தொழில் முனைவோர் பத்திரிக்கையின் படி, கடந்த 30 ஆண்டுகளில் உணவு சேவை தொழில்கள் 155,000 முதல் 900,000 வரை வளர்ந்துள்ளன. வணிக பார்பிக்யூ - ஒரு சிறப்பு சாஸ், இறைச்சி வகை அல்லது சமையல் செயல்முறை ஒரு விருப்பம் என்பதை - அமெரிக்கர்கள் கூட வீட்டில் தயாரிப்பு தூய்மைப்படுத்தும் இல்லாமல், ஒரு பெரிய காதல் விவகாரம் உருவாக்கப்பட்டது. இது லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் போன்ற நகரங்களில் உள்ள கொரிய பார்பெக்யூ உணவகங்களின் வளர்ந்து வரும் புகழை கருத்தில் கொண்ட ஒரு சர்வதேச விவகாரம் ஆகும். ஒரு பார்பெக்யூ உணவகத்தைத் தொடங்கும் கருவிகளைப் பொறுத்தவரை, மிக முக்கியமான கருப்பொருள்கள் பெரிய சமையல் தயாரிப்புகளை உருவாக்குகின்றன, நட்சத்திர வாடிக்கையாளர் சேவையை வழங்குவதோடு, ஒரு தனித்துவமான உணவு அனுபவத்திற்கான சிறந்த இடம் பெறுகின்றன.
உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
-
சமையல்
-
வணிக உரிமம்
-
அனுமதி
-
கடை முன் வசதி
-
வணிக பயன்பாடு அடுப்பு
-
வணிக பயன்பாடு குளிர்சாதன பெட்டி
-
கிரில்லர் அல்லது புகைபிடிப்பவர்
-
PAN கள்
-
பானைகளில்
-
உணவு பாத்திரங்கள்
-
அட்டவணைகள்
-
நாற்காலிகள்
-
ப்ளேட்ஸ்
-
இடுக்கி
-
கோப்பைகளையும்
-
நாப்கின்கள்
-
உணவு வழங்கல்
-
பணப்பதிவு
உணவகம் வணிகத்திற்கான அனுமதிப்பத்திரங்கள் மற்றும் உரிமம் தொடர்பான தேவைகள் பற்றிய நகர், மாவட்ட மற்றும் மாநிலச் சட்டங்களைச் சரிபார்க்கவும். சந்தேகம் ஏற்பட்டால், உள்ளூர் தொழில்சார் அறிவுரைகளை அனுமதிப்பத்திரங்களைப் பெறவும், உள்ளூர் அரசாங்க உணவு சேவை தரநிலைகள் ஒழுங்காக நிறுவப்பட்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்துவதற்கான உரிமம் பெறவும்.
உணவகத்திற்கு ஒரு வணிகத் திட்டத்தை எழுதுங்கள். உணவகம் வசதி வாடகை செலவுகள் போன்ற உணவு, உபகரணங்கள் மற்றும் இதர செயல்பாட்டு செலவினங்களுக்காக ஆரம்ப செலவுகள் அடையாளம் காணப்பட்டு கணக்கிட முடியும். இந்த இலக்கு சந்தை அடையாளம் காணப்படுவதுடன், உணவகத்தின் இலக்குகளை காகிதத்தில் வைக்கலாம்.
ஒரு நல்ல பட்டி தேர்வுக்கான சமையல் உருவாக்குக.இது ஒரு பார்பெக்யூ சாஸ் வளரும், சாலட் ஸ்லாட், உருளைக்கிழங்கு slaw மற்றும் வேகவைத்த பீன்ஸ் போன்ற பக்க கட்டளைகள் தயார் மற்றும் சமையல் உருவாக்கும் இறைச்சிகள் வகை தீர்மானிக்கும் அடங்கும். உணவு மற்றும் உணவு விடுதிகளுக்கான சில நம்பகமான மொத்த ஆதாரங்களில் காணலாம். உணவகத்திற்கு முதல் வாடிக்கையாளர் மெனுவிற்கு வேடிக்கையாக வடிவமைத்தல் வேண்டும்.
ஒரு உணவகம் வசதி கண்டுபிடிக்கவும். ஒரு உணவக ஸ்டோர்-முன் தேடும் போது உயர் தெரு போக்குவரத்து மற்றும் நிறுத்துதல் ஆகியவை முக்கியமான கருத்தாகும். எந்தவொரு சூழ்நிலையிலும், தயாரிப்பது முதன்மையாக புகைப்பழக்கத்தை உள்ளடக்கியது, வணிக அண்டை நாடுகளின் வகைகளையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஒரு துணி கடைக்கு அடுத்த ஒரு புகை கடை அமைப்பது சிரமமாக இருக்கலாம். மேலும், உணவகம் பயன்பாட்டிற்காக வசதியாக அமைக்கப்பட்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
உணவகத்தில் உபகரணங்கள் முதலீடு. ஒரு பார்பிக்யூ உணவகத்தில் உணவுக்கு குளிர்பதன வசதி உள்ளது, ஒரு வணிக கிரில் அல்லது புகைப்பான் வேண்டும். பாத்திரங்கள், பேன்கள், தகடுகள் மற்றும் சமையல் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களுக்கான பாத்திரங்கள், அதே போல் அட்டவணைகள் மற்றும் நாற்காலிகள் போன்ற சமையல் சப்ளையர்கள் தேவை. கோப்பைகள், நாப்கின்கள், பதனிடுதல் மற்றும் சுவையூட்டிகள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு தேவைப்படும். வசதியான காசோலை மற்றும் முறையான தினசரி கணக்கியல் ஆகியவற்றிற்கு ரொக்கப் பதிவு தேவைப்படுகிறது. பொதுவாக கடன் அட்டைகள் மற்றும் டெபிட் கார்டுகளை ஏற்றுக்கொள்வது நல்லது, இது கடன் அட்டை வியாபார கருவிகளை வாங்குதல் தேவைப்படுகிறது.
வியாபாரத்தை விளம்பரப்படுத்தவும் சந்தைப்படுத்தவும். முதல் பெரிய மார்க்கெட்டிங் செலவுகள் ஒரு பெரிய திறப்பு இருக்க வேண்டும். வணிகத்திற்கான பார்பெக்யூ உணவகம் திறந்திருப்பதாக சமூகத்தை இது அனுமதிக்கும். வானொலி மற்றும் தொலைக்காட்சி ஊடகங்கள் அழைக்க, fliers உருவாக்க மற்றும் உள்ளூர் செய்தித்தாள்கள் விளம்பரம். உணவகம் மற்றும் வர்த்தக பாணி ஆகியவற்றின் சுவையை உள்ளடக்கிய ஒரு வலைத்தளத்தை உருவாக்கவும்.
எச்சரிக்கை
இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே உள்ளது மற்றும் வரி அல்லது சட்ட ஆலோசனைக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படக் கூடாது.
