விலை எப்படி

குக்கீ பிரியர்களுக்கு எல்லா இடங்களிலும் அவர்கள் புதிய வீடு பேக்கர் கண்டுபிடித்து மகிழ்வது மகிழ்வதுடன் புதிய, வீட்டைச் சமைப்பதில் வசிக்கும். நீங்கள் ஒரு வீட்டில் சார்ந்த குக்கீ-பேக்கிங் வணிக தொடங்கத் திட்டமிட்டால், ஏற்கனவே ஒரு சில சமையல் முறைகளைச் சரியாகச் செய்வதை விட இன்னும் அதிகமாக உள்ளது என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். உங்கள் இனிப்பு, வெண்ணிலா மாவை இருந்து சில நிதி மாவை செய்ய, நீங்கள் ஒவ்வொரு குக்கீ தனித்தனியாக மற்றும் டஜன் மூலம் விலை எப்படி புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

குறிப்புகள்

• பொருட்கள் மற்றும் உபகரணங்களின் செலவுகளைக் கணக்கிடுவதன் மூலம் குக்கீகளின் விலை பட்டியலை உருவாக்குங்கள், நீங்கள் உணவு-உற்பத்தித் தரங்களை சந்திக்க செலவிட்ட பணம், எந்தவொரு அனுமதி மற்றும் உரிமத்திற்கான செலவும்.

இது சட்டபூர்வமாக இருந்தால் முதலில் நிறுவவும்

யாருக்கும் சட்டபூர்வமாக குக்கீகளை எங்கு வேண்டுமானாலும் வாங்கலாம் என்று நினைப்பது தவறு. பல மாநிலங்கள் வீட்டு உணவு தயாரிப்பாளர்கள் குக்கீகளை போன்ற சில பதிப்பகங்களை விற்க அனுமதிக்கின்றன என்றாலும், சிலர் உணவு தொடர்பான வீட்டு வணிக நடவடிக்கைகளை அனுமதிக்கவில்லை. கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் உங்கள் பகுதியில் பதிவு மற்றும் அனுமதிகளின் தற்போதைய செலவுகள் பற்றி மேலும் அறிய உங்கள் சுகாதார துறை மற்றும் அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்துடன் சரிபார்க்கவும். நீங்கள் ஏற்கனவே இல்லையென்றால், உங்கள் வீட்டிலிருந்து ஒரு வணிகத்தை இயங்குவதற்கான மண்டல கட்டுப்பாடுகளை உறுதிப்படுத்தவும். குக்கீ-பேக்கிங் வணிகத்தை நிறுவுவதில் ஒரு வெள்ளி நாணயத்தை செலவிட வேண்டாம், அது உங்கள் இடத்திலேயே அத்தகைய இடம் ஒன்றை அமைக்க சட்டப்பூர்வமாக உங்களுக்குத் தெரியும் வரை.

பதிவு மற்றும் கட்டுப்பாடுகள் செலவு கணக்கிட எப்படி

உங்கள் மாநிலத்திலும் சுற்றுப்புறத்திலும் உள்ள வீட்டில் குக்கீகளை விற்பனை செய்வது சட்டப்பூர்வமாக இருந்தால், உங்கள் எதிர்பார்க்கப்படும் வருவாய்களை, கடைக்காரர்களுக்காக கடைக்கு ஏற்ப வைத்திருக்கும் செலவுகள், ஆரம்பிக்க வேண்டும். நீங்கள் $ 5,000 க்கும் அதிகமாக சம்பாதிப்பீர்கள் எனில், வருடத்திற்கு $ 18,000 க்கும் குறைவாக இருப்பீர்கள் எனில், நீங்கள் 2018 ஆம் ஆண்டைப் போலவே உங்கள் வணிகத்தை பதிவு செய்யும் போது நீங்கள் ஒரு $ 50 கட்டணத்தை செலுத்த வேண்டும். பொதுவாக, தங்கள் தயாரிப்புகளை பொதுவாக விற்பனை செய்யும் சிறிய அளவிலான குடிசை உணவு தயாரிப்பாளர்கள் விவசாயிகள் சந்தையில், தொண்டு நிகழ்வுகள் அல்லது வீட்டில் இருந்து மிகப்பெரிய பதிவு கட்டணம் செலுத்த வேண்டியதில்லை.

மறுபுறம், நீங்கள் $ 18,000 க்கும் அதிகமாக சம்பாதிக்க விரும்பினால் அல்லது உங்கள் பொருட்களுக்கு வெளியேயானவற்றை கப்பல் செய்ய திட்டமிட்டால், உங்கள் வீட்டு வியாபாரத்தை ஒரு உணவு வசதி என பதிவு செய்ய வேண்டும். இத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில், நூற்றுக்கணக்கான அல்லது ஆயிரக்கணக்கான டாலர்களை சமையலறையுடனான புதுப்பித்தல் மற்றும் உபகரணங்கள் ஆகியவற்றில் உணவு-பாதுகாப்பு தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடிகிறது. உங்கள் வீட்டில் குக்கீகளை போட்டியிடும் அளவுக்கு அதிகமான விலையில் இருந்து விலக்குவதால், உங்கள் வீட்டு பேக்கரி ஒவ்வொரு குக்கீயிலும் அமைக்கப்படும் செலவினங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள் கணக்கிட எப்படி

செய்முறையை செலவு என்று அழைக்கப்படும் உங்கள் வீட்டில் குக்கீகளை விலை எப்படிக் கண்டறிவது, நீங்கள் நினைத்துப் பார்ப்பது போல் கடினமானது அல்ல, ஆனால் அது ஒரு பிட் கடினமானதல்ல. அடிப்படையில், உங்கள் முன்னுரையுடன் உங்கள் முன்னுரையுடன் ஆரம்பிக்க சிறந்தது ஒவ்வொரு பிரதான உருப்படிக்கும் விலைகள் அல்லது ரசீதுகள்: வெண்ணெய், முட்டைகளின் அட்டைப்பெட்டி, மாவு ஒரு பை, சர்க்கரை பை மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகள், உதாரணத்திற்கு. கப், தேக்கரண்டி மற்றும் தேங்காய்களிலிருந்து பவுண்டுகள், கிராம்கள் மற்றும் அவுன்ஸ்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து உங்கள் செய்முறையின் அளவீடுகளை சில மாற்றுவதற்கு அவசியமாக இருக்கலாம் - மாற்று பயன்பாடு கைப்பற்றப்படும். இறுதியாக, உங்களுடைய பொருட்களின் அளவீடுகளின் அளவு அலகு தொகுப்பின் மீது எடை எடுக்கும் எடை அளவைக் கணக்கிட வேண்டும், இது குக்கீ ஒன்றுக்கான செலவு கணக்கிடுவதை எளிதாக்குகிறது. உதாரணமாக, மாவு வழக்கமாக பவுண்டு விற்கப்படுகிறது, எனவே உங்கள் செய்முறையின் மாவு அளவு கூட பவுண்டுகள் அல்லது அவுன்ஸ் மாற்ற வேண்டும்.

ஒரு எளிய உதாரணம்

ஒப்பீட்டளவில் எளிதான உதாரணமாக, நீங்கள் 24 குக்கீகளை உருவாக்கும் ஒரு செய்முறையின் செலவுகளைக் கணக்கிடுகிறீர்கள் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள். ஒரு டஜன் முட்டைகள் $ 3 மற்றும் ரெசிப்பி 2 முட்டைகளுக்குத் தேவைப்பட்டால், குக்கீகளின் தொகுதிக்கு ஒரு முட்டைகளின் விலை 50 சென்ட்டுகள் அல்லது குக்கீ ஒன்றுக்கு 2 சென்டுகள் அல்லது டஜன் குக்கீகளுக்கு 24 சென்ட் சற்று அதிகம். சர்க்கரைக்கு, ஒரு 10 பவுண்டு பையில் $ 5 செலவாகிறது மற்றும் செய்முறை 1 பவுண்டு (அல்லது 2 கப்) சர்க்கரைக்கு அழைத்தால், குக்கீகளின் ஒவ்வொரு சர்க்கரைக்கு 50 சதுரங்கள் அல்லது குக்கீ ஒன்றுக்கு சற்று அதிகமாகவும், ஒரு டஜன் குக்கீகள். குக்கீக்கு ஒவ்வொரு மூலப்பொருளின் விலையையும் நீங்கள் உடைத்த பிறகு, குக்கீவுக்கு மொத்த செலவைப் பெற அவர்கள் ஒன்றாகச் சேர்க்கலாம்.

மீண்டும் எளிமையாக, அனைத்து முக்கிய பொருட்கள் 1 குக்கீ மொத்த 27 சென்ட் செய்ய வேண்டும் என்று கற்பனை. உப்பு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் வெண்ணிலா சாறு போன்ற எந்தவொரு எக்ஸ்ட்ராவிற்கும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, சில குக்கீகளைச் சேர்க்கும் வகையில் ஞானமானது, இதன் பொருள் ஒவ்வொரு குக்கீயும் 30 சென்ட்டுகள் அதிகம் செலவாகும். உங்கள் செய்முறையின் செலவுகள் ஒவ்வொன்றையும் பட்டியலிட்டு, பின்னர் குறிப்பிட்ட காலப்பகுதியில் விலையுயர்வு விலை அதிகரிப்புகளைச் சரிபார்க்கவும், இதனால் உங்கள் வீட்டில் குக்கீ விலையில் மாற்றங்கள் செய்யலாம்.

குக்கீகளின் விலை எப்படி கணக்கிட வேண்டும்

இப்போது, ​​உங்கள் இலாபத்தைப் பற்றி என்ன? சரி, ஒருவேளை நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் $ 20 மணிக்கு உங்கள் நேரத்தில் காரணி திட்டமிடலாம். நீங்கள் ஒரு மணி நேரத்தில் 4 பேட்சுகள் அல்லது 96 குக்கீகளை உருவாக்கினால், இது ஒரு தொகுதிக்கு 5 டாலர் அல்லது குக்கீக்கு சுமார் 21 சென்ட் ஆகும். எங்கள் காட்சியில், ஒவ்வொரு குக்கீக்கும் இப்போது 51 சென்ட் செலவாகும் என்று அர்த்தம். ஆனால் மின்சாரம் மசோதா, ஒரு உதவியாளரின் ஊதியம், உங்கள் ஆரம்ப செலவுகள் உங்கள் வீட்டு பேக்கரி மற்றும் எரிபொருட்களால் அல்லது இழந்த பாக்கெட்டுகளில் இருந்து எந்த இழப்புகளும் உட்பட மேல்நிலை செலவுகள் பற்றி என்ன? இந்த செலவினங்களில் சிலவற்றை ஈடுகட்ட, பிட் மேத் செய்யுங்கள். பணத்தை இழக்காதீர்கள், ஆனால் இனிப்பு மற்றும் நேர்த்தியான லாபம் சம்பாதிப்பதற்காக நீங்கள் ஒவ்வொரு குக்கீயும் குறைந்தபட்சம் 60 சென்ட்டுகள் அல்லது டஜன் டாலர்களுக்கு 7 டாலர்களை சுற்ற வேண்டும்.