வானிலை சூடான, இடம் சரியான மற்றும் பகுதி எல்லோரும் ஒரு இனிப்பு மற்றும் குளிர் இனிப்பு தேவைப்படும் போது ஒரு மொட்டையடிக்கும் பனி வணிக ஒரு பெரிய moneymaker இருக்க முடியும். ஆனால் நடைமுறை வேலை இந்த வகை செய்யும் சில ஐஸ் மற்றும் சுவையான மேல்புறத்தில் வாட்டி மற்றும் பணத்தை கணக்கிட மீண்டும் உட்கார்ந்து போன்ற எளிமையான அல்ல. ஷாவட் பனிக்கட்டியை விற்பது, வணிக உரிமையாளரின் வெற்றி வாய்ப்புகளை பெரிதும் தடுக்கும் சில சவால்களைக் கொண்டுள்ளது.
சூடான வானிலை கடின உழைப்பு
ஒரு மொட்டையடித்து பனிக்கட்டி வியாபாரத்தை இயக்குவது ஒரு தொட்டியில் இருந்து ஒரு உறைவிப்பான் அல்லது ஸ்கோப்பிங் ஐஸ் கிரீம் வெளியே எடுக்கிறது விட அதிக முயற்சி எடுக்கிறது. பனி எங்கோ இருந்து வர வேண்டும், மற்றும் மூல பொதுவாக கைகள் மற்றும் கையாளுதல் வேண்டும் என்று கடுமையான தொகுதிகள் ஆகும். பனி ஷேவிங் திறன் மற்றும் நடைமுறை இரு தேவைப்படுகிறது, மற்றும் அதை தவறு செய்து தங்கள் கோடை உபசரிப்பு வேறு பார்த்து கோபம் வாடிக்கையாளர்கள் ஒரு நீண்ட வரி விட்டு. நீங்கள் கையால் உங்கள் சிரப்புகள் செய்தால், அது சம்பந்தப்பட்ட வேலைகளை குறைத்து மதிப்பிடுவது எளிது.
இடங்களைக் கண்டறிதல்
உங்கள் மொட்டையடிக்கும் பனி வணிக ஒரு செங்கல் மற்றும் மோட்டார் கடையில் அல்லது ஒரு சிறிய டிரெய்லரில் இருந்தாலும், இடம் முக்கியமானது. நீங்கள் கடற்கரையில் ஒரு நிலைப்பாட்டைக் கொண்டிருந்தால், கடற்பகுதியிலும் கடல்வழிப் பகுதியிலிருந்தும் ஒரு பெரிய வித்தியாசம் இருக்கிறது. உங்கள் வணிகம் ஒரு டிரெய்லர் அல்லது ஒத்த மொபைல் செயல்பாடாக இருந்தால், உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் எங்கே இருக்கிறார்கள் என்பதில் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். குறிப்பாக ஆரம்பத்தில், இது உள்ளூர் சிறிய லீக் இடம் அதே நேரத்தில் நடக்கும் பிளே சந்தை விட பெரிய வணிக திறன் வழங்கும் ஒரு வாய்ப்பு எடுத்து அர்த்தம். தவறாக நினைக்கிறேன், மற்றும் இது ஒரு வீணான வாய்ப்பாக இருக்கிறது, அது கீழே வரிக்கு மோசமானது.
ரைசிங் போட்டி
மொட்டையடிக்கும் பனி மிகவும் பிரபலமாகும்போது, குறிப்பாக கோடை மாதங்களில் வணிகத்திற்கான போட்டி அதிகரித்து வருகிறது. ஒரு மெல்லிய பனி வணிக மற்ற சிற்றுண்டி மற்றும் இனிப்பு விருப்பங்களை மத்தியில் வெளியே நிற்க வேண்டும், இது மற்ற மொட்டையடிக்கும் பனி ஸ்டான் போட்டியிட. இதன் பொருள் நிலையான-சுவை சிரைகளுக்கு ஒட்டிக்கொள்வதால் உங்கள் வணிக நிலைநிறுத்தப்படுவதற்கு போதுமானதாக இருக்காது. நீங்கள் தனித்துவமான சுவைகள் உருவாக்க முடியாவிட்டால் அல்லது உங்கள் இலக்கு சந்தையிலிருந்து கவனத்தை ஈர்க்கும் சூழ்நிலையை உருவாக்க முடியாவிட்டால், வணிகத்தில் நீங்கள் தங்கியிருக்கும் போக்குவரத்துகளை நீங்கள் தக்க வைக்க முடியாது.
பருவகால சார்ந்திருத்தல்
மொட்டையடிக்கும் பனி தேவை பொதுவாக வானிலை தடங்கள் - அது சூடாக இருக்கும் போது, மக்கள் தங்கள் கவனத்தை குளிர்ச்சியான விருந்தளித்து திரும்ப. இது ஒரு மொட்டையடி-பனி வணிக ஆண்டு முழுவதும் இயக்க முடியாது என்று அர்த்தம் இல்லை, ஆனால் அது உரிமையாளர் வாடிக்கையாளர்கள் கண்டுபிடிக்க மற்றும் தேவை வலியுறுத்துவதற்கு கூடுதல் மைல் செல்ல வேண்டும் என்று அர்த்தம். அனைத்து கோடைகாலங்களுக்கிடையில் உள்ளூர் குளங்களைப் பொறுத்து ஒரு கால அட்டவணையை நடத்தும் ஒரு ஷாவட்-பனி டிரெய்லர் சமூக நிகழ்வுகளின் இடங்களை வென்றெடுக்கவோ அல்லது உள்ளூர் வணிகங்களுடனும், பள்ளிகளுடனும் உறவுகளை ஆண்டு முழுவதும் மீட்டெடுக்க ஃபோன்கள் வேலை செய்ய வேண்டும்.