வெற்றி பெற உங்கள் ஐஸ் கிரீம் வணிக, நீங்கள் சந்தைப்படுத்த மற்றும் அதை விளம்பரம் செய்ய வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் ஐஸ்கிரீம் பற்றி உங்களுக்குத் தெரிந்தவர்கள், உங்களுக்கு அதிகமான வாடிக்கையாளர்கள் இருக்கிறார்கள். விளம்பரம் செய்ய ஒரு தெளிவான வழி உங்கள் கடையின் வெளியே ஒரு அறையை வைக்க வேண்டும். ஆனால் உங்கள் ஐஸ் கிரீம் ஷாப்பிங் இடம் உங்களுடைய சுவாரசியமான உபசரிப்புகளை வாங்குவதற்கு அதிக எண்ணிக்கையிலான மக்கள் அதிக வாய்ப்புள்ள இடங்களில் அதிக போக்குவரத்துப் பகுதி உள்ளதா என்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
விளம்பர
நீங்கள் பல வழிகளில் உங்கள் பனி கத்திரிக்காய் ஸ்டோரை விளம்பரப்படுத்தலாம். மக்கள் ஒப்பந்தங்களை நேசிப்பதால், அச்சிடுதல் மற்றும் கூப்பன்கள் "ஒரு ஒன்றை வாங்குங்கள், ஒன்றை வாங்கலாம்" அல்லது "உங்கள் அடுத்த கொள்முதல் $ 5 க்கு மேல் $ 1" போன்ற கூப்பன்களை விநியோகிப்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ளலாம். வாடிக்கையாளர்கள் உங்கள் கடையில் வருகிறார்கள். கூடுதலாக, உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஒரு பஞ்ச் கார்டை நீங்கள் வழங்கலாம், அவை ஐந்து வருகையைச் சொல்லும் பிறகு இலவச கூம்புகளை அனுமதிக்கும். சாண்டா அல்லது ஈஸ்டர் பன்னி சந்திப்பு போன்ற பிறந்தநாள் கட்சிகள் அல்லது விடுமுறை ஊக்குவிப்புகள் போன்ற உங்கள் ஸ்டோரில் சிறப்பு நிகழ்வுகளை வைத்திருங்கள். உங்கள் மெதுவான நாட்களில் பிள்ளைகள் அல்லது ஹேப்பி ஹவர் ஐஸ் கிரீம் நேரத்திற்கு ஸ்கூல் ஸ்பெஷல்ஸைப் பிடிக்கவும்.குக்கீ வெட்டிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பிரத்யேக ஐஸ் கிரீம் வடிவங்களைப் போன்ற தனித்துவமான தயாரிப்புகளை உருவாக்கவும் அல்லது பாஸ்கின் ராபின் 31 சுவைகள் (நேரடியாக நகலெடுக்காமல்) உங்கள் கடையைப் பற்றி புகார் செய்ய உதவுவதற்காக ஒரு வித்தை என்று நினைக்கவும். பாடசாலை மாவட்டத்தோடு இணைந்து பணியாற்றுவதற்காக ஒரு இலவசமாக கூனி வழங்குவதன் மூலம், முழுமையான வருகையைப் பெறும் அல்லது A-B கௌரவம் ரோல் செய்யும் மாணவர்களுக்கு வெகுமதி அளிக்கவும்.
ஆன்லைன் மார்க்கெட்டிங், பி.ஆர் மற்றும் குறுக்கு ஊக்குவிப்பு
உங்கள் ஐஸ்கிரீம் கடைக்கு ஒரு வலைத்தளம் உண்மையில் உங்களுக்கு தேவையில்லை என நினைத்தால், மீண்டும் யோசிக்கவும். நீங்கள் ஒரு சிறிய நகரத்தில் அல்லது பெரிய நகரத்தில் வசிக்கிறீர்களோ இல்லையோ, நுகர்வோர் அடிக்கடி இணையத்தளத்தைத் தேடலைத் தேடலாம். யாராவது உங்கள் கடையைப் பற்றி கேள்விப்பட்டால், அதன் இருப்பிடம், மணி மற்றும் தொலைபேசி எண்ணைப் பற்றி மேலும் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், அவள் இருக்கும் முதல் இடங்களில் ஒன்று ஆன்லைனில் இருக்கும். உங்கள் சேமிப்பில் என்ன நடக்கிறது என்பதைப் பற்றி மக்கள் புதுப்பித்து, "பின்பற்றுபவர்கள்" ஐ ஈர்ப்பதற்காக பேஸ்புக் மற்றும் ட்விட்டர் போன்ற சமூக ஊடக தளங்களைப் பயன்படுத்துவது பற்றி யோசிக்கவும். மக்கள் அச்சிட்டு, மீட்டெடுப்பதற்குக் கொண்டு வரக்கூடிய கூப்பன்களுடன் உங்கள் வலைத்தளத்தில் சிறப்பு ஒப்பந்தங்களை இயக்கவும். உங்கள் ஆன்லைன் முயற்சிகளுடன் சேர்ந்து, நீங்கள் உள்ளூர் பொது உறவுகளை செய்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் கடையில் எந்த சிறப்பு வரவிருக்கும் நிகழ்வுகள் பற்றியும் செய்தி ஊடகங்கள் (உள்ளூர் செய்தித்தாள்கள், வானொலி மற்றும் தொலைக்காட்சி) பத்திரிகை வெளியீடுகளுக்கு அனுப்பவும். மற்றொரு பெரிய மார்க்கெட்டிங் தந்திரோபாயம் குறுக்கு-பதவி ஆகும். புத்தகம் அல்லது விளையாட்டு பொருட்கள் கடை போன்ற மற்ற பொருந்தாத வணிக நிறுவனங்களைக் கண்டுபிடி, அவற்றை உங்கள் கடையில் ஃபிளையர்கள் போடுவதற்கு அனுமதிக்க வேண்டும். உள்ளூர் இளைஞர் விளையாட்டுக் குழுவிற்கு ஸ்பான்சர் ஆக அல்லது சர்ச் அல்லது பள்ளி நிதி திரட்டுபவர்களில் பங்கேற்க வேண்டும்.
நகர்த்து மீது ஐஸ் கிரீம்
மக்கள் எப்போதும் ஐஸ் கிரீம் வாங்க உங்கள் கடைக்கு வருவதற்கு பதிலாக, உங்கள் ஐஸ்கிரீம் எடுத்து மக்கள் கருதுகின்றனர். ஒரு ஐஸ் கிரீம் கார்ட் அல்லது டிரக் வாங்க மற்றும் அடிக்கடி இடங்களை மக்கள் ஐஸ்கிரீம் வாங்க கூடும். உதாரணமாக, மதிய உணவு ரஷ் அல்லது உள்ளூர் விளையாட்டு மைதானங்களில் கூட உங்கள் கார்ட் டவுன்டவுன் அமைக்கவும். குழந்தைகள் 'கால்பந்து, கால்பந்து அல்லது பேஸ்பால் லீக் போன்ற உள்ளூர் விளையாட்டு நிகழ்வுகளுக்கு ஒரு விற்பனையாளராக கருதுங்கள். தியேட்டர் தயாரிப்பாளர்கள் போன்ற சம்பவங்கள் கூட அவர்களது ஆதரவாளர்களுக்கு ஐஸ் க்ரீம் அளிப்பதில் ஒரு சிற்றுண்டாக வழங்க வேண்டும். உள்ளூர் வாடிக்கையாளர்களுக்கு வாடிக்கையாளர்களுக்கான ஒரு இனிப்பு விருப்பமாக ஐஸ் க்ரீம் மூலம் அவற்றை விநியோகிக்க விரும்புகிறீர்களா என்பதைக் காண, உள்ளூர் உணவக உரிமையாளர்களுடன் சந்திக்கவும் இது சாத்தியமாக இருக்கலாம். கூடுதலாக, உள்ளூர் பள்ளிகளிலோ அல்லது தேவாலயங்களிலோ வேட்டையாடுதல் அல்லது பிற சிறப்பு நிகழ்வுகள் இடம்பெறும் போதெல்லாம், நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி விருப்பமாக ஐஸ் கிரீம் ஒன்றை வழங்க அனுமதிக்கலாம்.