மக்கள் ஆண்டுகளுக்கு சாக்லேட் மற்றும் சுவையூட்டிகள் தங்கள் சொந்த சமையல் செய்து, ஆனால் இப்போது மேலும் ஆர்வமாக தொழில் முனைவோர் தங்கள் சொந்த ஆசுவாசப்படுத்தும் தொழில்கள் உருவாக்க அந்த சமையல் பயன்படுத்த. கடைக் கூடங்களில் உள்ள தேசிய பிராண்டுகளுடன் சேர்ந்து உட்கார்ந்திருக்கும் கலைஞரின் மயக்க மருந்துகளை பார்ப்பது மிகவும் பொதுவானது. சில மலிவான வர்த்தக நிறுவனங்கள் கூட பெரும் வெற்றியைப் பெற்றுள்ளன, மேலும் அவை தேசிய பிராண்டுகள் ஆகும். நீங்கள் ஒரு வெற்றிகரமான சோர்வு வியாபாரத்தை தொடங்க விரும்பினால், உங்களுக்கு ஒரு சுவையான செய்முறையை விட வேண்டும்.
சல்சா, சூடான சாஸ் அல்லது நல்ல உணவை சுவைமிக்க கடுகு போன்ற ஒரு குறிப்பிட்ட வகை கனிம வகைகளை தயாரிப்பதில் நிபுணத்துவம். உங்கள் பிராண்ட் நிறுவப்பட்டவுடன், மற்ற வகையான கலப்புகளை தயாரிப்பதற்கும் விற்பனை செய்வதற்கும் நீங்கள் பிரிந்து செல்லலாம்.
உங்கள் வணிகத்தின் சுகாதாரத் துறையைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள், நீங்கள் ஒரு உணவு வியாபாரத்தை செயல்பட அனுமதிக்க வேண்டும், உங்கள் சந்ததிகளை நீங்கள் எங்கே தயாரிக்கலாம். பெரும்பாலான நாடுகளில் ஒரு வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் பொதுமக்களுக்கு விற்கப்படும் உணவை அனுமதிக்காது, எனவே நீங்கள் ஒரு வணிக சமையல் அறை வாடகைக்கு வாங்க அல்லது வாங்க வேண்டியிருக்கும்.
உங்கள் கனிம வியாபாரத்திற்கான ஒரு படத்தை உருவாக்குங்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் அனைத்து கரிம பொருட்கள் பயன்படுத்தும் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு நிறுவனம் முடியும், உங்கள் சந்ததிகளை விற்க நகைச்சுவை பயன்படுத்தி கவனம், ஒரு பழங்கால படத்தை உருவாக்க அல்லது உங்கள் பிராண்ட் உங்கள் நகரம் அல்லது மாநில கலாச்சாரம் இணைத்துக்கொள்ள முடியும்.
கப்பல் மற்றும் போக்குவரத்து செலவுகளில் நீங்கள் சேமித்து வைக்கும் பல பொருட்களின் மூலங்கள். உள்ளூர் உணவு சப்ளையர்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உன்னால் முடிந்த உன்னதமான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் களிம்புகளை உருவாக்க முடியும்.
உங்கள் உராய்வு வரிசையில் பேக்கிங் உருவாக்கவும். யு.எஸ். துறையின் வேளாண்மையின் "உணவு பாதுகாப்பானது" என்று சான்றளிக்கப்பட்ட உணவு கொள்கலன்களை நீங்கள் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் சந்ததிகளை விற்பதற்கு சில்லறை விற்பனை நிலையங்கள் பாதுகாப்பாக உள்ளன. உங்கள் சொந்த e- காமர்ஸ் வலைத்தளம் மூலம் அல்லது Foodzie அல்லது Etsy போன்ற ஒரு இணைய சந்தையினூடாக உள்ளூர் விவசாயிகள், உணவகங்கள், பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் மளிகைக்கடைகளில், விவசாயிகள் சந்தையில், மொத்த விற்பனைகளை விற்பனை செய்கிறது. வருட வருவாய் வருவாய் பெற பல கடைகள் பயன்படுத்தவும்.
உங்கள் கனிம வியாபாரத்தை ஊக்குவிக்கவும். ஒரு உள்ளூர் உணவு நியாயத்தை ஊக்குவித்தல், உங்கள் தயாரிப்புகளை உள்நாட்டில் மாற்றியமைத்தல், உணவு விமர்சகர்கள் மற்றும் உணவகங்களிடமிருந்து வரும் மதிப்புரைகளை கேட்டு, விளம்பர வலைத்தளம் அல்லது வலைப்பதிவைத் தொடங்கலாம், அல்லது செய்தி ஊடகங்கள் மற்றும் உணவு தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கிய பிரசுரங்களுக்கு பத்திரிகை வெளியீடுகளை அனுப்புதல்.