ஒரு உணவகத்தில் பணத்தை நிறைய முதலீடு செய்யாமல் உணவுத் தொழிலில் ஒரு தொழில் தொடங்குவதற்கு ஒரு வீட்டு-அடிப்படையிலான கேட்டரிங் வணிக தொடங்குவது சிறந்த வழியாகும். ஒரு முறை அல்லது நூற்றுக்கணக்கான மக்களில் ஒன்று அல்லது இரண்டு பேருக்கு சமையற்காரர்கள் சமைக்க முடியும். நீங்கள் உங்கள் வணிகத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, நீங்கள் என்ன வகைப்படுத்தி இருக்க வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், அந்த இலக்குக்கு உங்கள் மெனுக்களை ஏற்படுத்துங்கள். அது உங்கள் வீட்டு சமையலறை மாநில தேவைகளை சந்திக்க சில சந்தர்ப்பங்களில் செய்ய ஒரு சவாலாக இருக்க முடியும், நீங்கள் மற்றொரு அறையில் அல்லது கேரேஜ் ஒரு தனி சமையலறை உருவாக்க வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் உறுதியாக இருந்தால் நீங்கள் அதை செய்ய முடியும்.
உங்கள் கேட்டரிங் வணிக விவரிக்கும் ஒரு வியாபாரத் திட்டத்தை எழுதுங்கள். உங்கள் எதிர்பார்க்கப்படும் செலவுகள் மற்றும் வருமானம் மற்றும் குறுகிய மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு விரிவான மார்க்கெட்டிங் திட்டமும் இலக்குகளும் அடங்கும்.
மாதிரி மெனுக்களை உருவாக்குங்கள் மற்றும் உங்கள் கையொப்பம் உணவைப் பூர்த்தி செய்யுங்கள். உங்கள் தனிப்பட்ட வாடிக்கையாளர்களின் தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப சமையல் உணவை நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் உருவாக்க வேண்டும், நீங்கள் அறிந்திருக்கும் பல உணவைக் கொண்டிருப்பது அவசியம். இந்தியானாவும் நீங்கள் முன்னரே தயாரிக்க விரும்பும் உணவு வகைகள் சிலவற்றை தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறார்.
உங்கள் உள்ளூர் சுகாதார துறை அல்லது உள்ளூர் சமூக கல்லூரி அல்லது தொழில்நுட்ப பள்ளி மூலம் உணவு கையாளுவோர் ஒரு சான்றிதழ் வகுப்பில் கலந்துகொள்ளவும். சமையலறையில் குறைந்தபட்சம் ஒரு சான்றிதழ் உணவு கையாளுபவர் எல்லா நேரங்களிலும் அறுவை சிகிச்சையின் போது முக்கியம்.
இந்தியானா மாநில சுகாதாரத் திணைக்களத்தால் வெளியிடப்பட்ட சில்லறை உணவு நிறுவுதல் துப்புரவுத் தேவைகள் பற்றிய நகலைப் பெறுதல். நீங்கள் இந்தியானாவின் இணையதளத்திற்குச் சென்று, ஒரு நகலைப் பதிவிறக்குவதன் மூலம் அல்லது மாநில அல்லது மாவட்ட சுகாதார திணைக்களத்தை அழைத்து, உங்களுக்கு ஒரு நகலை அனுப்பும்படி கேட்டுக் கொள்ளலாம். உங்கள் சில்லறை உணவு ஸ்தாபன அனுமதிப்பத்திரத்திற்கு நீங்கள் விண்ணப்பிக்கும் முன் நீங்கள் தேவைகள் பூர்த்தி செய்யலாம் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
மாநிலத்தின் கட்டுப்பாட்டிற்கு உங்கள் சமையலறைக்கு ஏற்பாடு செய்யுங்கள் அல்லது உங்கள் வீட்டு வேலைக்கு உங்கள் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு தனி சமையலறை உருவாக்கவும். உங்கள் வீட்டு சமையலறையை ஒரு கேட்டரிங் சமையலறையில் பயன்படுத்துவது எப்படி என்பது உங்களுக்கு தெரியாவிட்டால், மாவட்ட சுகாதாரத் திணைக்களம் மற்றும் முன் ஆய்வுக்கு கேளுங்கள். நீங்கள் முறையான ஆய்வுக்கு சமர்ப்பிக்க முன் என்ன திருத்தங்களைச் சொல்ல முடியும்?
உங்கள் சில்லறை உணவு ஸ்தாபன உரிமத்திற்கு விண்ணப்பித்து சரியான கட்டணத்தை செலுத்துங்கள். முழுமையான மாநில வடிவம் 50033, திட்டம் விமர்சனம் விண்ணப்பம், அதே போல் மாநில வடிவம் 50004, திட்டம் விமர்சனம் கேள்வித்தாள். மண்டலங்கள், மின்சாரம், மின்சாரம், திட்டமிடப்பட்ட உணவு விற்பனையாளர்கள், விநியோகங்களின் அதிர்வெண், உணவு தயாரித்தல் நடைமுறைகள் மற்றும் சுத்திகரிப்பு ஆகியவற்றுக்கான திட்டங்களை இவை விவரிக்கின்றன.
முழுமையான மாநில வடிவம் 49677, சில்லறை உணவு தாபனத்திற்கான பதிவு விண்ணப்பம். உங்கள் வியாபாரத்தை ஆரம்பிக்க 30 நாட்களுக்கு முன் இந்த படிவத்தை நீங்கள் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். உங்கள் வியாபாரத்தை ஆய்வு செய்யவும், உங்கள் வணிகத்தை அங்கீகரிக்கவும் சுகாதார துறை நீண்ட நேரம் அனுமதிக்க வேண்டும்.
