ஒரு குழந்தையை வளர்க்க ஒரு கிராமத்தை எடுத்துக்கொள்ளலாம், ஆனால் நீங்கள் ஒரு இலாப நோக்கமற்ற உணவகத்தைத் திறக்க தயாராகிறீர்கள் என்றால், அது தன்னார்வலர்களின் ஒரு கிராமத்தை விட இயங்க வைக்க உதவும். யோசனை புதியது அல்ல, தொண்டு நிறுவனங்களால் வழங்கப்படும் சில்லறை வெள்ளை யானை கடைகளைப் போலவே, கஃபர்ஸை நிரப்புகிற ஒரு நிறுவனமானது நிறுவனத்திற்குள் ஒரு திடமான வருவாய் ஸ்ட்ரீம் பாய்ந்து செல்லும் ஒரு சிறந்த வழியாகும். உணவகம் ஒரு புதிய தொடக்கமாக இருந்தால், ஏற்கனவே இருக்கும் தொண்டு ஒரு நீட்டிப்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் செய்ய வேண்டும் முதல் விஷயம் ஒரு 501 (சி) 3 நிறுவனம் உங்களை நிறுவ வேண்டும் என்று கூறினார்.
உணவகம் வியாபாரத்தில் ஈடுபடாமல் உங்கள் இலாப நோக்கமற்ற தடையை அல்லது சாட்டர்ட்டி மொழியைத் தடுக்க, உங்கள் தொண்டு அட்டர்னி மற்றும் கணக்கர் உடன் சரிபார்க்கவும். உங்கள் ஆலோசகர்களிடம் இந்த திட்டத்தை அணுகுவதற்கான உதவிக்குறிப்புகளை கேட்கவும், நீங்கள் திட்டத்தை தொடங்குவதற்கு முன்பாக குறுகிய வட்ட சட்ட மற்றும் நிதி முரண்பாடுகளைக் கேட்கவும். முக்கியமாக, உன்னுடைய சாப்பாட்டு அறைக்கு சாலையில் கீழே தட்டுவதற்கில்லை என்று உத்தேச உணவகத்தில் இருந்து இலாப நோக்கமற்ற நிதிகளை வேறுபடுத்திக் கொள்ளும் ஒரு அமைப்பை அமைப்பதற்கு உதவ இந்த எல்லோரிடமும் கேளுங்கள்.
முன்மொழியப்பட்ட உணவகத்தை நிர்வகிக்க ஒரு இயக்குநர்கள் ஒரு தனி குழு. சில உறுப்பினர்கள் இருவருக்கும் சேவை செய்ய அனுமதிக்கப்படுவது பரவாயில்லை, ஆனால் தொடக்கத்தில் இருந்து திட்டத்தை மேய்த்துக் கொள்ள உணவகம் வாரியம் பொறுப்பாளியாக இருப்பதால், சில உணவகங்களுக்கு மட்டுமே உறுப்பினர்கள் இருப்பதே ஞானமானது. ஒருமுறை மாற்றியமைக்கப்பட்டு, உறுப்பினர்களிடமிருந்து ஒரு இலாப நோக்கமற்ற உணவகத்தை தரையில் எடுக்கவும், ஊழியர்களுக்கும் உறவினர்களுக்கும் இடையில் ஒரு இடைத்தரகராக பணியாற்றும் பணியிடங்களை நியமிக்கவும், குழு உறுப்பினர்கள் கொடுக்க வேண்டும்.
சரியான சில்லறை இடத்தைக் கண்டறியவும். இடத்தில் ஏற்கனவே ஒரு தொண்டு மற்றும் உணவகம் அந்த அலுவலகங்களுக்கு ஒரு உடல் துணை போல் இயங்கும் என்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே மனதில் சிறந்த இடம் இருக்கலாம். மாறி மாறி, போக்குவரத்து முறைகள் மற்றும் உங்கள் தற்போதைய பட்ஜெட் அடிப்படையில் உங்கள் உணவகத்திற்கான சிறந்த இருப்பிடத்தைக் கண்டறியவும். ஒரு வணிக உரிமையாளர் உங்களுக்கு கீழே விருப்பங்கள் உதவுவதற்கு உதவலாம். இடம் மிகவும் முக்கியமானது, எனவே பலகை, ஊழியர்கள், நன்கொடையாளர்கள் மற்றும் ஆதரவாளர்கள் ஆகியோரிடமிருந்து உள்ளீடுகளை பெறுங்கள் - நீங்கள் ஒரு குத்தகைக்கு பேச்சுவார்த்தை அல்லது வசதிகளை ஏற்படுத்துவதற்கு உதவக்கூடிய ஒருவராக இருக்கலாம் என்று உங்களுக்குத் தெரியாது. ஏற்கனவே உள்ள உணவுப்பொருட்களின் குத்தகையை நீங்கள் ஏற்றுக் கொள்ள முடியுமானால், நீங்கள் ஒரு பெரிய அளவு நேரம் மற்றும் முயற்சியைச் சேமிக்கும்.
உரிமம் மற்றும் அனுமதியைப் பெறுங்கள், நீங்கள் ஒரு லாபத்தை அடைந்தவுடன் உங்கள் இலாப நோக்கமற்ற உணவகத்தை இயக்க வேண்டும், குத்தகைக்கு கையொப்பமிட வேண்டும். இந்த ஆவணம் செயலாக்கப்படுவதற்கு நீங்கள் காத்துக்கொண்டிருக்கும் போது, உங்கள் நன்கொடை சுருளில் எல்லோரிடமிருந்தும் உதவியாக இருக்கும் நேரம்: சில தன்னார்வலர்களைத் தூக்கி எறியுங்கள், பெயிண்ட் வாங்கி, நீங்கள் வசூலித்த வசதியை சுத்தம் செய்யுங்கள் அல்லது உங்களுக்கு தேவைப்படும் தன்னார்வ தொண்டர்களின் இராணுவம், மின்சாரம் மற்றும் சூதாட்டம், உங்கள் முயற்சிகளை ஆதரிக்கும் மக்களின் நல்ல விருப்பத்தை நம்புவதன் மூலம் உங்கள் செலவினங்களை குறைந்தபட்சமாக வைத்திருக்கவும்.
ஒரு மெனுவை உருவாக்கவும், செயல்பாட்டு கொள்கைகளை உருவாக்கவும், உணவு உண்ணும் பொருட்களுடன் ஒப்பந்தம் செய்து, உங்கள் லாப நோக்கற்ற உணவு விடுதியில் உங்கள் திறந்த வெளியீட்டை தயார் செய்ய வேண்டும். கணினியிடப்பட்ட பண பதிவு முறையை அமைத்து, தினசரி விற்பனை விவரங்களை கண்காணிக்கவும், உங்கள் கணக்கு பதிவுகளை மைய இடத்தில் வைக்கவும் முடியும். உங்கள் மெனுவில் உள்ள உருப்படிகளை அவுட் செய்யாதீர்கள், இந்த சாகசத்திலிருந்து நன்மை பெறுவோரின் வாழ்க்கையில் ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும் அளவுக்கு பெரியதாக இருக்கும் தன்னார்வ சக்தியை நீங்கள் விநியோகிக்கிறீர்கள்.