அமெரிக்கர்கள் பார்பிக்யூவிற்கு பேராசையுடன் இருக்கிறார்கள், அது கொல்லைப்புறத்திலோ அல்லது கவுண்டி நியமனத்திலோ இருந்தாலும். உங்களுடைய நண்பர்கள் அதிகமான வருகையைத் தொடர்ந்து கொண்டிருக்கும் பார்பிக்யூவிற்கு ஒரு ரெசிப்பி இருந்தால், நீங்கள் ஒரு லாபகரமான வியாபாரத்திற்கான செய்முறையும் இருக்கலாம். ஒரு மொபைல் பார்பிக்யூ டிரைவர் சொந்தமாக உணவு வணிக ஆராய மற்றும் பணம் பகுதியாக அல்லது முழு நேரம் ஒரு குறைந்த ஆபத்து வழி.
உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
-
சலுகை டிரெய்லர் அல்லது மொபைல் புகைப்பிடிப்பவர் / கிரில் அலகு
-
தேவையான பொருட்கள்
-
இடுக்கி
-
spatulas
-
அடுப்பு மிட்டுகள்
-
காகித தகடுகள்
-
நாப்கின்கள்
-
கூடாரம்
-
அட்டவணைகள்
உங்கள் சமையல் பயிற்சி. நீங்கள் உங்கள் டிரெய்லரைக் கவர்வதற்கு முன், உங்கள் பார்பிக்யூ சமையல் நிரம்பியுள்ளீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். வெவ்வேறு பதிப்புகளில் முயற்சி செய்ய நண்பர்களையும் குடும்பத்தினரையும் கொண்டிருங்கள்.நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதைத் தீர்மானிக்க சில நேரம் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். பல வகையான இறைச்சிகள் ஒரு மொபைல் அலையின் எல்லைக்குள் கஷ்டமாக இருக்கலாம், எனவே இரண்டு அல்லது மூன்று சிறப்பம்சங்களில் கவனம் செலுத்துவது அதிக பயனை உண்டாக்கும்.
உங்கள் BBQ அலகு தேர்ந்தெடுக்கவும். மொபைல் BBQ அலகு வாங்கும் போது இரண்டு அடிப்படை விருப்பங்கள் உள்ளன. நீங்கள் வாங்க முடியும் (அல்லது உருவாக்க) ஒரு மூடப்பட்ட மொபைல் சமையலறை, குளிர்பதன அலகுகள் மற்றும் பிற வணிக சமையலறை உபகரணங்கள் முழுமையான. அல்லது நீங்கள் வாங்கக்கூடிய அல்லது டிரெய்லரில் வைக்கக்கூடிய ஒரு புகை அல்லது கிரில்லை வாங்கவோ அல்லது உருவாக்கவோ முடியும்.
உடல்நலம் உங்கள் உள்ளூர் துறை அழைப்பு. உங்கள் கவுண்டரில் உங்கள் கவுன்சிலிங், திருவிழாக்கள், விவசாயிகள் சந்தைகள் அல்லது தெரு மூலையில் உங்கள் அலகு அமைக்க விரும்பினால் இது முக்கியம். உடல்நலம் துறை உங்கள் BBQ அலகு சான்றிதழ் பெறுவதற்கு பொருந்தும் வேண்டும் எந்த விதிமுறைகள் உங்களுக்கு சொல்ல முடியும்.
உங்கள் BBQ விற்கும் எந்த நிலையையும் கண்டறியவும். நீங்கள் பயணம் செய்ய தயாராக உள்ள பகுதிகளில் கண்காட்சிகள், திருவிழாக்கள் மற்றும் விவசாயிகள் சந்தைகள் பாருங்கள். இயக்குனரை அழைத்து, விற்பனையாளராக எப்படி விண்ணப்பிக்க வேண்டும் என்று கேட்கவும். சில சந்தைகள் மற்றும் திருவிழாக்கள் இணையத்தளங்கள் மற்றும் ஆன்லைன் விற்பனையாளர் பயன்பாடுகள் உள்ளன. விண்ணப்பத்திற்கான விண்ணப்பம் மற்றும் கட்டணத்தை சமர்ப்பிக்கவும்.
உங்கள் ஒவ்வொரு நிகழ்வும் உங்களுக்கு தேவையான எந்த வகையான அனுமதி அல்லது உரிமங்களைக் கண்டுபிடிக்கவும். பெரும்பாலான உங்கள் சொந்த மாநிலத்தில் நீங்கள் சான்றிதழ் வேண்டும், ஆனால் சில தங்கள் மாநில மூலம் ஒரு அனுமதி தேவைப்படும்.
உங்கள் பொருட்கள் பெறுங்கள். உங்களுக்குத் தேவைப்படுவதைக் காட்டிலும் அதிகமாக வாங்கவும். குறிப்பாக முதலில், போதுமான அளவுக்கு அதிகம் இல்லை. நீங்கள் இன்னும் அதிகமான நிகழ்வுகளில் கலந்து கொள்ளும்போது, நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் முன்னர் வாங்க வேண்டுமென்பது பற்றிய நல்ல யோசனை உங்களுக்கு கிடைக்கும்.
உங்கள் உபகரணங்கள் வாங்க அல்லது சேகரிக்கவும். உங்கள் புகை அல்லது கிரில்ல் கூடுதலாக, நீங்கள் இடுப்புக்கள், spatulas, அடுப்பு mitts அல்லது கையுறைகள், platters, latex கையுறைகள், காகித தகடுகள் மற்றும் napkins போன்ற கியர் வகைப்படுத்தி வேண்டும். சலுகையளிக்கும் டிரெய்லருக்கு பதிலாக நீங்கள் விரும்பும் புகைப்பிடிப்பவர் அல்லது கிரில்லைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் ஒரு நல்ல கூடாரத்திலும், சேவை செய்வதற்கான அட்டவணைகளிலும் முதலீடு செய்ய விரும்பலாம்.
சாலையில் சென்று, உங்கள் BBQ விற்பனைக்குத் தொடங்குங்கள். அமைப்பதற்கு நேரம் அனுமதிக்க, ஆரம்பத்தில் உங்கள் நிகழ்வுக்கு செல்க. நீங்கள் போகிற போக்கில் பயண நேரம் நிறைய நேரம் தேவைப்பட்டால், நீங்கள் அங்கு வந்தவுடன் உங்கள் அழிந்துபடக்கூடிய பொருட்கள் வாங்க ஏற்பாடு செய்யலாம், ஆனால் அந்த பகுதி சரிபார்க்கவும், நீங்கள் அவ்வாறு செய்ய முடியும் என்பதை உறுதி செய்யவும்.
எந்தவொரு பொருட்களை விற்கிறீர்கள் என்பதைப் பற்றிய குறிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், உங்களுக்குத் தேவையான தயாரிப்பு, வருமானம் மற்றும் செலவு ஆகியவை சம்பவத்தை அடைவதற்கு முயற்சிக்க வேண்டியது என்றால். நீங்கள் ஒவ்வொரு நிகழ்வையும் நினைவில் கொள்கிறீர்கள் என்று நினைக்கிறீர்கள், ஆனால் நீங்கள் இன்னும் நிறைய செய்ய ஆரம்பிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒவ்வொரு நிகழ்வின் விவரங்களையும் ஒருவேளை நினைவில் கொள்ள மாட்டீர்கள். குறிப்புகள் எடுத்து நீங்கள் மீது அதே தவறுகளை செய்யும் வைத்து.