ஒரு உணவகத்தின் கருத்து மாதிரி திட்டத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது

பொருளடக்கம்:

Anonim

ஒரு நன்கு வளர்ந்த உணவகம் கருத்து எந்த உணவகத்திற்கும் ஒரு பிளஸ். விருந்தாளிகள் உணவு சாப்பிடுவதில் ஆர்வமற்று இருக்கிறார்கள், ஆனால் அவற்றின் சுற்றுப்புறங்களும். உணவகங்கள் அவர்கள் உருவாக்கும் கருத்தாக்கங்கள் அங்கீகரிக்கின்றன; உதாரணமாக, சாதாரண உணவு, நன்றாக உணவு அல்லது துரித உணவு கருத்துக்கள். வாடிக்கையாளர்களை ஈர்ப்பது மற்றும் போட்டித்திறன் நிலையை பராமரிப்பது, தொடக்க உணவகங்கள் ஆகியவை திறனற்ற விருந்தினர்களை திருப்தி செய்ய பொருத்தமான கருத்துத் திட்டங்களை உருவாக்க வேண்டும்.

நீங்கள் உங்கள் உணவகத்தை அமைப்பதற்கான சிறந்த இடம் அடையாளம் காணவும். இடம் விசாலமான, அணுகக்கூடிய மற்றும் மலிவுடையதாக இருக்க வேண்டும். இப்பகுதியில் உள்ள உணவகங்களைப் பகுப்பாய்வு செய்யுங்கள் மற்றும் இந்த உணவகங்களால் நடைமுறைப்படுத்தப்படும் பல்வேறு உணவகக் கருத்துகளை அடையாளம் காணவும். பகுப்பாய்வின் பகுதிகள் பகுதியிலுள்ள பல உணவு விடுதி கருத்துக்களுக்கு வாய்ப்பாக இருக்கும், மேலும் ஒரு உணவகத்தின் கருத்தை அடையாளம் காண உதவுவதுடன், அந்த இடத்திலிருந்தே பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படாமல் அல்லது பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படும்.

நீங்கள் உணவகத்தை ஸ்தாபிப்பதற்கான இடத்திலுள்ள மக்கள் தொகையின் புள்ளிவிவரங்களை ஆராயுங்கள். இந்த நிகழ்வில் மக்கள் தொகை, வயது, இனம் மற்றும் வருவாய் அளவு ஆகியவற்றை இலக்காகக் குறிப்பிடுகின்றனர். இந்த ஆராய்ச்சி தகவல் உங்கள் உணவகம் கருத்து இலக்காக மக்கள் மிகவும் பொருத்தமான பகுதியாக அடையாளம் உதவுகிறது.

பகுதியிலுள்ள பிற நிறுவனங்களிலிருந்து உங்கள் உணவகம் எதிர்கொள்ளும் போட்டியை ஆய்வு செய்யுங்கள். போட்டியிடும் பகுப்பாய்வு போட்டி, விலை, பலம் மற்றும் பலவீனங்களை இலக்காகக் கொண்ட ஒரு போட்டித் தன்மையை சந்தைப்படுத்துகிறது. பகுப்பாய்வு தகவலை இலக்கு பகுதியில் வெற்றிகரமாக ஒரு உணவகம் கருத்து வளரும் உதவுகிறது. போட்டியிடும் பகுப்பாய்வு உங்கள் உணவகத்திற்கு ஒரு சந்தை சந்தையை அடையாளம் காண உதவுகிறது.

முந்தைய நடவடிக்கைகளில் நீங்கள் சேகரித்த தகவலிலிருந்து மிகவும் பொருத்தமான கருத்தை அடையாளம் காணவும். உணவு வழங்கிய வாடிக்கையாளர்கள், மூலதன வரவு செலவுத் திட்டம் மற்றும் உணவகத்தின் கருத்தை நீங்கள் விரும்பும் இடத்திலிருந்தே போட்டி ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

ஒரு கருத்து பட்டியல் தயார். பட்டியலிடப்பட்ட உணவகத்தின் கருத்தின் அனைத்து முக்கிய தகவல்களையும் பட்டியலிட வேண்டும். இதில் மெனு வகை: முழு மெனு அல்லது வரையறுக்கப்பட்ட மெனு. இது உணவகத்தின் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சூழ்நிலையை உள்ளடக்கியது: சாதாரண, சாதாரண அல்லது காதல். சரிபார்ப்புப் பட்டியலில் பணியாற்றும் வகையிலான வகைகள் உள்ளன: nonalcoholic only or alcoholic and nonalcoholic. இது takeouts மற்றும் வீட்டில் விநியோகம் கிடைக்கும் என்பதை அடையாளம் வேண்டும்.

குறிப்புகள்

  • உங்கள் உணவகத்தின் கருத்தை வளர்ப்பதில் உதவுவதற்காக ஹோட்டல் / ரெஸ்டாரன்ஸில் தொழிலில் அறிவையும் அனுபவத்தையும் கொண்ட ஒரு நபரை அணுகவும்.