ஐஸ் கிரீம் மனிதன் ஒரு சுவையாக உறைந்த உபசரிப்பு பெற அமெரிக்காவில் ஒரு முறை மரியாதை பாரம்பரியம். நீங்கள் சான் டியாகோவில் உங்கள் சொந்த ஐஸ் கிரீம் டிரக் தொழிலைத் தொடங்கினால், நீங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும். உரிய மூலதனம், தேவையான அனுமதி, தொழில்துறை உறைவிப்பான் மற்றும் பொறுப்பு காப்பீடு ஆகியவற்றை உங்களுக்குத் தேவைப்படும். நீங்கள் போட்டியிடாத போட்டியை உறுதி செய்ய உள்ளூர் பகுதிகளை வெளியேற்ற வேண்டும்.
வணிகத் திட்டத்தைத் தயாரித்தல். நீங்கள் உணவு அனுமதிகளுக்கு விண்ணப்பிப்பதற்கு முன், உங்கள் சரியான வணிகத் திட்டத்தை இடுகையிட வேண்டும். செலவுகள் ஒரு ஐஸ் கிரீம் டிரக், பொறுப்பு மற்றும் வணிக காப்பீட்டு, எரிவாயு மற்றும் ஐஸ்கிரீம் ஒரு முழு பங்கு அடங்கும். சான் டியாகோவில் உள்ள உங்கள் சுற்றுப்பகுதிகளைப் பார்வையிடவும். ஏதேனும் போட்டி இருந்தால் பார்க்கவும். போதுமான லாபத்தைத் தயாரிப்பதற்கு போதுமான தயாரிப்புகளை விற்கத் தேவையான மாதங்கள் எந்த ஆண்டில் தீர்மானிக்கின்றன. நீங்கள் ஒரு பாரம்பரிய ஐஸ்கிரீம் டிரக் விற்பனையாளர் ஆக விரும்பினால் கையேடு ஐஸ் கிரீம் ரொட்டி அல்லது உங்கள் சொந்த சுவைகள் போன்ற சிறப்பு பொருட்களை விற்பனை ஒரு தனிப்பட்ட வணிக உருவாக்க போகிறீர்கள் என்று முடிவு.
தேவையான அனுமதிகளையும் உரிமங்களையும் பெறுங்கள். நீங்கள் வியாபாரம் செய்யத் திட்டமிடும் இடங்களுக்குத் தேவையான அனுமதிகளைத் தீர்மானிக்க சுகாதார அமைப்பின் சான் டியாகோவை தொடர்பு கொள்ளுங்கள். டிரக் வாங்குவதற்கு முன், ஐஸ் கிரீம் டிரக்களுக்கான கட்டுப்பாடுகள் பட்டியலைப் பெறுங்கள். தேவையான பிற நகரங்களையும், மாநில மற்றும் கூட்டாட்சி அனுமதிகளையும் உரிமங்களையும் தீர்மானிக்க மத்திய அரசாங்கத்தின் "அனுமதிப்பத்திரம்" கருவியை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
ஒரு ஐஸ் கிரீம் டிரக் வாங்க. நீங்கள் ஒரு புதிய டிரக் அல்லது ஒரு பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வாங்க முடியும். டிரக்ஸின் பட்டியல்கள் ஐஸ் கிரீம் டிரக் ஸ்டோரில் மற்றும் ஈபே மீது காணலாம். எந்த இயந்திர அல்லது ஒப்பனை பிரச்சினைகள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த டிரக் ஆய்வு. சமீபத்தில் அனைத்து ஒழுங்குமுறைகளையும் செயல்படுத்துவதற்கு உரிமையாளரிடம் கேளுங்கள். டிரக் வாங்கிய பிறகு DMV இல் பதிவு செய்யுங்கள்.
காப்பீட்டை வாங்கவும். நீங்கள் குழந்தைகள் சுற்றி நகரும் வாகனம் ஒரு உணவு வணிக செயல்பட்டு ஏனெனில், காப்பீடு ஒரு வேண்டும். உங்கள் வணிக, வாகனம் மற்றும் எந்தவொரு கடனையும் உள்ளடக்கும் ஒரு கொள்கைக்காக கடைக்குச் செல்.
விற்க ஒரு பெயர் மற்றும் பொருட்கள் கிடைக்கும். நீங்கள் பாரம்பரிய ஐஸ்கிரீம் விருந்தளிப்பதற்காக விற்கப் போகிறீர்கள் என்றால், ஒரு உள்ளூர் மொத்த விற்பனையாளரிடமிருந்து ஒரு நல்ல விநியோகத்தை வாங்குங்கள். நீங்கள் ஒரு தனிப்பட்ட, ஹிப் ஐஸ் கிரீம் டிரக் உருவாக்க திட்டமிட்டால், உங்கள் மெனுவில் முடிவு செய்து உங்கள் பொருட்களை தயாரிக்கவும். உங்கள் சொந்த உணவை உண்டாக்குவதற்கான கூடுதல் அனுமதி தேவைப்பட்டால் அதைக் காணவும். உங்கள் தயாரிப்பு வழங்கல்களுக்கு பொருந்தும் ஒரு பெயரை உருவாக்கவும்.
ஒரு வழியை நிறுவுக. ஏற்கனவே பிற ஐஸ் கிரீம் லாரிகள் மூலம் சேவை செய்யப்படாத ஒரு வழியை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். குடியிருப்பாளர்கள் பொதுவாக குறிப்பிட்ட கால அட்டவணையைப் பயன்படுத்துவார்கள் மற்றும் உங்கள் ஐஸ் கிரீம் டிரக் இசையின் ஒலி அடையாளம் காண்பார்கள். பெற்றோர்கள் உங்களை அறிமுகப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அதனால் அவர்கள் தங்கள் குழந்தைகளை உங்களிடமிருந்து வாங்குவதற்கு வசதியாக இருக்கிறார்கள்.