எல்லோரும் வாழ சாப்பிட வேண்டும் என்றாலும், சில சமுதாயங்களுக்கு சொந்த உணவு சந்தை இல்லை. அருகிலுள்ள மளிகை கடைக்கு வருவதற்கு அருகிலுள்ள சமுதாயங்களிலோ அல்லது நீண்ட தூரத்திலோ குடியிருப்பாளர்கள் குடியிருக்க வேண்டும். நேரம் மற்றும் தூரத்திற்கு ஈடுசெய்ய, பல கடைக்காரர்கள் உணவுப்பொருட்களை வாங்குவதற்கு வசதியான கடைகள், முன்பே தொகுக்கப்பட்ட மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு பொருட்களை வாங்குவதற்கு செல்கின்றனர். பல்பொருள் அங்காடிகள் பல பல்பொருள் அங்காடிகள் ஒரு பல்பொருள் அங்காடி என விற்க வில்லை, அதனால் அவற்றின் விலைகள் அதிகமாக இருக்கும். விருப்பமின்மை இல்லாததால் ஒரு கீழ்-பணியாற்றிய சமூகத்தில் ஒரு புதிய உணவு சந்தை தொடங்க ஒரு வாய்ப்பை திறக்கிறது.
உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
-
காய்கறிகள்
-
பழம்
-
பணப்பதிவு
-
வணிக உரிமம்
உங்கள் சந்தையில் விற்க பொருட்களை தேர்வு செய்யவும். முக்கியமாக யோசி. ஆர்கானிக் செல்கிறது, மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது விலங்குகள் இல்லாமல் உற்பத்தி செய்யப்படும் உணவுகள் மட்டுமே ஹார்மோன்கள் உட்செலுத்தப்படுகின்றன. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை மட்டும் விற்கவும். உங்கள் உணவு சந்தை வெளியே நிற்க உதவ உங்கள் முக்கிய தேர்வு. புத்தகம் "75 க்ரீன் பிஸினஸ் யூ யூ கன் மன் அண்ட் மியூட் டு மேக்னி அண்ட் மேக்ஃபைடு மேக் அப்", க்ளென் க்ரான்ஸ்டன் நீங்கள் தற்போதைய போக்குகளை பார்க்கிறீர்கள் ஐரோப்பா, ஜப்பான் போன்ற நாடுகளில்.
உங்கள் சந்தைக்கு பெயர். "ஃபிரெண்ட் ஃபூட்ஸ் ஆஸ்டின்" போன்ற பெயரை வணிகக் கருத்தை விவரிக்கவும் அல்லது "சிறந்த மற்றும் புதியது" போன்ற சொற்களில் அல்லது நாடகங்களில் ஒரு நாடகத்தை உருவாக்கவும்.
வணிக உரிமத்திற்கு விண்ணப்பிக்கவும். உங்கள் நகரம் அல்லது மாவட்ட வரிக் கிளார்க் ஒரு விண்ணப்பத்தை கோருக. மறுவிற்பனையாளரின் உரிமத்திற்கான விண்ணப்பத்தை கோரு நீங்கள் பொது மக்களுக்கு பொருட்களை விற்க வேண்டும். இந்த உரிமம் ஒரு வரி சுமையை நீக்கும். நீங்கள் முன் சமைத்த உணவுகளை விற்கிறீர்கள் என்றால், விவசாயத்தின் மாநிலத் திணைக்களத்திலிருந்து உங்களுக்கு ஒரு உரிமம் தேவைப்படலாம்.
உங்கள் உணவு சந்தையில் ஒரு இடத்தை கண்டறியவும். வாடிக்கையாளர்கள் உங்கள் சந்தைக்கு வருகை தர வேண்டிய அவசியம் இல்லை என்ற ஒரு "பிரசவத்தை மட்டும்" கருத்தில் கொள்ளுங்கள். உடற்பயிற்சிகளுக்கு நிறைய தடங்கல் இருக்கும் இடங்களில் பாருங்கள். பக்கவாட்டு மற்றும் நெடுஞ்சாலைகளிலிருந்து உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு வசதியான அணுகலைப் பாருங்கள். ஸ்டீஃபன் சி. ஹார்பர் என்ற புத்தகத்தில், "உங்கள் சொந்த வியாபாரத்தைத் தொடங்குவதற்கான மெக்ரா-ஹில் வழிகாட்டி" என்கிற புத்தகத்தில், "உங்கள் இலக்கு சந்தை உங்கள் போட்டியாளர்களால் போதுமான அளவுக்கு அல்லது எல்லா இடங்களிலும் வசூலிக்கப்படவில்லை. கீழ் பணிபுரிந்த பகுதிகளில் அல்லது பணியாற்றப்படாத பகுதிகள் சிறந்த இடமாக இருப்பதன் மூலம் போட்டித்திறன்மிக்க நன்மைகளை வளர்ப்பதற்கான வாய்ப்பை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தலாம்."
உங்கள் உணவு சந்தையில் நிதி தேடுங்கள். வணிகத் திட்டத்தை எழுதுங்கள். இருப்பிடம், சரக்கு மற்றும் விளம்பர செலவுகளை வாங்குவதற்கான அனைத்து எதிர்பார்க்கப்பட்ட செலவினையும் சேர்க்கவும். உங்கள் எதிர்பார்க்கப்படும் வருவாயை முன் கணிப்பது. ஒரு வியாபார கடனுக்கான வணிக வங்கிக்காக உங்கள் வணிகத் திட்டத்தை சமர்ப்பிக்கவும்.
வணிக பொறுப்பு காப்பீடு மற்றும் தொழிலாளர் இழப்பீட்டு காப்பீடு பெறவும். உங்களுடைய சந்தையில் இருந்து சாப்பிட்டுள்ள ஏதாவது ஒருவரிடமிருந்து உணவு விஷத்தை பெறுகிறீர்களானால் உங்களுடைய மாநிலத்தில் உரிமம் பெற்ற காப்பீட்டு வழங்குனருடன் கலந்துரையாடவும். உங்கள் ஊழியர்களுக்கு போதுமான பாதுகாப்புத் திட்டத்தைத் தீர்மானிக்க மாநிலத்தின் தொழிலாளர் இழப்பீட்டு அதிகாரத்தை தொடர்புகொள்க.
வணிக இடைவெளிகளைக் கட்டியெழுப்ப ஒரு ஒப்பந்தக்காரரை நியமித்தல். ஒரு ஒப்பந்ததாரர் தேர்ந்தெடுக்கும் முன் மற்ற வணிக உரிமையாளர்கள் பரிந்துரைகளை பெறவும்.
கடையில் பொருட்களை வாங்கவும். அனைத்து ஊழியர்களுக்கும் பயன்படுத்த எளிதான பண பதிவுகளை வாங்கவும். கடை சுத்தம் மற்றும் அழைப்பிதழ் வைத்துக் கொள்வதற்காக ஆர்டர் துறையைச் சுத்தப்படுத்துதல்.
மாநிலத்தின் சுகாதாரத் துறையுடன் பாதுகாப்புப் பரிசோதனையை அட்டவணைப்படுத்தவும். பெரும்பாலான மாநிலங்களுக்கு பொதுமக்களுக்கு உணவு விற்கும் எந்தவொரு வியாபாரமும் தேவைப்படுகிறது, சமைக்கப்பட்ட அல்லது முன் பேக்கேஜ் செய்யப்படுகிறது, சுகாதார ஆய்வுக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது.
உணவு விற்பனையாளர்களைக் கண்டறிக. மொத்த விற்பனையாளர்களிடமிருந்தும், டெலிவரி விருப்பங்கள் மற்றும் கட்டண விதிமுறைகளிலிருந்தும் ஒப்பிடுக. அவர்களது அடுத்த அறுவடைகளை அகற்ற விரும்பும் உள்ளூர் விவசாயிகளைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். உங்கள் உணவு சரக்குகளை ஆர்டர் செய்யவும்.
உங்கள் சரக்கு விலை. உணவு தயாரிப்பு கூறுகிறது: "உங்கள் உற்பத்திக்கான நியாயமான விலையை கொண்டு வர, உங்கள் கணக்கெடுப்பு முடிவுகளைப் பார்க்கவும், அதேபோன்ற அல்லது அதனுடன் தொடர்புடைய பிற உள்ளூர் வணிகங்கள் சார்ஜ் செய்வதைப் பார்க்கவும். உற்பத்தியின் விலை உங்கள் செலவினங்களை உள்ளடக்கியது மற்றும் குறைந்தபட்சம் ஒரு சிறிய தொகையை இலாபத்திற்காக அளிக்கிறது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். "அழிந்துபோகும் திட்டங்களுக்கு திட்டமிடுவது, உணவு உணவுகளை காலவரையின்றி நீடிக்காது.
உங்கள் உணவு சந்தையை ஊக்குவிக்கவும். உங்கள் கடைக்கு பார்வையாளர்களை உற்சாகப்படுத்தும் வகையில் ஒரு இலவச பையை இலவசமாக வழங்குங்கள். "பசுமைக்கு குறைந்த புதன்கிழமை புண்ணாக்குகளை உண்ணலாம்" போன்ற விளம்பர விற்பனைகளை நடத்தவும், அந்த நாள் முழுவதும் உங்கள் பச்சை காய்கறிகளை தள்ளுபடி செய்யவும். உங்கள் கடையில் திசைகளோடு சமூகம் முழுவதும் ஃபிளையர்கள் இடுகையிடவும்.