புதிய ரொட்டி வாசனை தவிர்க்கமுடியாதது, அது ஒரு பேக்கரி வெற்றிகரமாக புதிய உணவகம் துறையை உருவாக்கலாம். சிக்கலான கலிபோர்னியா பொருளாதாரம், வேகவைத்த பொருட்களின் பிரபலத்தோடு இணைந்து, உங்களுடைய முதல் உணவு விடுதியின் துவக்கத்திற்கான ஒரு பேக்கரி நீங்கள் சரியான இடம் என்பதை உறுதிப்படுத்தியுள்ளது. கலிஃபோர்னியாவில் ஒரு பேக்கரி தொடங்குவதற்கு நிறைய திட்டங்கள் மற்றும் வேலைகள் உள்ளன; திறக்க தயாராக ஒரு ஆண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட முதலீடு எதிர்பார்க்கலாம்.
நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதைத் தீர்மானித்து, ஆரம்ப மெனுவை எழுதுங்கள். இந்த வரைவு மெனுவில் இல்லை என்றாலும் உங்கள் பேக்கரி திறக்கப்படும், உங்கள் பார்வை உங்கள் பேக்கரி திறக்கும் கலிபோர்னியா சமூகத்துடன் உங்கள் பார்வை உள்ளது என்பதை உறுதி செய்ய உங்களுக்கு வாய்ப்பளிக்கும். உங்கள் உணவு, உபகரணங்கள் மற்றும் உழைப்பு தேவைகள், உங்கள் செலவுகளைக் கணக்கிடுதல் மற்றும் உங்கள் வரவு செலவுத் திட்டத்தைத் தீர்மானித்தல் ஆகியவற்றிற்கும் இது ஒரு விலைமதிப்பற்ற கருவி. அதை தயாரிக்கவும் சேவை செய்யவும் தேவையான எல்லாவற்றையும் பட்டியலிட உங்கள் மெனுவைப் பயன்படுத்தவும். அடுப்புகளில், குளிர்பதன பெட்டிகள் மற்றும் பணியிடங்களை போன்ற உங்கள் சமையலறை உபகரணங்கள் மீது முடிவு செய்யுங்கள். மேஜை துணி, நாப்கின்கள், சீனா மற்றும் வெட்டுக்கருவிகள் உட்பட உங்கள் அலங்காரங்களைத் தேர்வுசெய்யவும்; காபி கிளர்ச்சியாளர்கள் போன்ற விவரங்களை நீங்கள் நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், மற்றும் காசோலைகளை மறந்து, பணப்பதிவை மறக்காதீர்கள்.
மெனுவில் நீங்கள் உருவாக்கிய பட்டியலில் எல்லாவற்றிற்கும் செலவழிப்பதை ஆய்வு செய்து, உங்கள் வரவு செலவு திட்டத்தை மதிப்பீடு செய்ய இதைப் பயன்படுத்தவும். அனைத்து வணிகரீதியான செயல்பாட்டு வரவுசெலவுத் திட்டங்களும் ஒரு நிலையான கட்டமைப்பைப் பின்பற்றுகின்றன: விற்பனைகள் / டர்னொவோர்ஸ் மவுஸ் மாறி செலவுகள் / உபயோகிக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒட்டுமொத்த இலாபம் சமம். மொத்த இலாபம் குறைவு மற்றும் வட்டி லாபம் சமமாக உள்ளது. உணவிற்கான வருடாந்திர செலவுகள் மற்றும் சேவை செய்ய வேண்டிய பொருட்கள் ஆகியவற்றை கணக்கிடுங்கள். உபகரணங்களின் மொத்த செலவு 30 சதவிகிதம், அனுமதிக்கக்கூடிய வருடாந்திர கழித்தல், மற்றும் இதை உணவு மற்றும் பொருட்களின் விலையில் சேர்க்கவும். உங்கள் மொத்தத் தொகையை கடனாக எந்தவொரு வட்டி வரியும் சேர்த்து, அதில் சேர்க்கவும், சேர்க்கவும் எவ்வளவு இலாபத்தை நிர்ணயிக்க வேண்டும். இது மொத்த ரசீதுகள் அல்லது விற்பனை / வருவாய் அளவு ஆகியவற்றை உங்களுக்கு வழங்குகிறது, நீங்கள் வெற்றிகரமாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் தயாரிப்புகள் விலை எப்படி என்பதை அறிய இந்த எண்ணிக்கை பயன்படுத்தவும்.
ஒரு இடத்தில் தீர்மானிக்கவும்; கலிஃபோர்னியாவின் மரின் கவுன்டிற்கு தீவிர ஹிப் ஹாலிவுட் இருந்து பல்வேறு சூழல்களை வழங்குகிறது. உங்கள் பேக்கரிக்கு உங்கள் பார்வை இன்னும் பழமையான நேரம் ஒரு விசித்திரமான வீழ்ச்சியாக உள்ளது என்றால், கல்லூரி மாணவர்கள் ஒரு சலசலக்கும் அண்டை ஒரு உகந்த தளம் இருக்கலாம். இப்பகுதியில் உள்ள மற்ற பேக்கரிகளின் எண்ணிக்கையை ஆராய்ந்து, சமூகம் உங்கள் கடையை ஆதரிக்க போதுமானது என்பதை தீர்மானிக்கவும். ஒரு தொழில்முறை சமையலறைக்கு இடமளிக்க இடத்தைத் திரும்பச் செலுத்துவதற்கான செலவைக் குறைப்பதற்கு ஒரு பேக்கரி என முன்பு பயன்படுத்திய கட்டிடத்தை குத்தகைக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
கலிஃபோர்னியா மாநிலத்துடன் உங்கள் வியாபாரத்தை பதிவு செய்யுங்கள்; இது உங்கள் வணிக கட்டமைப்பை சார்ந்துள்ளது. உங்கள் பேக்கரி ஒரு தனி உரிமையாளர் அல்லது ஒரு பொதுவான கூட்டுறவாக இருந்தால், நீங்கள் உங்கள் பேக்கரி அமைந்துள்ள இடத்தில் இருந்து "ஒரு வியாபாரம் செய்வது," அல்லது கற்பனையான பெயரை நீங்கள் பெற வேண்டும். லிமிடெட் பொறுப்பு கூட்டு மற்றும் அனைத்து பெருநிறுவன கட்டமைப்புகள் கலிபோர்னியா மாநில செயலாளர் பதிவு பதிவு தாக்கல் செய்ய வேண்டும்.
கலிஃபோர்னியா மாகாணத்திலிருந்து உங்கள் விற்பனை மற்றும் முதலாளிகள் வரி உரிமம் மற்றும் அனுமதிகளை பெறுங்கள். நீங்கள் IRS இலிருந்து பெறக்கூடிய ஒரு முதலாளி அடையாள அடையாள எண் உங்களுக்கு தேவைப்படும். ஒரு தீயணைப்புப் பரிசோதனை மற்றும் உள்ளூர் சுகாதார துறை உங்கள் சுகாதார பரிசோதனைக்கு திட்டமிட திட்டமிட உங்கள் உள்ளூர் தீ துறையை தொடர்பு கொள்ளவும்.
ஆய்வுகள் தயாரிப்பதில் உங்கள் பேக்கரி மீது இறுதித் தொடுதலை இடுங்கள். அனைத்து பயன்பாடுகள் இருக்க வேண்டும், மற்றும் உபகரணங்கள் நிறுவப்பட்ட மற்றும் செயல்பாட்டு வேண்டும். கூடுதலாக, சுகாதார துறை உணவு மற்றும் பிற பொருட்கள் பங்கு மற்றும் ஒழுங்காக சேமிக்கப்படும் என்று பார்க்க சரிபார்க்க வேண்டும். உரிமம் மற்றும் அனுமதிகள் வழங்கப்பட்டவுடன் விரைவில் கலிபோர்னியாவில் உங்கள் பேக்கரி தொடங்கத் தயாராக உள்ளீர்கள்.
