பேக்கரி ஒன்றைத் தொடங்குவது எப்படி?

ஒரு வியாபாரத்தை தொடங்குவதற்கு பணம் திரட்டுவதால் தொழிலதிபர் எதிர்கொள்ளும் மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்றாகும். ஒரு வணிக போதுமான நிதி, மற்றும் வங்கிகள் மற்றும் முதலீட்டாளர்கள் பொதுவாக நிறுவப்பட்ட நிறுவனங்களை விட அதிக ஆய்வுக்கு தொடக்க அப்களை உட்பட்டு வரை செயல்பட தொடங்க முடியாது. தேவைப்படும் உபகரணங்கள் மற்றும் மூலப்பொருட்களின் முதலீடு காரணமாக ஒரு பேக்கரி தொடங்கி சவால்களை ஒரு தனிப்பட்ட தொகுப்பை அளிக்கிறது.

உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்

வணிக திட்டம்
ஆதாரங்கள் மற்றும் பகுப்பாய்வு பகுப்பாய்வு
மூலதன IQ உடன் கணக்கு
LexisNexis உடன் கணக்கு

உங்கள் பேக்கரிக்கு விரிவான வியாபாரத் திட்டத்தை உருவாக்குங்கள். வியாபாரத் திட்டத்தில் உங்கள் பேக்கரி விரிவான விளக்கத்தை சேர்க்க வேண்டும், பேக்கரி இலக்கு என்ன சந்தைப் பிரிவுகளை கொண்டுள்ளது, மற்றும் சந்தையில் பல பேக்கரிகளில் இருந்து பேக்கரி மாறுபட்டது என நீங்கள் ஏன் நம்புகிறீர்கள்.

நிதி திட்டங்களை உருவாக்கவும். கணிப்புக்கள் யதார்த்தமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் சந்தை பங்கு, விற்பனை வளர்ச்சி மற்றும் எதிர்பார்க்கப்பட்ட செலவுகள் ஆகியவற்றைப் பற்றி நீங்கள் செய்துள்ள ஊகங்களை தெளிவாக வெளிப்படுத்த வேண்டும். மாவு மற்றும் சர்க்கரை போன்ற மூலப்பொருட்களின் விலைக்கு குறிப்பாக கவனத்தை செலுத்துங்கள், இது மிகவும் ஆவியாகும். பொருட்களின் விலையில் ஊசலாட்டத்திற்கு எதிராக உங்களைப் பாதுகாக்க நீங்கள் விரும்பும் எந்தவொரு பாதுகாப்புத் திட்டங்களையும் உங்கள் வணிகத் திட்டம் விவரிக்க வேண்டும்.

உங்கள் பேக்கரிக்கு ஒரு மூலங்கள் மற்றும் கால அட்டவணையை உருவாக்குங்கள். பேக்கரிகளை துவங்குவதோடு, பேக்கரி லாபம் சம்பாதிப்பதற்கு முன்னர் நீங்கள் மறைக்க வேண்டிய எந்த இயக்க இழப்புகளோடும் தொடர்புடைய முன்கூட்டிய செலவுகள் அனைத்தையும் சேர்க்க வேண்டும். ஒரு பேக்கரிக்கு, முக்கிய முன்னணி செலவுகள் பேக்கேஜிங் உபகரணங்கள் மற்றும் வேலை மூலதனம் (மாவை, மாவு, முதலியன) வாங்குவது ஆகும். உங்கள் சொந்த செல்வத்திலிருந்து நீங்கள் செய்யத் திட்டமிடும் எந்தவொரு பங்கையும் நிதி ஆதாரங்கள் முன்னிலைப்படுத்த வேண்டும்.

மூலதன IQ ஐ சமீபத்தில் பேக்கரிகளில் பணம் முதலீடு செய்த ஆராய்ச்சி வங்கிகள் மற்றும் முதலீட்டு நிதிகள் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் மூலதன IQ (ஜூன் 2009 இல் $ 500 வருடம் ஒரு வருட சந்தா செலவில்) ஒரு கணக்கை நிறுவ வேண்டும். நீங்கள் LexisNexis (ஜூன் 2009 இன் வருடாந்திர சந்தாவிற்கு $ 300) பயன்படுத்தி செய்திகளைத் தேடலாம். LexisNexis பேக்கேஜ்களில் பணம் வைத்துள்ள தனிப்பட்ட அல்லது நிறுவன முதலீட்டாளர்களைப் பற்றி வணிக வெளியீடுகளில் கட்டுரைகளைப் பெற உதவுகிறது.

உங்கள் ஆராய்ச்சி அடிப்படையில் பேக்கரி தொழில் பழக்கமான முதலீட்டாளர்களின் பட்டியலை உருவாக்குங்கள். இந்த பட்டியல் முதலீட்டாளர்கள் உங்கள் இலக்கு பட்டியலில் இருக்கும். இரண்டு பிரிவுகளாக பிரித்து பிணைக்க: வர்த்தக வங்கிகள் மற்றும் பங்கு முதலீட்டாளர்கள்.

உங்கள் பட்டியலில் வர்த்தக வங்கிகளை அணுகுங்கள். ஒரு வியாபார வழக்கறிஞர் ஒருவேளை நீங்கள் அடையாளம் காணப்பட்ட வங்கியிலுள்ள தொடர்புகளின் பட்டியலைக் கொண்டிருக்கலாம் அல்லது பேக்கரிகளில் பணிபுரிந்த ஒரு குறிப்பிட்ட கடன் அதிகாரி அடையாளம் காணப்பட்டிருக்கலாம். எல்லாவற்றையும் தோல்வியுற்றால், உங்கள் பட்டியலில் வங்கிகளைப் பார்வையிடலாம், மேலும் ஒரு வணிக கடன் அதிகாரிக்கு பேசவும். பேக்கரிகளில் சொத்து சார்ந்த கடமைகள் இருப்பதால், நீங்கள் ஒரு சொத்து அடிப்படையிலான கடனுக்காக வங்கிகள் கேட்க வேண்டும். உங்கள் பேக்கரி பேக்கிங் உபகரணங்கள் மற்றும் மூல பொருட்கள் சரக்கு எந்த வங்கி கடன் பாதுகாப்பான இணைப்பாக சேவை, உங்கள் வட்டி விகிதம் குறைக்க வேண்டும்.

யு.எஸ். ஸ்மால் பிசினஸ் அட்மினிஸ்ட்ரேஷன் (SBA) இலிருந்து கடன் அல்லது மானியத்தை நாடுங்கள். எஸ்.ஏ.ஏ இருந்து பணம் பெறுவது மிகவும் போட்டி செயல்முறை என்றாலும், SBA ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஆயிரக்கணக்கான சிறு வணிகங்கள் கடன்கள் மற்றும் மானியங்கள் செய்கிறது.

உங்கள் பட்டியலில், தேவதை முதலீட்டாளர்கள் அல்லது துணிகர முதலாளிகள் போன்ற பங்கு முதலீட்டாளர்களை அணுகுங்கள். சமபங்கு முதலீட்டாளர்களுடன் கையாளுகையில், கடந்த காலத்தில் பேக்கரிகளில் வெற்றிகரமாக பணியாற்றிய மற்றும் முதலீடு செய்தவர்களை அடையாளம் காண்பது முக்கியம். ஈக்விட்டி முதலீட்டாளர்கள் உங்கள் பேக்கரிகளில் ஒரு உரிமையாளரின் சதவிகிதம் கேட்பார்கள்; பரிமாற்றத்தில், நீங்கள் உங்கள் பேக்கரி ஒட்டுமொத்த மூலோபாயம் வளரும் இந்த முதலீட்டாளர்கள் உதவ எதிர்பார்க்க வேண்டும். கூடுதலாக, அவர்கள் ஒரு பேக்கரி தினசரி நாள் நடவடிக்கைகள் உங்களுக்கு ஆலோசனை கொடுக்க முடியும்.

குறிப்புகள்

சில வங்கிகள் அல்லது முதலீட்டாளர்கள் உங்களுடைய வீடு அல்லது தனிநபர் சேமிப்பு போன்ற தனிப்பட்ட சொத்துக்களை, கடன்களுக்கான இணைப்பாக உறுதி செய்யும்படி கேட்கலாம். தனிப்பட்ட சொத்துக்களை உறுதிப்படுத்துவதில் மிகவும் கவனமாக இருங்கள்; உங்கள் வீட்டை இணைத்துக்கொள்வதற்கும், உங்கள் பேக்கரி கடனை திருப்பி செலுத்த முடியாவிட்டால், உங்கள் வீட்டை வங்கிக்கு இழப்பீர்கள்.