உணவு தயாரிக்கும் பல சிறிய வணிக உரிமையாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை சில்லறை விற்பனை கடைகளில் பெற விரும்புகிறார்கள். உயர் தரமான உணவு, சரியான உரிமம் மற்றும் அனுமதி, மற்றும் சரியான இலக்கு, சில்லறை விற்பனை கடைகளில் மொத்த கணக்குகளை நிறுவுவது நீங்கள் நினைப்பதை விட எளிதாக இருக்கும்.
உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
-
உணவு விற்பனை மற்றும் கையாளுதல் அனுமதி
-
மொத்த விலை பட்டியல்கள்
-
சந்தைப்படுத்தல் பொருட்கள்
உங்கள் மாநிலத்தின் தேவையான உணவு-கையாளுதல் அனுமதிகளை வைத்திருப்பதையும், அவர்கள் காலாவதியாகாது என்பதையும் உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள். சரியான உரிமம் இல்லாமல், உங்கள் உணவு வியாபாரத்தை இயங்கச் செய்ய முடியாது, சில்லறை விற்பனையாளர்களுடன் உறவுகளைத் தோற்றுவிக்க வேண்டும். நீங்கள் உரிமம் பெற்றிருக்கிறீர்கள் அல்லது உங்கள் உணவு உரிமம் பெற்ற வசதிக்காக தயாரிக்கப்படுகிறதா என்பதை நிரூபிக்க வேண்டும்.
நீங்கள் விற்க முயலுகிறீர்கள் என்பதைச் சமாளிக்க உங்கள் பகுதியில் உள்ள உணவு சில்லறை கடைகளில் பட்டியலை தயார் செய்யுங்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் சிறப்பு கரிம சாஸ் விற்க என்றால், பெரிய சங்கிலி பல்பொருள் அங்காடிகள் விட கரிம மளிகை கடைகளில் இலக்கு. தலையில் மேலாளர் அல்லது ஒவ்வொரு அங்காடியின் உரிமையாளருக்கான தொடர்புத் தகவலை இந்த பட்டியலில் சேர்க்கவும். நீங்கள் யார் பேச வேண்டும்?
மொத்த விலை பட்டியலை உருவாக்குங்கள். கடைகள் தொடர்பு கொள்ளும் முன் இது அவசியம். அவர்கள் உங்கள் உணவைச் சுமந்துகொள்வதில் ஆர்வமாக இருக்க வேண்டும் என்றால், உங்கள் தயாரிப்புகளை மொத்தமாக வாங்குவதற்கு அவர்கள் என்னென்ன ஒப்பந்தங்களைப் பெற விரும்புவார்கள் என்பதை அவர்கள் தெரிந்துகொள்வார்கள். கட்டைவிரல் ஒரு நல்ல ஆட்சி உங்கள் சில்லறை விலை, நிலையான மொத்த விலை ஆஃப் அரை கடைகள் வழங்க உள்ளது. கூடுதல் மொத்த தள்ளுபடிகள் உள்ளிட்ட ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும், தட்டச்சு செய்து அல்லது உங்கள் மொத்த விலைகளின் விரிதாளை உருவாக்கவும். நீங்கள் பட்டியலை கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்ற விரும்பினால், மொத்த பிரசுரங்கள் செய்திருக்கின்றன.
அழைப்பு, மின்னஞ்சல், அல்லது ஒவ்வொரு இலக்கு கடைக்குச் சென்று, தலைமை நிர்வாகி, உரிமையாளர் அல்லது புதிய மொத்த கணக்குகளை நிர்வகிப்பதற்கான நபருடன் பேசுமாறு கேட்கவும். அது எப்போதும் நடைபயிற்சி விட அவரை ஒரு சந்திப்பு அமைக்க எப்போதும் சிறந்தது. அந்த வழியில், அவர் உங்கள் கடையில் தனது உணவு பொருந்தும் எப்படி விவாதிக்க நீங்கள் மற்றும் உங்கள் வணிக கவனம் செலுத்த நேரம் ஒதுக்கி வைக்க முடியும்.
கடையில் உங்கள் சந்திப்பைத் தயார் செய்யுங்கள். உணவு மாதிரிகள், வணிக அட்டைகள் போன்ற மார்க்கெட்டிங் பொருட்கள், உங்கள் மொத்த விலை பட்டியல் பல பிரதிகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வாருங்கள். நீங்கள் சந்தித்துக் கொண்டிருக்கும் நபரிடம், உங்கள் உணவை ஏற்கனவே வழங்கியுள்ள பொருட்களுடன், உங்கள் வாடிக்கையாளர் தளத்தை ஏற்கனவே எவ்வளவு பெரிய அளவில் பொருத்தலாம் என்று நீங்கள் உணர்கிறீர்கள். உங்கள் பிராண்டுக்கு அதிக அங்கீகாரம், அதிகமாக உங்கள் கடைகளை எடுத்துச் செல்வது கடமையாகும்.
ஸ்டோர் மேலாளர் உங்களைப் பின்தொடர்ந்து, ஒரு மொத்த உறவை தொடங்க விரும்புகிறாரா என்பதை உங்களுக்குத் தெரிவிப்பார். அவள் செய்தால், அவள் ஒரு ஒப்பந்தத்தை உங்களுக்கு வழங்குவார். ஒப்பந்த விதிமுறைகளுக்கு உடன்படுவதற்கு முன்னர், தேவையான எண்ணிக்கையிலான அலகுகளை நீங்கள் உற்பத்தி செய்ய முடியும் என்பதை உறுதிசெய்யவும். அதை ஏற்றுக் கொள்ளாமல் விடவும், மொத்த கணக்கைக் கையாள முடியாது என்பதை நிரூபிக்கவும் விட வாய்ப்பை குறைப்பதே நல்லது.
குறிப்புகள்
-
நீங்கள் ஒரு சில்லறை கடையில் ஒரு மொத்த கணக்கை நிறுவ காப்பீடு தேவைப்படும். கணக்கைப் பாதுகாக்கும் முன் இது பெற வேண்டிய அவசியம் இல்லை, இருப்பினும், கடையின் தேவைகள் பற்றி முன்பே விசாரிக்க.
எச்சரிக்கை
நீங்கள் ஒரு மொத்த கணக்கு வழங்கப்படும் முன் ஒரு சில கடை மேலாளர்கள் இல்லை என்று கேட்க வேண்டும் என்று தெரிகிறது. ஊக்கமளிக்காதீர்கள். உங்கள் தயாரிப்புகளுக்கான சிறந்த ஸ்டோர்களை இலக்காக வைக்க முயற்சிக்கவும்.
