ஒவ்வொரு அண்டைவும் அதன் கையொப்பம் மலிவான பிஸ்ஸேரியாவைக் கொண்டிருப்பதாக தெரிகிறது. பீஸ்ஸாக்களுக்கு பிஸினஸ் குறைபாடுகள் தேவைப்படுவதால், சமையல்காரர்களுக்கு குறைவான பயிற்சி தேவைப்படுகிறது. ஒரு சில மாதங்களுக்கு பிறகு, உங்கள் பிஸ்ஸாரியா புதிய மற்றும் விலையுயர்ந்த "இத்தாலிய பை" சமூகத்தின் பிடித்த தேர்வு ஆகலாம். ஒரு உரிமையை இயக்க உங்கள் செலவுகள் சேர்க்க முடியும், ஆனால் இணைப்பு உங்கள் உணவகம் முக்கிய பெயர் அங்கீகாரம் கொடுக்கும். மாறி மாறி, ஒரு சுயாதீன பிஸ்ஸேரியாவை திறப்பது உங்கள் சொந்த உணவகத்தில் அந்த பணத்தை செலவழிக்கவும் உங்கள் சொந்த பொருட்களையே தேர்வு செய்யவும் உதவும்.
உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
-
உணவக இடம்
-
பிஸ்ஸா அடுப்பு
-
அட்டவணைகள்
-
நாற்காலிகள்
-
ப்ளேட்ஸ்
-
ஆயத்த
ஒரு வியாபாரத் திட்டத்தைத் தயாரித்து, நீங்கள் பணியமர்த்தக்கூடிய எத்தனை ஊழியர்களுக்கு ஒரு உணர்வைத் தருவீர்கள், வாடிக்கையாளர்களை நீங்கள் கவர்ந்திழுக்க வேண்டும், எத்தனை வணிகங்களை நீங்கள் கூட உடைக்க வேண்டும். அந்த பகுதியில் வாழும் வாழ்க்கை மற்றும் ரியல் எஸ்டேட் விலைகளைப் பொறுத்து, ஒரு இடத்தை வாடகைக்கு எடுத்து, செயல்பட பல ஆயிரம் டாலர்களை செலவழிக்கலாம். ஒரு உணவைத் தேர்வு செய்வது விருப்பமற்றது என்பதை இந்த காரணிகளிடமிருந்து முடிவு செய்யலாம்.
உணவகத்தின் இடத்தை வாடகைக்கு எடுங்கள். சமையலறையில் உணவு மற்றும் பாதுகாப்புக் குறியீடுகளுடன் இணங்க வேண்டும், எனவே சமீபத்தில் ஒதுக்கப்பட்ட உணவகம் இலட்சியமாக இருக்கும், ஏனென்றால் இடம் ஏற்கனவே உபயோகப்படுத்தப்படும் பயன்பாட்டிற்கு ஏற்கனவே வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது - மற்றும் சில நேரங்களில் ஒப்பந்தத்தின் பகுதியாக சமையலறை உபகரணங்கள் வாங்கலாம். பிற நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டு வந்த கட்டிடங்கள் தற்காலிகமாகவும் நேரத்திலும் செலவழிக்கப்படுகின்றன.
உங்கள் உணவகத்தில் ஒரு உணவு பரிமாறுதல் விருப்பம் இருந்தால், உணவகம் அலங்காரங்களை பெறுங்கள். உங்கள் உணவகத்திற்கு பரந்த அடுப்பு தேவைப்படுகிறது, இது இரண்டாம் சந்தையில் ஒப்பீட்டளவில் மலிவான விலையுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் டைனிங் பகுதிகள் அட்டவணையில், நாற்காலிகள் மற்றும் பணப்பதிவிற்காக ஒரு கையாளுதலாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளும் உணவகத்தைத் திறக்க விரும்பினால், உங்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்ட காத்திருப்பு பகுதி, ஒரு countertop மற்றும் சமையலறை இடம் தேவை.
உங்கள் நகரத்துடனோ அல்லது மாவட்டத்தின் சுகாதார துறையினருடனோ ஒரு பரிசோதனையைத் திட்டமிடுங்கள். ஆய்வாளர்கள் இந்த கட்டிடம் சுகாதார மற்றும் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளுடன் இணக்கமாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது. நீங்கள் நெருப்பு மார்ஷல் மூலம் அங்கீகரிக்கப்பட வேண்டும், எந்த நேரத்திலும் கட்டிடத்தில் இருக்கக்கூடிய அதிகபட்ச எண்ணிக்கையிலான மக்களைத் தேர்ந்தெடுப்பார்.
உணவகத்தின் பெயருடன் கட்டிடத்தின் முகப்பில் ஒரு அடையாளத்தை இணைக்கவும். முன் ஜன்னல்களுக்கு உணவகத்தின் மணிநேரத்தை வழங்கவும். அடையாளம் சிக்கலானதாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் இது ஒரு உணவகம் என்று தெளிவாகத் தெரியப்படுத்த வேண்டும். பல பிஸ்ஸாரியாக்கள் இத்தாலிய பெயர்களை எடுத்துக்கொள்கின்றன.
பிஸ்ஸேரியாவின் மெனுவை வடிவமை. பட்டி appetizers, சிறப்பு, மற்றும் பானங்கள், அதே போல் எந்த தள்ளுபடி பட்டியலிட வேண்டும். உங்கள் பிஸ்ஸேரியாவில் உள்ள ஒவ்வொரு இடத்திற்கும் ஒரு மெனுவை அச்சிட்டு அச்சிடலாம், அழைப்புகள் மற்றும் விளம்பரங்கள் போன்றவற்றை விநியோகிக்க மலிவான fliers ஐ அச்சிடவும். Fliers உணவகத்திற்கு மணி இருக்க வேண்டும்.
சமையல்காரர்கள் மற்றும் காத்திருக்கும் பணியாளர்களை நியமித்தல். குக்கீகள் உணவு தயாரித்து உணவையும் தூய்மை மற்றும் உணவு கட்டுப்பாட்டிற்கு பொறுப்புணர்வையும் கொண்டிருக்க வேண்டும். குக்கீகள் தீவிர வெப்பத்தை கையாள வேண்டும், மற்றும் பொருட்களின் உயர்த்த பெட்டிகள், அதனால் அவை எடையை இல்லாமல் 20 முதல் 50 பவுண்டுகள் எடையை உயர்த்த முடியும். ஒரு பிஸ்ஸேரியாவில் உள்ள waiters விருப்பமானவை, ஆனால் வாடிக்கையாளர்களுக்கு தனிப்பட்ட தொடர்பை வழங்குவதன் மூலம் விரைவான சேவையை அதிகப்படுத்துவதன் மூலமும் மேலும் கவர்ச்சிகரமாகவும் இந்த உணவகம் மிகவும் திறமையானதாக இருக்கும். நீங்கள் வணிக சமையல் அனுபவம் இல்லை என்றால், சமையலறை பணியாளர்கள் இயக்க மற்றும் பொருட்களை நிர்வகிக்க முடியும் ஒரு செஃப், பணியமர்த்தல் கருதுகின்றனர். ஒரு சமையல்காரரைப் பணியமர்த்தாததன் மூலம் நீங்கள் செலவினத்தை சேமிக்கலாம், ஆனால் ஒரு தகுதிவாய்ந்த, எளிமையான ஊதியம் உடைய சமையல்காரர் உங்கள் சமையலறையையும் சப்ளை வாங்கும் திறனையும் மேலும் திறமையுடன் உற்பத்தி செய்ய முடியும்.
பொருட்களை வாங்குதல். நீங்கள் ஏராளமான மொத்த உணவு வழங்குநர்களிடம் பொருட்களை வாங்க முடியும். நீங்கள் பீஸ்ஸா மாவை மற்றும் பல்வேறு பீஸ்ஸா பொருட்கள், எண்ணெய் போன்ற சமையல் பொருட்கள், மற்றும் பானங்கள் வேண்டும். நீங்கள் தட்டுகள், கழிவுகள் மற்றும் களிமண் களைந்துவிடும் பெட்டிகள் வாங்க முடியும். பல பிஸ்ஸாரியாக்கள் தற்காலிக தட்டுகள் மற்றும் கண்ணாடிகள் பதிலாக காகிதம் தகடுகள் மற்றும் பிளாஸ்டிக் கப் பயன்படுத்தி நேரம் சேமிக்க.