புளோரிடா ஒப்பீட்டளவில் வணிக நட்பு சூழலை கொண்டுள்ளது. மாநில வருமான வரியின் பற்றாக்குறை, மாநிலத்தின் பல பகுதிகளிலும் வாழும் ஒரு சாதாரண செலவு, புதிய தொழில் முனைவர்களுக்கான கவர்ச்சிகரமான இடமாக அமைந்துள்ளது. இருப்பினும், புளோரிடா சட்டம் அவர்கள் சொந்த வீடுகளில் உற்பத்தி செய்யும் உணவு பொருட்களை விற்க விரும்புவோருக்கு கடுமையான கட்டுப்பாடுகளை விதிக்கிறது. நீங்கள் ஃப்ளோரிடாவில் உங்கள் வீட்டை விட்டு வெளியேறலாம், ஆனால் உங்கள் உண்மையான தயாரிப்பு சான்றிதழ் பெற்ற வணிக சமையலறையில் ஏற்பட வேண்டும்.
தற்போதைய புளோரிடா சட்டம்
புளோரிடா சட்டமானது விற்பனைக்கு உணவு தயாரிக்க பெரும்பாலான தனியார் குடியிருப்பு சமையலறைகளில் வணிக பயன்பாடு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. புளோரிடா சட்டம் குறிப்பாக தனிப்பட்ட உணவு மற்றும் சமையல் அறைகளுக்கு அருகிலுள்ள வாழ்க்கை மற்றும் தூக்கக் குடியிருப்புகளுடன் வணிக உணவு தயாரிப்புக்காக பயன்படுத்தப்படுவதை தடை செய்கிறது. குடிசார் உணவு சட்டங்கள் வணிகப் பொருட்களுக்கு எதிராக உணவுப்பொருட்களின் உற்பத்திகளை தனிப்பட்ட குடியிருப்புகளில் நிர்வகிக்கும் சட்டங்கள் ஆகும். 2011 இன் நடுப்பகுதியில், புளோரிடா குடிநீர் உணவு சட்டம் இல்லை என்று சுகாதார துறை அதிகாரிகள் வீட்டு உணவு தயாரிப்பு வசதிகள் ஒப்புதல் அனுமதிக்கும்.
பகிரப்பட்ட சமையலறை வாடகை
ஒரு சில்லறை விற்பனை நிலையத்தில் ஒரு நீண்ட கால குத்தகை ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திடாத ஒரு பேக்கரி வியாபாரத்தை நிறுவ விரும்புவோருக்கு, ஒரு மாற்று வர்த்தக பகிர்மான சமையலறை வாடகைக்கு வைக்க வேண்டும். இவை ஒரு "நேர பங்கு" ஏற்பாடு ஆகும், இது உணவு சேவை வணிகமானது குறிப்பிட்ட உரிமத்திற்கான உரிமம் பெற்ற, பரிசோதிக்கப்பட்ட வசதிகளைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. பேக்கர் தனது பொருட்களை விற்பனைக்கு விற்பனை செய்வதற்காக டிரக் அல்லது வான் மூலம் விற்பனை செய்ய முடியும்.
மொபைல் சமையலறைகளில்
நீங்கள் ஒரு உணவு வகை வணிகத்தை உருவாக்கி, ஒரு டிரக் அல்லது வேன் உணவு தயாரிக்கலாம். உணவு தயாரிக்கும் டிரக் அல்லது மொபைல் சமையலறையில் மூலதன முதலீடு தேவைப்படும். ஆனால் நீங்கள் உங்கள் வீட்டில் வணிக உணவு தயாரிப்பை தடைசெய்யும் புளோரிடா சட்டங்களின்படி செயல்பட மாட்டீர்கள்.
உரிமங்கள் மற்றும் வரம்புகள்
புளோரிடா சுகாதாரத் துறையால் உரிமம் பெற்ற ஒரு சட்டபூர்வ உற்பத்தி நிறுவனத்துடன் கூடுதலாக, அனைத்து வர்த்தகத் தயாரிப்பாளர்களும் தங்கள் மாவட்டத்தில் இருந்து ஒரு வணிக உரிமம் பெற வேண்டும், அவை அரசாங்க வருவாய் சேகரிப்பு அதிகாரிகளிடம் பதிவுசெய்கின்றன. கூடுதலாக, பணியாளர்களிடமிருந்து பணியாற்றும் போது ஏற்படும் எந்தவொரு காயத்திற்கும் எதிராக நீங்கள் பாதுகாக்க அனைத்து ஊழியர்களையும் மூடுவதற்கு தொழிலாளர்கள் இழப்பீட்டு காப்பீடு பெற வேண்டும். நீங்கள் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் கையாளுதல் பற்றிய புளோரிடா-அங்கீகரிக்கப்பட்ட படிப்பை முடிக்க வேண்டும்.
