ஒரு நாள் முதல் அடுத்த ஒரு மணிநேரம் வரை, உணவக தொழிலாளர்கள் மற்றும் மேலாளர்கள், வாடிக்கையாளர்கள் ஆகியோருக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட உணவகத்தில் வியாபாரத்தின் துல்லியமான வேகத்தை எதிர்பார்க்க முடியாது. சில நேரங்களில் வழக்கமான விட மெதுவாக உள்ளன; மற்றவர்கள் பரவலாக உள்ளனர். ஆனால் பின்னர் ஒவ்வொரு நாட்களிலும் வெளிவந்த ஒவ்வொரு உணவகமும் முழுக்க முழுக்க உள்ளன - அந்தச் சமயங்களில் எல்லோரும் சாப்பிடுவதற்கு பொதுவாக இது பொதுவானது.
அன்னையர் தினம் மற்றும் தந்தையின் நாள்
தேசிய உணவகம் சங்கத்தின் படி, அன்னையர் தினம் சாப்பாட்டுக்கு ஆண்டு ஒன்றிற்கு 1 நாள் ஆகும். உணர்கிறேன்: அம்மா தனது சிறப்பு நாளில் சமைக்கக் கூடாது! 2013 ஆம் ஆண்டு மதிப்பிடப்பட்ட சங்கம் 80 மில்லியன் அமெரிக்கன் பெரியவர்கள் ஒரு தினத்தன்று ஒரு உணவகத்தில் சாப்பிடுவது, அன்னையர் தினத்தன்று - அமெரிக்க மக்கள்தொகையில் ஒரு காலாண்டில். சங்கத்தின் பட்டியலில் தந்தையின் நாள் மூன்றாவது இடம்.
காதலர் தினம்
உணவகங்களுக்கான ஆண்டின் இரண்டாவது மிகப் பவளமான நேரம் காதலர் தினம் முழுவதும், தேசிய உணவக சங்கம் கூறுகிறது. ரெஸ்டாரன்ட் தொழிற்துறைக்காக காதலர் தினம் ஒரு நாளுக்கு மேலாகும். பல நுட்பமான அல்லது ஒருவேளை துரதிருஷ்டவசமான - தம்பதிகள் தங்கள் காதணிகள் தினம் காதலர் தினத்திலேயே திடீரென்று பதிவு செய்யப்படுவதை அறிந்திருக்கிறார்கள். எனவே, விடுமுறை நாட்களுக்கு முன்பு அல்லது சில நாட்களுக்கு முன்னர் வெளியே செல்வதன் மூலம் அவை ஈடுசெய்யும்.
புத்தாண்டு விழா
நீங்கள் ஒரு இரவு அனுபவிக்க போகிறீர்கள் போது - கடந்த நள்ளிரவு நீண்டுள்ளது என்று ஒரு - நீங்கள் அதே ஒரு உணவகம் உணவு திட்டம் ஒரு பகுதியாக செய்ய வேண்டும். அதனால் தான் புத்தாண்டு ஈவ் உணவகங்களில் ஆண்டின் நான்காவது அதிவேக நாளாகும், இது உணவகம் சங்கம் கூறுகிறது.
பிற குளிர்கால விடுமுறை
முக்கிய குளிர்கால விடுமுறை நாட்களுக்கு முன்பாகவும், உணவகங்களுக்கு வாடிக்கையாளர்களை அழைத்துச் செல்லும் நாட்களும் உடனடியாக நடைபெறுகின்றன. உதாரணமாக, நன்றி தினத்திற்கு முன்பு, அடுத்த நாள் சமைக்க பெரும் தயாரிப்புகளை செய்த வாடிக்கையாளர்கள் இதற்கிடையில் எளிதாக சாப்பிட வேண்டும். விடுமுறை நாட்களுக்குப் பிறகு - குறிப்பாக பரிசளிக்கும் ஒரு - கால்வாயில் நிறையப் போக்குவரத்துகளைத் தருகிறது, ஏனென்றால் மக்கள் மிச்சமுள்ளவர்களுக்காக தயாராக இல்லை, பரிசுகளை திரும்பப் பெறுவது அல்லது அன்பளிப்பு அட்டைகளில் பணம் செலுத்துதல் போன்றவை.
ஈஸ்டர்
ஈஸ்டர் ஆண்டின் ஐந்தாவது பசிபிக் நாள், தேசிய உணவக சங்கத்தின் படி.பெரிய முட்டை வேட்டைக்குப் பிறகு - ஈஸ்டர் நிறத்தில் உள்ள குடும்பத்தினர் தேவாலயத்திற்குப் பிறகு உணவை அனுபவிக்கிறார்கள்.
சிறப்பு நிகழ்வுகள்
முக்கிய விளையாட்டு நிகழ்வுகள் அவர்கள் நடக்கும் இடம் அருகே உள்ள உணவகங்களுக்கு பெரிய வியாபாரத்தை கொண்டு வர முடியும். ஒரு பெரிய கேம் அல்லது நிகழ்ச்சியில் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகள் நடைபெறுகையில், பகல் நேரமும், விநியோக வியாபாரமும் நிறைய வேலை செய்ய வேண்டியிருக்கும். பிற பிரபலமான சமூக நிகழ்வுகள் - பரேட்ஸ், திருவிழாக்கள் அல்லது இசை நிகழ்ச்சிகள் போன்றவை - இந்த பகுதியில் உள்ள உணவகங்களுக்கான கனரக வியாபாரத்தை உருவாக்க எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
