ஸ்னாக் பார்கள் பல வகையான வியாபாரங்களில் காணப்படுகின்றன, மேலும் வருங்கால தொழில்முயற்சியாளர்களுக்காக அவர்கள் ஒரு கவர்ச்சிகரமான நடவடிக்கையாக இருக்க முடியும். ஸ்மார்ட் பார்கள் ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட வாடிக்கையாளருடன் மட்டும் வரவில்லை, ஆனால் ஒரு சில்லறை வணிகத்தை வாடகைக்கு விட பொதுவாக ஒரு பாரம்பரிய உணவு வணிக விட குறைவாக உள்ளது. நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டியைத் திறக்க விரும்பினால், உங்கள் துணிகளைத் தொடங்குவதற்கு முன் நீங்கள் ஒரு பிட் ஆய்வு செய்ய வேண்டும்.
உங்கள் சிற்றுண்டிக்கான இடம் கண்டுபிடிக்கவும். விமான நிலையங்கள், பஸ் மற்றும் ரயில் நிலையங்கள், உடற்பயிற்சி நிலையங்கள் மற்றும் gyms, பல்கலைக்கழகம் மற்றும் கல்லூரி வளாகங்கள் மற்றும் லாண்டிராம்களின் உள்ளே அடங்கும் சிறந்த இடங்கள்.
நீங்கள் பரிசோதித்துக் கொள்ளும் இடங்களின் உரிமையாளர்களைத் தொடர்புகொண்டு, அவற்றின் வசதிகளில் ஒரு சிற்றுண்டியைக் கொண்டிருப்பதைத் திறக்கிறதா எனக் கேட்கவும், அதேபோல் ஸ்பேஸை வாடகைக்கு எடுப்பதற்கு எவ்வளவு கட்டணம் வசூலிக்க வேண்டும் எனவும் கேட்கவும். நீங்கள் காப்புறுதி மற்றும் அவற்றின் உத்தேச தேவைகள் ஆகியவற்றை எடுத்துச் செல்ல வேண்டுமா என்பதை அவர்கள் உங்களுக்குத் தெரிவிப்பார்கள்.
உங்கள் சிற்றுண்டி பட்டை எவ்வாறு இயங்குகிறது என்பதைப் பொறுத்தவரை, லாண்டிரோட்கள் போன்ற சில தொழில்கள் குறைவாக கட்டுப்படுத்தப்படலாம். ஆனால் ஃபிட்நெஸ் மையங்கள் போன்ற மற்ற தொழில்கள் இன்னும் கூடுதலான தேவைகள் இருக்கும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவு பொருட்களை விற்க வேண்டுமென ஒரு உடற்பயிற்சி மையம் கோரலாம்.
நீங்கள் உங்கள் சிற்றுண்டியைத் தொடங்க வேண்டும் என்பதை அனுமதிக்க உங்கள் உள்ளூர் சிறு வணிக நிர்வாகம் (SBA) அலுவலகத்தை அல்லது உங்கள் நகரத்தின் சிறிய வணிக மேம்பாட்டு மையத்தை அழைக்கவும். பெரும்பாலான பகுதிகளுக்கு உங்களுடைய கவுண்ட்டிலிருந்து ஒரு ஐ.டி. சான்றிதழ் ("வியாபாரம் செய்வது" அல்லது டிபிஏ) மற்றும் ஐஎஸ்ஸிலிருந்து ஒரு முதலாளி அடையாள அடையாள எண் (EIN) கிடைக்கும். உங்கள் அரசு விற்பனை வரிகளை சேகரித்தால், நீங்கள் மறுவிற்பனை அனுமதி அல்லது வரி அடையாள எண் பெற வேண்டும்.
அமெரிக்க சிற்றுண்டிச்சாலை அல்லது ஸ்டோர் சப்ளை வேர்ஹவுஸ் போன்ற ஒரு நிறுவனத்தில் இருந்து விற்பனைப் பைகள், விளம்பரம், ரொக்கப் பதிவு மற்றும் வணிகர் கணக்கு, காட்சி முகாமைத்துவம் மற்றும் குளிர்பதன சேமிப்பு போன்ற உங்கள் சிற்றுண்டி பட்டையில் நீங்கள் வாங்க வேண்டிய சில்லறை பொருட்களை வாங்கவும்.
நாஷனல் கேண்டி அல்லது விண்டேஜ் இணைப்பு போன்ற நிறுவனத்திலிருந்து நீங்கள் விற்கும் சிற்றுண்ட்களை வாங்குங்கள். நீங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை விற்க விரும்பினால், உங்கள் உள்ளூர் விவசாயிகள் சந்தைக்கு தொடர்புகொண்டு, அவர்களது விற்பனையாளர்களுக்கான தொடர்புத் தகவல்களைப் பெறுங்கள்.
சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சாலட்கள் போன்ற தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை நீங்கள் விற்க விரும்பினால், அவற்றை உள்ளூர் உணவு வணிகத்தில் இருந்து மொத்தமாக வாங்க வேண்டும் அல்லது உங்கள் மாநிலத்தில் உணவு தயாரிக்கவும் விற்கவும் தேவையான உரிமம் பெற வேண்டும். உணவு வகை அனுமதிப் பத்திரம், உணவு மேலாளர் சான்றிதழ், உணவு கையாளுதல் அனுமதி, மற்றும் உங்கள் சிற்றுண்டிப் பகுதியின் ஆரோக்கிய ஆய்வுகளைப் பெறுதல் ஆகியவற்றின் பொருள் இது.
