சுற்றுச்சூழல் பொறுப்பு 21 ஆம் நூற்றாண்டில் பெருநிறுவன செயற்பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. அரசாங்கமும் சமுதாயமும் சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்ற வகையில் செயல்படுவதன் மூலம் வணிகங்கள் பொறுப்புணர்வுடன் நடத்தப்படுகின்றன. சுற்றுச்சூழலுக்கு நன்மையளிக்கும் வணிக நடைமுறைகள் அல்லது தயாரிப்புகளில் பிராண்ட் முக்கியத்துவத்தை தொடர்புகொள்வதற்கு நிறுவனங்களால் பச்சை மார்க்கெட்டிங் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தயாரிப்பு வாய்ப்புகள்
வளர்ந்து வரும் நுகர்வோர் விழிப்புணர்வு மற்றும் இயற்கை வளங்களைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் பயன்படுத்துதல் ஆகியவை சுற்றுச்சூழல் ரீதியான மற்றும் மீண்டும் பயன்படுத்தும் பொருட்களின் விற்பனையிலும் விற்பனையிலும் ஒரு வருவாய்க்கு உதவுகின்றன. "கரிம" மார்க்கெட்டிங் ஒரு முக்கிய வார்த்தை மாறிவிட்டது. ஆர்கானிக் வர்த்தக சங்கத்திற்கான ஏப்ரல் 2010 அறிக்கையில் பார்பரா ஹவுமான் கருத்துப்படி கரிம பொருட்களின் விற்பனை 2009 ல் $ 26.6 பில்லியனை அடைந்தது. $ 24.8 பில்லியன் கரிம உணவு விற்பனையிலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்பட்டது மற்றும் கூடுதலாக $ 1.8 பில்லியன் அல்லாத உணவு கரிம பொருட்கள் மூலம் உணரப்பட்டது.
மேம்படுத்தப்பட்ட சுற்றுச்சூழல் விழிப்புணர்வு
தொழிற்துறை மற்றும் நுகர்வோருடன் ஒத்துப் போகின்ற நன்மை சுற்றுச்சூழல் விழிப்புணர்வு விரிவாக்கமே என்று தி என்ஸைக்ளோப்பீடியா ஆஃப் பிசினஸ் (2 வது பதிப்பு) சுட்டிக்காட்டியது. நிறுவனங்கள் தங்கள் பச்சை நட்பு முயற்சிகள் மற்றும் பொருட்கள் விற்பனை என, அவர்கள் ஒரே நேரத்தில் பச்சை முயற்சி ஊக்குவிக்கும். இது மற்ற நிறுவனங்களின் அதிக பசுமை பொறுப்புடன் இயங்குவதற்கான முயற்சிகள் மற்றும் நுகர்வோர் தங்கள் செயல்களுக்காக நிறுவனங்களை பொறுப்புணர்வுடன் வைத்திருப்பதில் விழிப்புடன் இருப்பதற்கான முயற்சிகளுக்கு உதவுகிறது.
பிரீமியம் விலை
சுற்றுச்சூழல் எதிர்பார்ப்புகளை வைத்து ஒரு நிறுவனம் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கலாம். மழைக்காடுகள், மறுசுழற்சி, கழிவுகள் மற்றும் பிற பச்சை நட்பு நடவடிக்கைகள் ஆகியவற்றைக் காப்பாற்றுதல் நேரம், வளங்கள் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த முயற்சிகளை எடுக்கிறது. பச்சை மார்க்கெட்டிங் விரிவாக்கத்தின் நன்மை நுகர்வோர் அதிக பிரீமியம் விலைகளை பூமிக்கு-நட்பு தயாரிப்புகளை வாங்குவதற்கு அல்லது பச்சை நடவடிக்கைகளில் ஈடுபடும் நிறுவனங்களுக்கு ஆதரவாக அதிக வசதியானதாக ஏற்றுக்கொள்வதாக இருக்கலாம். இந்த பிரீமியம் விலையை வாடிக்கையாளர்களுக்கு எடுத்துச்செல்ல வாடிக்கையாளர்களுக்கு மிக முக்கியமான பணியாகும் என்று தி என்ஸைக்ளோப்பீடியா ஆஃப் பிசினஸ் ஒப்புக்கொள்கிறது.
சப்ளையர் விரிவாக்கம்
சுற்றுச்சூழல் இயக்கத்தின் முன்கூட்டிய உடன்படிக்கைகளால் எதிர்கொள்ளப்பட்ட ஒரு சவாலானது பூமிக்கு-நட்புடைய உணவு மற்றும் உணவு அல்லாத உணவுப் பொருட்களின் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட விநியோகமாகும். ஆரம்பத்தில் கரிம பொருட்களின் விற்பனையான நிறுவனங்கள் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான கரிம விவசாயிகளும் சப்ளையர்களும் காரணமாக அதிக விலைகளை சந்தித்தன. இருப்பினும், Haumann தனது அறிக்கையில் "விவசாயிகள் சந்தைகள், கூட்டுறவு மற்றும் CSA (சமூக-ஆதரவு விவசாயம்) நடவடிக்கைகள் நுகர்வோர் பெருகிய முறையில் உள்நாட்டில் மற்றும் பிராந்திய ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் கரிம உணவைப் பார்க்கும் ஆர்வத்தை அதிகரித்துள்ளது". மளிகை கடைக்காரர்கள் வலுவான உள்ளூர் உணவு பொருட்களிலிருந்து நன்மை அடைகிறார்கள்.
