ஒரு தயாரிப்பு கலவை எந்த நிறுவனத்திற்கும் ஒரு முக்கியமான கருத்தாகும். மேலும் விருந்தினர்களிடம் அதிகமான பொருட்களை வழங்குவதன் மூலம் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களை விரிவுபடுத்துவதற்கான திறனை வழங்குகிறது. ஒரு தயாரிப்பு கலவையின் அடிப்படையைப் புரிந்துகொள்வது உங்கள் நிறுவனத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது என்பதை புரிந்துகொள்ள உதவும்.
முக்கியத்துவம்
பெரிய தயாரிப்பு அல்லது சேவை வரிகளை கொண்டிருக்கும் வணிகங்களுக்கு தயாரிப்பு கலவை முக்கியமான கருத்தாகும். எந்தவொரு நுகர்வோரின் கோரிக்கைகளை பூர்த்தி செய்யும் தயாரிப்பு அல்லது சேவையை வழங்குவதன் மூலம் சரியான தயாரிப்பு கலவை விற்பனை அதிகரிக்க முடியும். பல நிறுவனங்கள் போட்டித்திறன் துறையில் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை, குறிப்பாக பல வாடிக்கையாளர் பிரிவினருக்கு போட்டியிடும் போட்டியாளர்கள், குறிப்பாக ஹோட்டல் தொழிற்துறை போன்ற பட்ஜெட் பயணிகள், வியாபார பயணிகள் மற்றும் vacationers ஆகியவற்றிற்கு இலக்காக உள்ள விடுதிகள்.
விழா
ஒரு தயாரிப்பு கலனின் செயல்பாடு முடிந்தவரை பல வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஒரு வகை தயாரிப்பு ஒன்றை வழங்கும் அல்லது விளம்பரப்படுத்துவதாகும். ஒரு நல்ல தயாரிப்பு கலந்து ஒவ்வொரு நபரின் தேவைகளை பொருந்தும் என்று பல்வேறு தயாரிப்புகள் வேண்டும். ஒரு உதாரணமாக பற்பசையைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஒரு அடிப்படை, வரவு செலவுத் திட்டம், விலையுயர்ந்த பற்கள்-வெண்மை பதிப்பு மற்றும் ஒரு கரிம, சூழல் நட்பு தயாரிப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம்.
அளவு
பொதுவாக, பெரிய ஒரு தயாரிப்பு கலவை, சிறப்பாக செயல்படும். எனினும், சில விதிவிலக்குகள் உள்ளன. ஒரு தயாரிப்பு கலவை பிரபலமற்ற அல்லது பணிநீக்கம் செய்யக்கூடிய பல தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கியிருந்தால், அது விற்பனைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். சந்தை கோரிக்கைகள் உங்கள் தயாரிப்பு கலவையில் பல தயாரிப்புகளை வைத்திருக்க வேண்டும்.
விளைவுகள்
நுகர்வோர் சந்தையில் இருந்து கைப்பற்ற முடியும் மற்றும் ஒரு போட்டியாளருக்கு மாறுவதற்கு ஒரு நுகர்வோர் மாறுவதை தவிர்க்கலாம் என்பதால், ஒரு நல்ல தயாரிப்பு கலவையின் விளைவு விற்பனை அதிகரித்துள்ளது. உதாரணமாக, ஒரு குடை நிறுவனத்தின் கீழ் பல சங்கிலி உணவகங்களை நீங்கள் இயங்கினால், வெவ்வேறு நேரங்களில் வெவ்வேறு விஷயங்களைக் கவனித்துக் கொண்டிருக்கும் ஒரே வாடிக்கையாளருக்கு வெவ்வேறு உணவு அனுபவங்களை வழங்க முடியும் - ஒரு காதல் இரவு உணவு, ஒரு குடும்ப நட்பு உணவளித்தல் அனுபவம் அல்லது ஒரு இடம் வணிக இரவு உணவு.
தவறான கருத்துக்கள்
ஒரு தயாரிப்பு கலவையைப் பற்றி ஒரு தவறான கருத்து என்னவென்றால், அது ஒரு நிறுவனத்தால் மட்டுமே விநியோகிக்கப்படும் பொருட்களின் தொகுப்பாகும். ஒரு தயாரிப்பு கலவையானது ஒரு நிறுவனத்தால் வெளியிடப்பட்ட தயாரிப்புகளின் ஒரு தொகுப்பாகும், ஆனால் அது மிகவும் அதிகம். ஒரு தயாரிப்பு கலவை கவனமாக ஒவ்வொரு தயாரிப்பு பங்கு கருதப்படுகிறது வேண்டும்.
எச்சரிக்கை
நீங்கள் தயாரிப்பு கலவை பயன்படுத்தினால், அதை சரியாக பயன்படுத்த வேண்டும். வெறுமனே முடிந்தவரை பல தயாரிப்புகளை உருவாக்கும் போது உங்கள் சொந்த தயாரிப்புகள் ஒருவருக்கொருவர் போட்டியிடுவதோடு, ஒருவருக்கொருவர் முழுமையாக்கிக் கொள்ளும் விதத்தில் குறைந்துவிடும். உங்கள் தயாரிப்புகளை போதுமான அளவில் வேறுபடுத்துவதற்கு நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும் அல்லது உங்கள் சந்தையை நலிவடையச் செய்யலாம், அங்கு உங்கள் மலிவான தயாரிப்பு உங்கள் பிரீமியம் உற்பத்தியிலிருந்து வணிக திருடிவிடும்.
