ஒரு ஹோட்டல் நிர்வாக நிறுவனம் துவங்குவது சிக்கலானது அல்ல, ஆனால் தயாரிப்பு மற்றும் நேரம் எடுக்கும். விருந்தோம்பல் துறையில் பயிற்சியளிப்பது ஆரம்ப வெற்றிக்கான முக்கியமாகும். கீழே இருந்து கயிறுகள் கற்றல் நீங்கள் ஹோட்டல் மேலாண்மை ஒவ்வொரு அம்சத்தையும் தெரியும் காட்டும் ஒரு நல்ல வழி. நீங்கள் ஹோட்டல் நிர்வாக நிறுவனம் தொடங்கும்போது ஹோட்டல்களின் வணிகத்தை புரிந்துகொள்வது உங்கள் வெற்றியை உறுதி செய்யும்.
உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
-
ஹோட்டல் மேனேஜ்மென்ட் டிகிரி
-
வணிக பட்டம்
-
வணிக திட்டம்
ஹோட்டல் / விருந்தோம்பல் மேலாண்மை அல்லது வணிக மேலாண்மை ஒரு பட்டம் கிடைக்கும். ஒரு ஹோட்டல் நிர்வாக நிறுவனத்தை துவங்குவதில் நீங்கள் திட்டமிட்டால், வள மற்றும் குறிப்பு என நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு நான்கு வருட நிறுவனத்திலிருந்து பட்டம் பெற்று எதிர்கால வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் ஒப்பந்தங்களை வெல்வதற்கு உதவும். நீங்கள் பட்டம் பெற்றபோது, ஒரு ஹோட்டலில் வேலை கிடைப்பது நல்லது. தனிப்பட்ட அனுபவத்திலிருந்து நீங்கள் பல நிலைகளில் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
ஒரு ஹோட்டலில் நிர்வாக வேலையைப் பெறுங்கள்.நீங்கள் கல்வி, மற்றும் ஹோட்டல் துறையில் இருப்பது ஒரு வரலாறு நீங்கள் ஒரு ஹோட்டல் மேலாண்மை இடங்கள் பெற உங்கள் விண்ணப்பத்தை இந்த பயன்படுத்த முடியும். ஒரு ஹோட்டல் உரிமையாளருக்குப் பிறகு, ஒரே ஒரு அல்லது இரண்டு ஹோட்டல்களுடன் மட்டுமே செல்லுங்கள். ஒரு வேலையைப் பெறவும், பின்னர் நிர்வாக ஒப்பந்தத்தை பெறவும் இருவருடனும் வேலை செய்வது எளிதாக இருக்கும். நீங்கள் பொது முகாமைத்துவத்தை அடைந்தவுடன் கடினமாக உழைக்க வேண்டும்.
ஒரு மேலாண்மை நிறுவனம் அமைக்க. நீங்கள் உங்கள் வழியில் செயல்படுகையில், ஒரு வணிகத்தை உருவாக்குவது பற்றி அனைத்தையும் படித்துப் பாருங்கள். வணிகத் திட்டத்தை எழுதுங்கள். கையில் சரியான ஆவணங்களைப் பெறுங்கள் மற்றும் எந்த கட்டணமும் உரிமங்களும் கிடைக்கும். நீங்கள் என்ன செய்ய முயற்சிக்கிறீர்கள் என்பதை எல்லோருக்கும் தெரியப்படுத்துங்கள். நீங்கள் அதிகமான ஆதரவை சேகரிக்கிறீர்கள், ஏதாவது செய்துவிட்டால் நன்றாக இருக்கும். தொடங்குவதற்கு ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட கடப்பாடு நிறுவனம் (எல்.எல்.சி) ஒன்றை அமைக்கவும். உங்கள் நிறுவனத்தின் பெயரில் ஒரு வங்கிக் கணக்கைப் பெறுங்கள்.
ஹோட்டல் மேலாண்மை கையாள ஒரு ஒப்பந்தம் கிடைக்கும். உங்களுடைய வியாபாரத் திட்டம் மற்றும் உண்மையான வியாபார உரிமம் மற்றும் தயாராக இருப்பின், உங்கள் முதல் வாடிக்கையாளரைப் பெற்ற பிறகு நீங்கள் செல்லலாம். நீங்கள் ஒரு முன்மொழிவுடன் நிர்வகிக்கும் ஹோட்டலின் உரிமையாளர்களிடம் செல். நீங்கள் நிர்வாகத்தில் முடிவுகளை காட்ட முடியும் மற்றும் உங்கள் சேவைகளை மற்றும் கருத்துக்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் எப்படி அவற்றை பணத்தை சேமிக்க முடியும் என்ற ஒரு கருத்தை முன்வைக்கவும். நீங்கள் முதலில் ஹோட்டலுக்கு வந்தவுடன், ஒப்பந்தத்தை வெல்வதற்கு, மீண்டும் உங்களை விற்றுக்கொள்.
ஒரு வருடம் ஒப்பந்தம் மற்றும் ஹோட்டலை நிர்வகிக்கவும். உங்களுடைய முதல் ஒப்பந்தத்தை நீங்கள் பெற்றதும், உங்கள் நேரத்தை நிறுவனத்தை இயங்கச்செய்து, உங்களுடைய முதன்மை இலக்கை ஒப்பந்தம் நிறைவேற்றும். இது உங்கள் நிறுவனத்தை நேர்மையாகவும், ஹோட்டல்களை நிர்வகிப்பதற்கான அதன் திறனுடனும் சரியானதைப் பெறவும் செய்யுங்கள்.
உங்கள் திறமைக்கான ஒரு உதாரணமாக தற்போது இருக்கும் ஹோட்டலைப் பயன்படுத்தி மேலாண்மை நிறுவனத்தை சந்தைப்படுத்துங்கள். இந்த முதல் நல்ல மதிப்பாய்வு மற்றும் ஒப்பந்தத்தின் முதல் ஆண்டின் நேர்மறையான முடிவு, ஒப்பந்தத்தின் புதுப்பித்தலுக்குப் பிறகு செல்லுங்கள். இந்த புதுப்பித்தல் உங்களிடம் இருந்தால், நகரத்தில் உள்ள அடுத்த விடுதிக்கு சேவைகளைத் தொடங்கவும். உங்கள் ஆரம்ப தேடலை உள்ளூர் பகுதிகளுக்குள் வைத்திருங்கள். ஹோட்டல்கள் மற்றும் ஹோட்டல்கள் நிர்வகிப்பதில் கலந்து கொள்ளாதீர்கள், ஏனெனில் அவர்கள் இருவரும் ஹோட்டல்களாலும், மாலுமி ஆபரேட்டர்களாலும் வெவ்வேறு வணிக மாதிரிகள் என்று கருதப்படுகிறார்கள். இரண்டாவது வாடிக்கையாளரைப் பெற உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் இரண்டு ஹோட்டல்களைக் கொண்டால், வெறுமனே துவைக்கவும் மீண்டும் செய்யவும்.
எச்சரிக்கை
ஹோட்டல் மேனேஜரில், விவரங்களை கவனத்தில் வைத்திருப்பது எல்லாமே - நீங்கள் விவரம் சார்ந்த நபராக இல்லாவிட்டால், இந்த வணிக உங்களுக்கு நல்ல பொருத்தம் அல்ல.
வாரம் பெரும்பாலான "அழைப்பு" ஒரு ஹோட்டல் மேலாளர் நீண்ட மணி நேரம் வேலை எதிர்பார்க்கலாம்; நீங்கள் வியாபாரத்தை இயங்கும்போது இன்னும் அதிகமான வேலை நேரங்களை எதிர்பார்க்கிறீர்கள்.
