புதிய மீன் பொதுவாக கடினமானதல்ல. புதிய மீன்களை வாங்குவதற்கு ஒரே வழி புதிய மீனை வாங்கியிருந்தால் அல்லது காட்சிக்காக ஒரு முறையீட்டு ஏற்பாட்டைக் கொண்டிருந்தால் மட்டுமே. ஒரு காட்சி நிகழ்வின் ஏற்பாடு ஒரு குறிப்பிட்ட நாளில் மீன் எவ்வளவு விற்கப்படும் என்பதை மாற்றலாம். இந்த காரணத்திற்காக, ஒரு கவர்ச்சிகரமான மீன் காட்சி கொண்ட கடல் உணவு துறை மிகவும் முக்கிய பகுதியாக உள்ளது.
வகை
ஒரு காட்சி வழக்கில் புதிய மீன் ஏற்பாடு சிறந்த வழிகளில் ஒன்று நொறுக்கப்பட்ட பனி ஒரு படுக்கையில் மேல் வகை உள்ளது. காட்சி அமைச்சரவைகளில் மூன்று அல்லது நான்கு அங்குல பனிக்கட்டியின் ஒரு அடுக்கு வைக்கவும். ஒன்றாக அனைத்து கடல் நீர் மீன் ஒன்றாக மற்றும் அனைத்து நன்னீர் மீன் ஒன்றாக வைக்கவும். மீன்களின் சுவை அல்லது மீன்வளத்தின் அளவைக் கொண்டு நீங்கள் மீன் ஏற்பாடு செய்யலாம். ஒரு பக்கத்தில் மெல்லிய சுவை இருந்து மீன், மற்ற பலமான சுவைகள் ஏற்பாடு. இது அவர்கள் அனுபவிக்கும் ஒரு வகை மீன்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு கடல்வழிக்கு புதியவர்களுக்கு உதவும்.
நிறம்
நொறுக்கப்பட்ட பனி ஒரு படுக்கை தொடங்க, அல்லது சிறிது வேறுபட்ட விளைவு பனி பெரிய துண்டுகள் பயன்படுத்த. பனிக்கட்டி மேல் உள்ள புதிய மீன்களை வண்ணம் காட்டவும். ஒன்றாக இளஞ்சிவப்பு மீன் வைக்கவும், ஒன்றாக வெள்ளை மீன் மற்றும் இன்னும் ஒன்றாக தோல் மீன்கள். இது கடல் உணவுக்காக புதிய வாடிக்கையாளர்களைத் திறக்கும் ஒரு மகிழ்ச்சியான ஏற்பாட்டை உருவாக்குகிறது. நீங்கள் வானவில் தோற்றத்திற்கான மீன் நிறங்களை மாற்றலாம்.
garnishes
Garnishes புதிய மீன் சுவையாகவும் விரும்பத்தக்கதாகவும் இருக்கும். புதிய மீன்களின் பிரச்சினைகளில் ஒன்றாகும், இது பனிப்பகுதியை மீறி மீன் பிடிப்பதால் வழக்கமாக அசிங்கமாகவும், அசைவூட்டவும் இல்லை. ஏற்கனவே சமைத்தவாறே, மீனை அழகுபடுத்துவதன் மூலம் இதை எளிதில் சரிசெய்யவும். இது அழுக்கு மற்றும் உருகும் பனி மாறுபடும் உதவுகிறது. முழு மீன்களையும் உண்டாக்குவதற்கு வோக்கோசு பயன்படுத்தவும். எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு துண்டுகள் மீன் துண்டுகள் மிகவும் கவர்ச்சியான தோற்றமளிக்க உதவுகின்றன. சிவப்பு அழகுபடுத்தி கண்களில் ஈர்க்கிறது மற்றும் புதிய மீன்களைப் பார்க்க மக்களை ஊக்குவிக்கிறது. நீங்கள் பருவத்தின் அடிப்படையில் வண்ணமயமான டூத்சிக்குகள் அல்லது பிற கட்சி தேர்வுகளுடன் மீன் தயாரிக்கலாம்.
பாதுகாப்பு நிலை
பனிக்கட்டியின் கீழ் எவ்வளவு மீன் பிடிக்கிறது என்பது புதிய மீனைக் காண்பிக்கும் ஒரு முக்கியமான முடிவாகும். மீன்கள் அதிகமாக மறைந்திருந்தால், வாடிக்கையாளர் மீன் வெட்டு மற்றும் நிறத்தை காணமுடியாது. மீன்களின் முழுப் பகுதியும் முழுமையாக பனிக்கு மேல் இருந்தால், மீன் காணாமல் போகலாம். பனிக்கட்டியுடன் மீன் பிடிக்க சிறந்த வழி ஃபிஸ்ட் ஒரு பனித் துண்டை உள்ளே மெதுவாக மெதுவாக இருப்பதைக் காட்ட மீன்களைச் சுற்றி ஒரு சிறிய பனி பனியை உருவாக்குவதே ஆகும்.
லேபிள் வேலைவாய்ப்பு
மீன் ஒரு காட்சி வழக்கு மிக முக்கியமான பகுதியாக லேபிள்கள். இறுக்கமாக நசுக்கிய நொறுக்கப்பட்ட பனியில் லேபல்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மற்ற வகையான பனி, அடையாளங்கள் நழுவி அல்லது சோகமாக மாறக்கூடும். சில மளிகை கடைகள், நேரடியாக மீன் மூலம் அல்லது முத்திரை முத்திரை மூலம் மறைக்கப்படாத வகையில் ஒற்றைப்படை இடங்களில் லேபிள்களை வைக்கின்றன. மீன் முழுவதும் லேபிள் வேலைவாய்ப்புடன் சோதித்துப் பாருங்கள், இதனால் வாடிக்கையாளர்களுக்கு லேபிள் மற்றும் மீன் ஆகியவை பனிப்பகுதியில் வீழ்ந்து விடும்.
