட்டுக்கொள்வதற்கு உங்கள் கொள்கையை உருவாக்குங்கள், எனவே உங்கள் கடைக்கு அவர்கள் விருப்பமான ஷாப்பிங் தலைமையகம். உங்கள் கடைக்கு ஆதரவாளர்கள் விருப்பங்களைப் பற்றி அக்கறை செலுத்துவதோடு, சங்கிலிச் சந்தையில் உங்கள் இருப்பிடத்தை எப்போதும் தேர்வு செய்யும் நபர்களின் விசுவாசத்தை நீங்கள் வளர்த்துக் கொள்வீர்கள்.