உணவகக் சமையலறைகளில் ஒவ்வொரு இரவும் முழுமையாக சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். நீங்கள் அனுபவம் வாய்ந்த ஊழியர்களாகவோ அல்லது புதிதாகக் குழுமமாகவோ இருந்தாலும், இரவு நேர கடமைகளை பட்டியலிட்டால் சமையலறை துப்புரவு மிகவும் திறமையானது. எதிர்பார்த்த துப்புரவு வேலைவாய்ப்பு பட்டியலை குழு உறுப்பினர்கள் எதையும் மறக்காமல் எல்லா இடங்களையும் முழுமையாக சுத்தம் செய்வதை உறுதிப்படுத்துகின்றனர். பரப்புகளில் உணவுச் சிதைவு காரணமாக உடல்நல அபாயங்களை நீக்குவதற்கு உங்கள் பட்டியல் உதவுகிறது.
உணவுகள்
இரவு உணவு முடிந்ததும் சமையலறை களைகளின் பெரிய பகுதியை சுத்தம் செய்வது. அனைத்து உணவுகளும் சுத்தம், கழுவுதல் மற்றும் சுத்தப்படுத்தப்படுதல் ஆகியவற்றை உறுதிப்படுத்துக. டிஷ் மூழ்கி மேலே சுவரில் சுவடுகளை பாத்திரங்களை போஸ்ட்.
ஹாட் கருவி
அது குளிர்ந்த சூடான உபகரணங்களைச் சுத்தப்படுத்தும். சூடான அடுப்பு கதவுகள் அல்லது பிற பரப்புகளில் தெளிப்பான் தெளிப்பானை ஆபத்தான உராய்வை உருவாக்கலாம், அதனால் எப்போதும் குளிர் சாதனங்களைக் காத்திருங்கள். கிரீஸ் மற்றும் சிதைந்த உணவு நீக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதி செய்து, அனைத்து உபகரணங்கள் மேற்பரப்புகளையும் துடைக்க வேண்டும்.
இயந்திர கருவி
கலவையாளர்கள் அல்லது திறந்தவாளர்கள் போன்ற எந்த உபகரணங்களையும் பகுதிகளாக பிரித்து உடைக்கலாம். ஒவ்வொரு பகுதியையும் தனித்தனியாக சுத்தம் செய்து, அனைத்து உணவு எச்சங்களையும் அகற்றுவதை உறுதிப்படுத்துங்கள். ஒன்றாக மீண்டும் உபகரணங்களை வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
உணவு தயாரிப்பின் மேற்பரப்புகள்
அட்டவணைகள் அல்லது வெட்டு பலகைகள் போன்ற அனைத்து உணவு தயாரிப்பு பரப்புகளையும் கழுவுங்கள். அனைத்து உணவு மற்றும் கிரீஸ் அகற்றப்பட்டது உறுதி. சுத்திகரிக்கப்பட்ட மேற்பரப்பை ஒரு சுத்திகரிப்பு தீர்வுடன் தெளிக்கவும், மேற்பரப்புகளை வறண்டவைக்கவும் அனுமதிக்கவும்.
மாடிகள்
இரவில் கடைசி கடமையாக உங்கள் உணவகம் சமையலறை மாடிகள் சுத்தம் செய்யவும். உபகரணங்கள் அனைத்தையும் கீழே இருந்து அகற்றுவதன் மூலம் குளிர்சாதனப் பெட்டிகள் அனைத்தையும் அகற்றுவதை உறுதிப்படுத்துங்கள். உங்கள் உற்பத்தியாளரின் திசைகளுக்கு இணங்க, ஒரு மாடி மாப் தீர்வைக் கொண்டு மாடிகளை மாப் செய்யுங்கள். எந்த சோப்பு எச்சமும் நீக்க தெளிவான நீரில் மாடிகள் துவைக்க மற்றும் மாடிகள் உலர் காற்று அனுமதிக்க.
