ஒரு உணவு ஆலோசகர், தங்கள் உணவு சேவை நடவடிக்கைகளை அபிவிருத்தி செய்வதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் பல்வேறு நிறுவனங்களுக்கும் நிறுவனங்களுக்கும் நிபுணத்துவம் மற்றும் ஆலோசனையை வழங்குகிறது. ஒரு ஆலோசகராக இருப்பதால், இந்தத் திறனில் பணிபுரியும் யாரோ ஒரு குறிப்பிட்ட நீண்ட கால முதலாளி அல்ல, ஆனால் அதற்கு பதிலாக பல வாடிக்கையாளர்கள். ஒரு உணவு ஆலோசகர் உணவுத் தொழிலின் பல்வேறு அம்சங்களில் உதவியை வழங்கலாம்.
உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆலோசனை
ஒரு உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர், அல்லது உணவு ஆலோசகர், ஆரோக்கியமான உணவு பொருட்களின் மெனுவை உருவாக்க நிறுவனங்களையும், நிறுவனங்களையும், தனிநபர்களையும் உதவுவதில் நிபுணத்துவம் வாய்ந்தவர். அத்தகைய ஒரு ஆலோசகர் வழக்கமாக உடல்நலம், உடற்பயிற்சி அல்லது ஊட்டச்சத்து கல்வி கொண்ட ஒரு பின்னணி வேண்டும், ஒரு வாடிக்கையாளர் தற்போதைய பட்டி அல்லது உணவு விரிவான பகுப்பாய்வு வழங்கும் மற்றும் சேர்க்க வேண்டும், நீக்கப்பட்ட அல்லது மாற்ற வேண்டிய பட்டி உருப்படிகளை பரிந்துரைகளை செய்யும். ஒரு உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர் வழக்கமாக ஒரு அலுவலகத்திலிருந்து அல்லது ஒரு சிறிய புவியியல் பகுதியில் செயல்படுகிறார்.
உணவு சேவை ஆலோசனை
உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆலோசகரைப் போலல்லாமல், ஒரு உணவு சேவை ஆலோசகர் அல்லது உணவக ஆலோசகர், உணவு அல்லது ஊட்டச்சத்து அம்சங்களை விட உணவு சேவைகளின் வணிக அம்சங்களில் கவனம் செலுத்துகிறார். இந்த நிபுணர்கள் வழங்கும் சேவைகள் வணிகத்தின் அடிப்படை அம்சங்கள் - பட்டி உருப்படிகள், சமையல் மற்றும் சமையலறை அமைப்பு - கட்டிடக்கலை, சுற்றுச்சூழல், வணிகத் திட்ட வளர்ச்சி, பணியாளர் பயிற்சி, உபகரணங்கள் கொள்முதல் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு தணிக்கை போன்றவை. ஒரு உணவு சேவை ஆலோசகர் ஒரு நகரத்திற்குள் முழுமையாக வேலை செய்யலாம், ஆனால் பல உணவு சேவை ஆலோசகர்கள் நிறைய பயணம் செய்கிறார்கள்.
தகுதிகள்
ஒரு உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர் அல்லது ஒரு உணவு சேவை ஆலோசகரைப் போன்ற மரியாதைக்குரிய தகுதிகளைப் பெறுவதற்கு, நீங்கள் ஒருவிதமான பொருந்தக்கூடிய கல்லூரி நிலை தகுதிகள் வேண்டும். ஒரு உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர் பல ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கிய சான்றிதழ் திட்டங்களின் மூலம் சான்றிதழ் வழங்கப்படலாம், அதே நேரத்தில் உணவு சேவை ஆலோசகர் ஒரு விருந்தோம்பல் அல்லது வியாபார முகாமைத்துவ திட்டத்தை மேற்கொள்ள வேண்டும். உணவக உரிமையாளர்களுடன் ஆலோசனை பெறுவதில் புகழ் பெறுவதற்காக, நீங்கள் ஒரு உணவகத்தில் அல்லது மற்ற உணவு சேவை வசதிகளில் பல வருட அனுபவம் பெற்றிருக்க வேண்டும்.
வருவாய்
இன்சைட் ஜாப்ஸ் படி, ஒரு உணவக ஆலோசகர் வருவாயை $ 37,410 மற்றும் வருடத்திற்கு $ 61,070 இடையே சம்பாதிக்க வேண்டும். யு.எஸ். பீரோ ஆப் லேபர் ஸ்டாடிஸ்ட்ட்களின்படி, ஊட்டச்சத்து ஆலோசகருக்கான சராசரி வருடாந்திர வருவாய் வருடத்திற்கு $ 60,008 ஆகும்.
டெட்ராய்டின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துகளுக்கான 2016 சம்பளம் தகவல்
யு.எஸ். பீரோ ஆப் லேபர் ஸ்டாடிஸ்ட்டின் படி, உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள் 2016 ஆம் ஆண்டில் $ 58,920 என்ற சராசரி வருடாந்திர ஊதியத்தை பெற்றுள்ளனர். குறைந்த முடிவில், உணவுப்பணியாளர்களும் ஊட்டச்சத்துக்காரர்களும் 25 சதவிகித சம்பளத்தை $ 47,200 சம்பாதித்து, அதாவது 75 சதவிகிதத்தை இந்த தொகையை விட அதிகமாக சம்பாதித்தார்கள். 75 சதவிகித சம்பளம் $ 71,840 ஆகும், இதன் பொருள் 25 சதவிகிதம் அதிகமாக சம்பாதிக்கலாம். 2016 ஆம் ஆண்டில், 68,000 பேர் அமெரிக்காவில் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்காரர்களாக வேலை செய்தனர்.