ஒரு புதிய உணவகத்தைத் திறப்பதற்கான தந்திரமான அம்சங்களில் ஒன்று போதுமான பட்ஜெட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. கூட அனுபவம் உணவக உரிமையாளர்கள் மற்றும் மேலாளர்கள் கொடுக்கப்பட்ட பட்ஜெட் பொருட்களை மேல் அல்லது கீழ் இருக்க முடியும் அல்லது சில நேரங்களில் வரவு செலவு திட்டம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும் என்று சில பொருட்களை இழக்க. என்று, ஒரு கவனமாக சிந்தனை மற்றும் திட்டமிட்ட பட்ஜெட் ஒரு உணவகம் வணிக திட்டம் ஒரு அத்தியாவசிய பகுதியாக உள்ளது, மற்றும் முன் ஒரு விரிவான பட்ஜெட் செய்ய நேரத்தில் வைத்து பின்னர் ஒரு பெரிய நேரம் மற்றும் செலவு காப்பாற்ற முடியும்.
செலவுகள் வகைகளின் பட்டியலை உருவாக்கவும். அடமானம் அல்லது குத்தூசி தொடர்பான செலவுகள், பயன்பாடுகள், உரிமங்கள் மற்றும் அனுமதிகளை, ஊழியர் தொடர்பான செலவுகள், உபகரணங்கள் செலவுகள், உணவு செலவுகள், மார்க்கெட்டிங் மற்றும் பல போன்ற அடிப்படை வகைகளுடன் தொடங்குங்கள். விவரங்களை உள்ளடக்கியது.
பல்வேறு வகையான செலவின வகை அடங்கும். ஒப்பீட்டளவில் இறுக்கமான வரவுசெலவுத்திட்டத்தில் நீங்கள் செயல்பட்டுக் கொண்டாலும், குறைந்தது ஒரு சிறிய இதர செலவினங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டியது அவசியம். இல்லையென்றால், நீங்கள் உங்கள் வரவுசெலவுத்திட்டத்தில் உறுதியாக நிற்க முடியாது என்று கிட்டத்தட்ட உத்தரவாதம் அளிக்கிறீர்கள்.
உங்கள் வரவு செலவுத் திட்டத்தின் ஒவ்வொரு வகையிலும் உங்களுக்குத் தேவையான தொகையை ஆராயுங்கள். வாடகை, பயன்பாடுகள் மற்றும் பணியாளர் மணிநேர செலவுகள் போன்ற பல செலவுகள் கணிப்பொறிகளால் கணிசமானதாக இருக்கலாம், ஆனால் சில உணவு, மார்க்கெட்டிங் செலவுகள் போன்றவை, ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்திற்குள் வேறுபடுகின்றன. எனவே, சில வரவு செலவுத் திட்டங்களை மேலும் நெகிழ்வாகவும் / அல்லது வருடாந்திரமாக அதற்கு பதிலாக காலாண்டுகளாக மறுபரிசீலனை செய்வதற்கான திட்டத்தையும் பரிசீலிக்கவும்.
ஒவ்வொரு வரவு செலவுத் திட்டத்திற்கும் தேவையான அளவுகளை சேர்த்து, அனைத்து வகைகளையும் மொத்தமாக சேர்த்து உங்கள் வரவு செலவுகளை நிறைவு செய்யவும். பெரும்பாலான வணிகத் திட்டங்கள் வருடாந்திர வரவு செலவுத் திட்டத்தை உருவாக்குகின்றன, ஆனால் குறிப்பாக ஒரு புதிய உணவகம் வணிகத்திற்காக, காலாண்டு அல்லது மாதாந்திர வரவு செலவுத் திட்டங்களை தயாரிப்பதை கருத்தில் கொள்வதால், ஒரு உணவகத்தில் செயல்படும் செலவுகள் அனைத்திற்கும் உண்மையான உணர்வை நீங்கள் பெறலாம்.
குறிப்புகள்
-
உங்கள் வரவு செலவுத் திட்டத்தில் உங்கள் உணவகத்தை சந்தைப்படுத்துவதற்கு குறைந்தபட்சம் சில நிதிகளைச் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம். வாய் வார்த்தை நிச்சயமாக நீண்ட வணிக உதவும், ஆனால் நீங்கள் பொது கண் உங்கள் பெயர் பெற மார்க்கெட்டிங் / விளம்பர சில வகையான வேண்டும்.