பல மக்கள் பேக்கிங் ஒரு பேரார்வம்; சிலர் அந்த வியாபாரத்தை ஒரு வியாபாரமாக மாற்ற விரும்புகிறார்கள். இருப்பினும், ஒரு பேக்கரி வாங்குதல் அல்லது குத்தகைக்கு எடுத்துக் கொள்ளும் பாரம்பரிய கருத்தோட்டம் சம்பந்தப்பட்ட பெரும்பாலான சாதனங்கள் தீவிரமாக கருத்தில் கொள்ள மிகவும் கடினமாக உள்ளது. சுவாரஸ்யமாக போதும், ஆன்லைன் பேக்கரி தொடங்கி உங்கள் பேஸ்ட்ரி ஷாப்பிங் கனவுகள் நிறைவேறும் தீர்வாக இருக்கலாம், ஏனென்றால் ஒரு e- காமர்ஸ் தளத்தை அமைப்பது மற்றும் வீட்டில் இருந்து உழைக்கும் திறன் ஆகியவை பாரம்பரிய கடை திறக்கப்படுவதைக் காட்டிலும் மிகவும் குறைவு.
உங்கள் பாத்திரங்களை தயாரிக்க உங்கள் வீட்டிற்கு சமையலறை அல்லது ஒரு வணிக இடத்தை பயன்படுத்த வேண்டுமா என முடிவு செய்யுங்கள். இது மாநில மற்றும் உள்ளூர் குறியீடுகள் மற்றும் ஒழுங்குமுறைகளை கடைப்பிடிக்கும்போது இந்த முடிவை எடுத்துக்கொள்கிறது. உங்கள் வீட்டுக் சமையலறை பயன்படுத்த விரும்பினால், வணிக ரீதியாக வணிக ரீதியிலான பொருட்களை விற்பனை செய்வதற்கு "உள்நாட்டு சமையல்காரர்களை" அனுமதிக்கும்படி நீங்கள் உங்கள் மாநிலத்தையும் மாவட்டத்தையும் சரிபார்க்க வேண்டும். கூடுதலாக, உங்கள் வீடு "குடியிருப்பு" எனில், உங்கள் உள்ளூர் மண்டல குழு அல்லது அதிகாரத்தை அணுகவும் உங்கள் திட்டங்களை விளக்கவும் வேண்டும். உங்கள் வீட்டுக்கு ஒரு "உள்நாட்டு சமையலறையில்" அல்லது "வணிக பயன்பாட்டிற்காக" மீள்வதற்கு ஒரு வேண்டுகோள் தேவைப்படலாம். பெரும்பாலும், உங்கள் கவுண்டிக்கு ஒரு வணிக உரிமம் பெறவும், உணவு கையாளும் முறையைப் பெறவும் வேண்டும். உங்கள் வீட்டு உரிமையாளர், நீங்கள் உங்கள் குத்தகை ஒப்பந்தத்தின் விதிமுறைகளை நீங்கள் மீறுவதாக உறுதி செய்ய உங்கள் உரிமையாளருடன் சரிபார்க்க வேண்டும்.
மத்திய உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) உடன் உங்கள் பேஸ்ட்ரி வியாபாரத்தை பதிவு செய்யவும். FDA உடன் பதிவு செய்வதற்கு, பொது நுகர்வுக்கான உணவு பொருட்களை தயாரிப்பது, தயாரிப்பது மற்றும் தொகுப்பது எல்லா வணிகங்களுக்கும் தேவை. இது ஒரு ஆன்லைன் கணக்கு உருவாக்க மற்றும் உங்கள் வணிக பற்றி அடிப்படை தகவல்களை வழங்குவதன் மூலம் தங்கள் வலைத்தளத்தில் முடிக்க முடியும் மிகவும் நேராக செயல்முறை ஆகும். FDA பதிவு தளத்திற்கு ஒரு இணைப்பு இந்த கட்டுரையின் "வளங்கள்" பிரிவில் அமைந்துள்ளது.
உங்கள் பேஸ்ட்ரி கடைக்கு ஒரு மெனுவை உருவாக்கவும். நீங்கள் உங்கள் e- காமர்ஸ் தளத்தின் மூலமாக வழங்க விரும்பும் உருப்படிகளை பேக்கிங் செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு உருப்படியின் சுவை மற்றும் மோசடி சோதனைகள் செய்யவும். உங்கள் ரொட்டி மட்டும் அவ்வளவுதான் என்றால், அவர்கள் ருசியான வரை உங்கள் செய்முறையை மேம்படுத்தவும். ஒரு விதிவிலக்கான தயாரிப்பு வழங்குவதன் மூலம் வாய்மொழி வாய்மொழி விளம்பரங்களை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் வணிக ஊக்குவிப்புடன் உதவும். கூடுதலாக, ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு உங்கள் பாஸ்தாக்கள் கெட்டுப் போயிருந்தால், அவர்கள் அஞ்சல் வழியாக அனுப்பப்படுவதில்லை. விரைவாக அல்லது இனப்பெருக்கம் செய்யும் பாக்டீரியாவைப் பாதிப்பது போன்ற பால் பொருட்கள் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துவதை தவிர்க்கவும்.
உங்கள் பேஸ்ட்ரிகளை எப்படி தொகுப்பீர்கள் என்பதைத் தீர்மானித்தல். உங்கள் உணவுக் கொள்கலன்கள் நீடித்திருக்க வேண்டும், இதனால் கப்பல் பணியின் போது உங்கள் கேக் பாதிக்கப்படாது. ஆராய்ச்சி பேக்கேஜிங் உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் அவர்களின் தயாரிப்புகள் மாதிரிகள் கேட்க. உங்கள் பேக்கெக்டை சரியான முறையில் உங்கள் பேக்கரிகளின் எடை மற்றும் பொருட்களுடன் பொருத்தவும், உங்கள் பேக்கேஜிங் முறையையும் மாநில மற்றும் கூட்டாட்சி ஒழுங்குமுறைகளுக்கு தேவைப்பட வேண்டும் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்க. வணிகத்திற்கான உங்கள் மெய்நிகர் கதவுகளைத் திறப்பதற்கு முன்பாக உங்கள் மெனுவில் ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரி உருப்பிற்கும் பொருத்தமான பேக்கேஜிங் ஆர்டர் செய்யுங்கள்.
உங்கள் பேஸ்ட்ரிகளுக்கு விநியோக முறையைத் தீர்மானித்தல். முன்னுரிமை பிளாட் விகிதம் கப்பல் மீது உங்கள் உள்ளூர் அஞ்சல் அலுவலகம் தொடர்பு. யுபிஎஸ் மற்றும் ஃபெடெக்ஸ் போன்ற மற்ற விநியோக வழங்குனர்களைச் சுற்றிப் பார்க்கவும் மற்றும் பார்க்கவும் நீங்கள் விரும்பலாம். உங்கள் வீட்டு அல்லது தினசரி வணிக தினத்தையொட்டி பேக்கேஜ் எடுத்துக் கொள்ளுமாறு இந்த நிறுவனங்களில் ஏதேனும் உங்களுக்கு ஏற்பாடு செய்யலாம்.
உங்கள் e- காமர்ஸ் வலைத்தளத்தை அமைக்கவும். நீங்கள் உங்கள் பேஸ்ட்ரி கடைக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட உங்கள் சொந்த வலைத்தளத்தை அமைக்க முடிவு செய்திருந்தால், நீங்கள் ஒரு டொமைன் பெயரை வாங்க வேண்டும், "வலை முகவரி" என்றும் அழைக்கப்படும், ஹோஸ்டிங் சேவையுடன் கையொப்பமிடவும், செயலாக்கக்கூடிய ஒரு தளத்தை அமைக்கவும் உங்கள் வாடிக்கையாளர் செலுத்தும் தொகைகள் நீங்கள் ஒரு இணைய வடிவமைப்பாளராக இல்லாவிட்டால், இது உங்களுக்கு ஒரு நிபுணரை நியமிப்பதற்கான வலுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்கள் தளத்தின் தொழில்நுட்ப அம்சங்களை கையாள யாராவது ஒருவரை அமர்த்தினால் கூட, பார்க்க உங்கள் தளம்.
உங்கள் பேஸ்டுகளின் மாதிரியை உருவாக்கவும், அவற்றை உங்கள் தளத்தில் பதிவேற்றவும். பெரும்பான்மையான நுகர்வோர் அவர்கள் வாங்கும் பொருட்களின் படத்தை பார்க்க வேண்டும், குறிப்பாக ஒரு கட்சி அல்லது ஒரு நிகழ்ச்சியில் பயன்படுத்தப்படுவார்கள். ஒவ்வொரு உருப்படிக்கும் அருகில் உங்கள் விலை விவரங்களை நீங்கள் குறிப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
