ஒரு பேஸ்ட்ரி கடை அமைக்க எப்படி

பொருளடக்கம்:

ஒரு பேஸ்ட்ரி ஷாப்பிங் அமைப்பது உங்கள் வணிக உரிமம் பெறுவதன் மூலமும் கடையின் வடிவமைப்பை வடிவமைப்பதற்கான திட்டத்தை உருவாக்குவதற்கும் நிறைய முயற்சி தேவை. உங்கள் தயாரிப்புகளை நேசிப்பவர்களையும் மேலும் மேலும் திரும்பி வருவதையும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு நீங்கள் ஒரு பேஸ்ட்ரி கடைக்கு ஒரு இலாபகரமான வியாபாரியாக இருக்க முடியும். சரியான பாதையில் உங்களை வைக்க சில வழிமுறைகள் உள்ளன.

உங்கள் வணிக நடவடிக்கைகளின் அனைத்து கூறுகளையும் ஒருங்கிணைக்கும் வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குங்கள். ஒரு திட்ட அறிக்கை, நிதித் திட்டம், போட்டியாளர் பகுப்பாய்வு, இயக்கத் திட்டம் மற்றும் மார்க்கெட்டிங் உத்திகள் ஆகியவை அடங்கும். நீங்கள் விற்கக்கூடிய பொருட்களின் வகைகள், உங்கள் விலை நிர்ணயம், குறிப்பிட்ட மார்க்கெட்டிங் உத்திகள், மேலாண்மை அமைப்பு, நீங்கள் எத்தனை ஊழியர்கள் இருக்க வேண்டும், எவ்வளவு பணம் செலுத்த வேண்டும் போன்ற உங்கள் வணிகத்தின் முக்கிய அம்சங்களை நீங்கள் தெளிவாக்குவதைக் கவனியுங்கள்.

உங்கள் பேஸ்ட்ரி கடைக்கு இடம் கண்டுபிடிக்கவும். ஏற்கனவே இருக்கும் பேக்கரி அல்லது கஃபே மீது எடுத்துக் கொள்வது, ஆரம்ப செலவுகள் குறைக்க சிறந்ததாக இருக்கும். எதிர்கால வளர்ச்சிக்கான உங்கள் வணிக மாதிரி மற்றும் எதிர்பார்ப்புகளுக்கு இது பொருந்தும் வகையில் இருக்கும். கால் போக்குவரத்து நிறைய இடங்களில் சிறந்தது.

உங்கள் பேஸ்ட்ரி கடை ஒன்றை அமைப்பதற்கான அனைத்து உபகரணங்களையும் வாங்குதல் அல்லது குத்தகைக்கு விடவும். இது ஒரு வழக்கமான அடுப்பு, வெப்பமண்டல அடுப்பு, அடுப்பு, வெளியேற்றும் பேட்டை, குளிர்சாதன பெட்டி, உறைவிப்பான், மிஸ்கர்கள், பேக்கர் கம்பிகள், பேக்கிங் தாள்கள் மற்றும் பைன்கள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கும். நீங்கள் கண்ணாடி காட்சி வழக்குகள், அட்டவணைகள், நாற்காலிகள் மற்றும் மலம் வேண்டும். மொத்த விற்பனையாளர்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் கருத்துக்களுக்கு பொருந்தாத பேஸ்ட்ரி கடைகளை தொடர்பு கொள்ளவும்.

ஒரு அங்காடி காட்சி பகுதியில் உருவாக்கவும். ஒரு நன்கு லைட் பகுதியில் கண்ணாடி கீழ் கேக்குகள் மற்றும் கேக்குகள் ஷோகேஸ். உங்கள் இருப்பிடத்தை கால் தடத்திற்கு அனுமதித்தால், உங்கள் ஸ்டோர் சாளரத்தில் வேகவைத்த பொருட்களையும் காண்பிக்கவும். இடத்தை அனுமதித்தால் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அட்டவணைகள் அமைக்கவும். தினசரி சிறப்புகளை சிறப்பிக்கும் வகையில் சுவரில் ஒரு சுவர்க்காரை நிறுவவும்.

குறிப்புகள்

உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுடன் பாரம்பரியத்தை தொடங்குவதற்கு வழக்கமான சிறப்புகளை வழங்கவும்.

ஒரு புல்வெளி மூவர் கடை அமைக்க எப்படி

நீங்கள் ஒரு புல்வெளி பொறியாளர் கடை திறக்க முன் இரண்டு முக்கியமான முடிவுகள் உள்ளன. முதலாவதாக நீங்கள் வீட்டு உரிமையாளர்களோ அல்லது நிலக்கண்ணிப்பாளர்களையோ அல்லது இரண்டையுமே பூர்த்தி செய்வீர்கள். நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டிருக்கும் விற்பனையானது அந்த முடிவைப் பொறுத்தது. இரண்டாவது, நீங்கள் ஆஃப்-சீசனில் விற்க மற்ற வகை வரிகளை எடுத்துக்கொள்வீர்களா இல்லையா என்பது. உற்பத்தியாளர்கள் ...

ஒரு ஆன்லைன் கடை அமைக்க எப்படி

பலர் இந்த மந்திரத்தை பின்பற்றுகிறார்கள், "நீங்கள் அதை கட்டினால், அவர்கள் வருவார்கள்" ஆன்லைன் வணிகத்திற்காக. நீங்கள் ஒரு நல்ல இருப்பிடத்தில் ஆஃப்லைன் வியாபாரத்தை வைத்திருந்தால் அது உண்மையாக இருக்கலாம், ஆனால் ஆன்லைனில் போக்குவரத்து தேவை. நீங்கள் எப்படி சந்தைக்குத் தெரியாவிட்டால், ஒரு ஆன்லைன் ஸ்டோரை அமைப்பது உங்களுக்கு பணக்காரர்களல்ல. ஆனால் நீங்கள் ஒரு நல்ல தயாரிப்பு வைத்திருந்தால், தெரிந்து கொள்ளுங்கள் ...

ஒரு இணையவழி பேஸ்ட்ரி கடை தொடங்க எப்படி

பல மக்கள் பேக்கிங் ஒரு பேரார்வம்; சிலர் அந்த வியாபாரத்தை ஒரு வியாபாரமாக மாற்ற விரும்புகிறார்கள். இருப்பினும், ஒரு பேக்கரி வாங்குதல் அல்லது குத்தகைக்கு எடுத்துக் கொள்ளும் பாரம்பரிய கருத்தோட்டம் சம்பந்தப்பட்ட பெரும்பாலான சாதனங்கள் தீவிரமாக கருத்தில் கொள்ள மிகவும் கடினமாக உள்ளது. சுவாரஸ்யமாக போதும், ஒரு ஆன்லைன் பேக்கரி தொடங்கி தான் தீர்வு இருக்கும் ...