உணவிற்கும் உணவகங்களுக்கும் உங்கள் அன்பு, எழுதுவதற்கு ஒரு சிறிய திறமையுடன் சேர்ந்து, சில கூடுதல் வருமானம் அல்லது ஒரு முழுநேர வேலை கிடைக்கிறது. உணவூட்டல் மதிப்புரைகளை எழுதுவதற்கு பணம் பெற பல்வேறு வழிகளை நீங்கள் எடுக்கலாம், மேலும் உணவு விமர்சகர்களாகவும் அறியப்படுகிறது. இந்த பாதைகள் முதன்மையாக உங்கள் இலக்கு இடம் மற்றும் நேரம் அர்ப்பணிப்பு வேறுபடுகின்றன. நீங்கள் எந்த பாதையில் தேர்வு செய்தாலும், உங்களுடைய முதல் படிகள் ஒரேமாதிரியாக இருக்கும்.
உங்கள் உணவகம் மதிப்பை விற்க அல்லது ஒரு உணவு விமர்சகர் ஆக விரும்பும் ஒரு வெளியீட்டை பாருங்கள். இது ஒரு உள்ளூர் பத்திரிகை, உணவு பத்திரிகை அல்லது இணையதளம். ஒரு பத்திரிகை அல்லது பத்திரிகை கருத்தில் போது, அது ஏற்கனவே ஒரு வழக்கமான உணவகம் விமர்சகர் என்பதை சரிபார்க்கவும். நீங்கள் ஒரு நிறுவப்பட்ட கட்டுரையாளரை இடமாற்ற முடியும் சாத்தியமில்லை. மாற்றாக, நீங்கள் ஒரு உணவு வலைப்பதிவு தொடங்க மற்றும் உங்கள் உணவகம் விமர்சனங்களை சுய வெளியிட தேர்வு செய்யலாம். ஒரு செய்தித்தாளில் ஒரு பத்திரிகையாளர் நிலைப்பாட்டிற்கு பணிபுரிதல் என்பது ஒரு பகுதி அல்லது முழுநேர பதவிக்கு அர்ப்பணிப்பு தேவைப்படும் போது, எப்போதாவது பத்திரிகைகளுக்கு சமர்ப்பிக்கும்போதோ அல்லது உங்கள் சொந்த வலைப்பதிவை எழுதுவதையோ நீங்கள் விரும்பும் பல மணிநேரங்கள் அல்லது சில மணிநேரம் வேலை செய்ய அனுமதிக்கும்.
உங்கள் இலக்கு வெளியீட்டிற்கான வினவலை அது உணவகம் விமர்சனங்களை ஏற்றுக்கொண்டார்களா என கேட்கும். எல்லாவற்றையும் நன்கு செய்தால், நீங்கள் ஒருவேளை ஒரு சோதனை மறுபரிசீலனை செய்யும்படி கேட்கப்படுவீர்கள். இல்லையெனில், மற்றொரு வெளியீட்டைக் கண்டறிந்து, செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும். நீங்கள் ஒரு மறுஆய்வுக் கோரிக்கையைப் பெற்றவுடன், அதன் பாணியைத் தீர்மானிக்க வெளியீட்டை ஆராயுங்கள், இதன் மூலம் நீங்கள் அதனுடன் பொருந்தக்கூடிய மதிப்பாய்வை எழுதலாம்.
உங்கள் இலக்கு வெளியீடு ஏற்கனவே மதிப்பாய்வு செய்யப்படாத உள்ளூர் உணவகத்தைத் தேர்வுசெய்யவும். இந்த உணவகம் உள்நாட்டில் சொந்தமான உணவகம், ஒரு சங்கிலி அல்ல, குறைந்தபட்சம் சில வாரங்களுக்கு திறந்திருக்கும். முடிந்தால் பல்வேறு உணவிற்காக பல உணவகங்களைப் பார்வையிடவும். உணவகம் அதை மறுபரிசீலனை செய்ய உங்களுக்குத் தெரியாது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
உணவகத்தின் மதிப்பீட்டை எழுதுங்கள். உணவகம், பெயர், இடம், மணி மற்றும் வகை உணவு வகை பற்றிய முக்கியமான உண்மைத் தகவலை மறைக்கவும். உணவு, வளிமண்டலம் மற்றும் சேவைகளின் தரத்தை விவாதிக்க விளக்க மொழி பயன்படுத்தவும். உங்கள் மதிப்பை வெளியீட்டுக்கு சமர்ப்பிக்கவும் அல்லது உங்கள் உணவு வலைப்பதிவில் வெளியிடவும்.
உங்கள் வலைப்பதிவில் விமர்சனங்களை வெளியிட அல்லது வெளியீடுகளைத் தொடர்ந்து தொடரவும். நீங்கள் ஒரு நிரந்தர நிலையைத் தேடும்போது நீங்கள் வேலை செய்ய வேண்டும். உங்கள் உணவகம் மதிப்புரைகளுக்கு நீங்கள் செலுத்த வேண்டிய பணத்தை பல முறை நிராகரிக்க தயாராக இருக்க வேண்டும்.