டெக்சாஸ் ஒரு BBQ சலுகை ஸ்டாண்ட் தொடங்க எப்படி

பொருளடக்கம்:

Anonim

Texans தங்கள் பார்பிக்யூ கொண்டு மிகவும் நெருக்கமாக அடையாளம், நீங்கள் அதை அழைக்க வேண்டும் "டெக்சாஸ் தேசிய உணவு." ஒரு மெக்சிகன் டெக்யுரோ ரெசிப்பிடமிருந்து ஜெர்மன் குடியேற்றக்காரர்களால் ஏற்றுக் கொள்ளப்பட்ட டெக்சாஸ் பார்பெக்யூ, கடினமான தீயில் வறுத்தெடுக்கப்பட்ட மாட்டு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் ஒரு கச்சேரியைக் கொண்டுள்ளது. சாலையில் இருந்து வரும் ஹிக்கோரி-புகைபிள்ளப்பட்ட விலாசின் வாசனை ப்ரூக்லினில் ஒரு மரத்தூள் பீஸ்ஸா அடுப்பில் அல்லது பிலடெல்பியாவில் உள்ள ஒரு தடிமனான சீஸெஸ்டீக் என பெரும்பாலான டெக்கான் மக்களுக்கு தவிர்க்கமுடியாததாக இருக்கிறது.

உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்

  • சில்லறை உணவு நடவடிக்கை அனுமதி

  • கூடாரம், வெய்யில் அல்லது வேறு அட்டை

இடம், இருப்பிடம், இருப்பிடம்

உங்கள் சாலையோர நிலைப்பாட்டிற்கு ஒரு நல்ல இருப்பிடம் காணவும். இது நன்கு பயணித்து, முன்னுரிமைக்கு இடமாக ஒரு போக்குவரத்து போக்குவரத்து நிறுத்தத்திற்கு அருகில் அல்லது பார்பெக்யூவை வாசனையிலிருந்து தடுக்கலாம். ஒரு ஒழுங்குமுறை நிலைப்பாட்டிலிருந்து, அங்கே உணவு விற்க சட்டப்பூர்வமாக இருப்பதை நீங்கள் உறுதிப்படுத்த வேண்டும். கட்டுப்பாடுகள் உங்கள் உள்ளூர் சுகாதார துறை மூலம் சரிபார்க்கவும், குறிப்பாக பள்ளிகள், சுற்றுப்புறங்கள் மற்றும் பிற தொழில்கள்.

தேவையான அனுமதிகளை பெறுங்கள். நீங்கள் ஒரு மாநில உணவு அனுமதி பெற வேண்டும். சாலையோர விளக்குகள் மற்றும் மொபைல் உணவு நிலையங்கள் பொதுவாக அதே வகை அனுமதி தேவை. அவர்கள் தனி உரிமம் தேவைப்பட்டால், உங்கள் உள்ளூர் அல்லது மாவட்ட சுகாதார துறையுடன் பார்க்கவும்.

உங்கள் பார்பிக்யூ ஒரு வணிக சமையலறையில் அல்லது உணவு ஸ்தாபனத்தில் தயாராக உள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். சாலையோர விற்பனையாளரால் உணவை தயாரிக்கவோ அல்லது பதப்படுத்தவோ கூடாது என்று டெக்சாஸ் சட்டம் தெளிவாக கூறுகிறது. எல்லா நேரங்களிலும் உங்கள் சாலையோரத்தை சுத்தமாக வைத்திருங்கள். இது ஒரு சுகாதார துறை அதிகாரி ஒரு ஆய்வு மூலம் வரும் வாய்ப்பு உள்ளது.

ஏராளமான துணிமணிகள் மற்றும் பாத்திரங்களை வழங்கவும். நல்ல டெக்சாஸ் பார்பிக்யூ சிரமமாக இருக்கும். ஒரு குப்பையால் முடியும், சுற்றுலா அட்டவணைகள், இனிப்பு மற்றும் குளிர் பானங்கள் கிடைக்கும் நல்ல பொருட்கள் உள்ளன. ஒரு பெரிய கூடாரம் அல்லது வெய்யில் சூரியன் மற்றும் மழை இருந்து நீங்கள் மற்றும் உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் பாதுகாக்க வேண்டும்.

எச்சரிக்கை

உங்கள் பார்பிக்யூ தேவைப்படுவதைக் காட்டிலும் நீண்ட நேரம் நீடிக்காதே. உங்கள் உணவளிக்கும் கொள்கலன்களுக்கான அட்டைகளில் தூசி மற்றும் ஈக்கள் பறக்கின்றன.