ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் தொழில் வளர்ந்து, ஒரு உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் நட்டு வணிக ஒரு இலாபகரமான துணிகர இருக்க முடியும். சரியான கருவிகள் மற்றும் தெரிந்தவர்களுடன் ஆயுட்காலம், நீங்கள் வீட்டு உணவு வியாபாரத்தை ஒப்பீட்டளவில் சிறிய தொடக்க பணத்துடன் தொடங்கலாம். முதலாவதாக, உங்கள் ஆராய்ச்சியைச் செய்ய நீங்கள் எதை எதிர்க்கிறீர்கள் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். ஒரு உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் நட்டு வணிக தொடங்க ஒரு சரியான வணிக திட்டம், உணவு சட்டங்கள் மற்றும் கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் சரியான சமையலறை அமைப்பு ஒரு முழுமையான புரிந்து வேண்டும்.
குறிப்புகள்
-
ஒரு உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் நட்டு வணிக சரியான வணிக திட்டம் தேவை, உணவு சட்டங்கள் மற்றும் சரியான சமையலறை ஒரு முழுமையான புரிதல்.
ஒரு வணிகத் திட்டத்தை எழுதுங்கள்
ஒவ்வொரு வணிகத்திற்கும் வணிகத் திட்டம் தேவை, ஒரு உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் நட்டு வணிக விதிவிலக்கு அல்ல. உங்கள் வியாபாரத் திட்டம் உங்கள் வணிக வெற்றிகரமாக இருக்க வேண்டும் என்று அனைத்தையும் உள்ளடக்கியது. வணிகத் திட்டத்தை எழுதுவது நிறைய ஆராய்ச்சி தேவை. நீங்கள் உங்கள் உள்ளூர் சந்தையைப் பார்க்க வேண்டும், உங்கள் போட்டி யார் இருக்கும். உங்கள் தயாரிப்பு தனித்துவமானது ஏன் நீங்கள் அதை விற்கிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் தெளிவாக வரையறுக்க வேண்டும். மேலும், நீங்கள் உங்கள் இயக்க மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் உத்திகளை அத்துடன் உங்கள் நிதி. தரையில் இருந்து உங்கள் வணிகத்தை பெற எவ்வளவு பணம் முதலீடு செய்ய வேண்டும்? எவ்வளவு நேரம் கூட அதை உடைக்க எடுக்கும்? சிற்றுண்டிச் சந்தையில் போட்டியிடும் வகையில் உங்கள் தயாரிப்புக்கு எவ்வளவு கட்டணம் வசூலிக்கும்? நீங்கள் பேக்கேஜிங் மற்றும் மார்க்கெட்டிங் எவ்வாறு கையாளப்படுவீர்கள்? உங்கள் வியாபாரத் திட்டம் பதிலளிக்க வேண்டிய கேள்விகளில் சில மட்டுமே இவை.
உங்கள் சட்டங்களை அறியவும்
அனைத்து உணவுப் பொருட்களும் எஃப்டிஏவால் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன, மாநில மற்றும் உள்ளூர் நிறுவனங்களைக் குறிப்பிடாமல் இருக்க முடியாது. நல்ல செய்தி, குடிசை உணவு சட்டங்கள் இந்த கடினமான விதிமுறைகளில் இருந்து பல சிறிய உணவு வியாபாரங்களை விலக்குகின்றன. ஆனால் நீங்கள் இன்னும் ஹூக் ஆஃப் இல்லை என்று நான் நினைக்கவில்லை. உங்கள் வணிகத்திற்கு பொருந்தும் அனைத்து தொடர்புடைய கூட்டாட்சி, மாநில மற்றும் உள்ளூர் கட்டுப்பாடுகள் புரிந்து கொள்ள முக்கியம். உங்கள் பகுதியில் உள்ள வீடு சார்ந்த உணவு வணிக சட்டங்களைப் பாருங்கள். இந்த மாநில மற்றும் நகரம் வேறுபடுகிறது. உதாரணமாக, உங்களுடைய மாநிலச் சட்டங்கள் வீட்டு சமையலறையில் சில உணவை தயார் செய்யலாம், மற்றொன்று ஒரு வணிக சமையலறையில் உற்பத்தி செய்யப்பட வேண்டும்.
மேலும், உங்கள் தயாரிப்புகள் ஆன்லைன் அல்லது உள்ளூர் விற்பனையாளர்களை விற்கிறதா என்பதைப் பொறுத்து, வெவ்வேறு சட்டங்கள் பொருந்தும். மேலதிக சட்டங்கள் மற்றும் ஒழுங்குவிதிகள் அனைத்தையும் வாசிப்பதை உறுதிசெய்யவும். உணவு கையாளுதல் சட்டங்களைப் பின்தொடரவும், தேவையான உரிமங்கள் மற்றும் அனுமதிகளை பெறவும், உங்கள் தயாரிப்புகளில் எந்த கட்டாய லேபிளை சேர்க்க வேண்டும் என்பதை உறுதி செய்யவும்.
சட்டப்பூர்வமாக உங்கள் வணிகத்தை அமைக்கவும்
நீங்கள் ஒரு உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் நட்டு வணிக தொடங்கும் போது, அது சட்டபூர்வமாக உங்கள் வணிக அமைக்க முக்கியம்.ஒரு குடிசை உணவு வணிக போன்ற ஒரு சிறிய வீடு வணிக மூலம், பல மக்கள் ஒரு தனியுரிமை மூலம் தொடங்க. இருப்பினும், ஒரு கூட்டாண்மை, ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட பொறுப்பான கூட்டாண்மை (LLP), ஒரு நிறுவனம் மற்றும் ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட பொறுப்புக் கூட்டு நிறுவனம் (எல்.எல்.பீ) ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய பல விருப்பங்கள் உள்ளன. உங்கள் குறிப்பிட்ட வணிகத்திற்கான சிறந்த விருப்பம் எது என்பதை தீர்மானிக்க உங்கள் வழக்கறிஞர் மற்றும் கணக்காளர் இருவருடனும் பேசவும்.
வலது சமையலறை கண்டுபிடிக்க
உங்கள் உள்ளூர் குடிசை உணவு சட்டங்களைப் பொறுத்து, உங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் நட்டு வணிகத்தைத் தொடங்க உங்கள் வீட்டு சமையலறையைப் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், சில உணவு ஒழுங்குமுறைச் சட்டங்கள், நீங்கள் ஒரு வணிக சமையலியைப் பயன்படுத்த வேண்டும் அல்லது நிறுவ வேண்டும். பல நகரங்களில் வாடகைக்கு கிடைக்கும் வணிகக் சமையலறைகளும் உள்ளன. இது தொடங்குகிறது என்று வணிகங்கள் ஒரு நல்ல வழி. உங்கள் உணவு சட்டங்களை கவனமாகப் படிக்கவும் உங்கள் சமையலறை விருப்பங்களை ஆராயவும். நீங்கள் எப்போதாவது சிறியதாக தொடங்கி நேரத்தைச் செலவழித்தால் உங்கள் சமையலறை இடத்தை அதிகரிக்கலாம்.
விற்பனையைத் தொடங்குங்கள்
நீங்கள் பணம் சம்பாதிப்பது எப்படி, எப்படி உங்கள் வியாபாரத்தை அமைக்கலாம், உங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் தயாரிப்புகளைத் தொடங்கலாம், உங்கள் மார்க்கெட்டிங் மூலோபாயம் மற்றும் உங்கள் தயாரிப்புகளை விற்கலாம். உங்கள் தின்பண்டங்களை விற்க தயாராக இருக்கும் உள்ளூர் தொழில்களை அடையாளம் காணவும். அல்லது விவசாயிகளிலும் பிளே சந்தைகளிலும் கடை ஒன்றை அமைக்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் ஆன்லைனில் உங்கள் தயாரிப்புகளை விற்பனை செய்ய வேண்டும். இருப்பினும், ஆன்லைனில் விற்பனையாகும் பொருட்களுக்கான பல்வேறு சட்டங்களைப் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருங்கள், மேலும் உங்கள் கூட்டாட்சி, மாநில மற்றும் உள்ளூர் கட்டுப்பாடுகள் ஆகியவற்றின் உள்ளே இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அத்துடன், அஞ்சல் மூலம் அனுப்பப்படும் விதியை மதிப்பாய்வு செய்யுங்கள், உங்கள் உலர்ந்த பழம் மற்றும் கொட்டைகள் தயாரிப்புகளை அஞ்சல் அனுப்ப தகுதிபெறவும்.
