ஒரு மளிகை கடையைத் திறப்பது, சவாலாக இருக்கலாம், ஏனெனில் வாடிக்கையாளர்கள் பல்வேறு வகையான பொருட்களை சேமித்து வைக்க எதிர்பார்க்கிறார்கள். ஒரு புதிய ஸ்டோரைத் திறக்கும்போது, சரியான பொருட்களைப் பூர்த்தி செய்யக்கூடிய ஒரு கடைக்கு பூஜ்ஜிய சரக்குகளிலிருந்து செல்லும் ஒரு முக்கிய பணி. உங்கள் புதிய ஸ்டோருக்கான தயாரிப்புகளை வாங்கும் போது சரியான முடிவுகளை எடுப்பதன் மூலம் வாடிக்கையாளர்களை உங்கள் சரக்குகளுடன் ஈர்க்கலாம். எந்தவொரு மளிகை கடையில் பல வகைகள் உள்ளன.
உற்பத்தி
புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நிறைந்த ஒரு உற்பத்திப் பிரிவு என்பது ஒரு புதிய மளிகை கடைக்கு ஒரு அவசியம். ஆப்பிள்கள், ஆரஞ்சு, அன்னாசி, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பேரிக்காய் போன்ற காய்கறிகள், வெங்காயம், மிளகுத்தூள், கீரை, ப்ரோக்கோலி மற்றும் கேரட் போன்ற காய்கறிகளும் மளிகை பட்டியல்களில் பிரபலமான பொருட்களாக இருக்கின்றன, இதனால் எப்போதும் கிடைக்க வேண்டும். கடைகள், பழம் சாலடுகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளைப் போன்ற துல்லியமான பொருட்களை வழங்கலாம், அவை லாபம் நிறைந்த பஞ்ச் தொகுப்பைக் கொள்ளும் வசதியற்ற உணவுகள் ஆகும். கரிம பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வழங்குதல் சுகாதார நல்வாழ்வு கடைக்காரர்களுக்கு முறையீடு செய்யும்.
தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள்
Prepackaged உணவு பொருட்கள் உங்கள் மளிகை கடையின் பெரும்பகுதியை பூர்த்தி செய்கின்றன. இந்த பொருட்கள் வர்த்தகரீதியான, அல்லது ஸ்டோர்-தயாரித்த, பிராண்டுகள், நன்கு அறியப்பட்ட தேசிய பிராண்டுகளுக்கு வரம்பிற்குள் வரக்கூடியவை. பெரும்பாலான மளிகை கடைகள் பல பிராண்டுகளை வெவ்வேறு தயாரிப்பு புள்ளிகளுக்கு வழங்குகின்றன. தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் சூப்கள், பாஸ்தா, அரிசி, சிற்றுண்டி உணவுகள், பேக்கிங் மற்றும் காலை உணவுகள் உணவுகள் ஆகியவை அடங்கும்.
கடையில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள்
மளிகை கடைகள் பெரும்பாலும் தங்கள் சொந்த புதர், பேக்கரி மற்றும் டெலி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. இந்த சிறப்பு சேவைகளை வழங்குதல் வாடிக்கையாளர்களுக்கான கடைக்கு ஒரு ஸ்டாப் கடை செய்கிறது. பேக்கர் புதிய ரொட்டி, ரோல்ஸ், கேக்குகள், குக்கீகள் மற்றும் கூட தயாரிக்கப்பட்ட மாவை வழங்க முடியும் போது கசாப்பு கடைக்காரன், வாடிக்கையாளர்களுக்கு இறைச்சி புதிய வெட்டுக்கள் வழங்க முடியும். மதிய உணவு சாப்பிடுவதற்கும், வெண்ணிலா வெண்ணெயையும் பரிமாறிக் கொள்வதும், கடையில் வாங்குபவர்களுக்கு மேல்முறையீடு செய்வதற்கு நீர்மூழ்கிக் கப்பல் சாண்ட்விச்சின் மெனுவை வழங்கலாம்.
பால்
பால் உற்பத்திகள் உங்கள் தொடக்க மளிகை கடைப் பட்டியலின் முக்கிய பகுதியாகும். பால், முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் ஆகியவை பெரும்பாலான நபர்கள் வழக்கமாக கடைக்குச் செல்லும் அத்தியாவசியமானவை. இவை ஒவ்வொன்றும் அளவுகள் மற்றும் வகைகளின் வரம்பில் வருகிறது. பல்வேறு வகை பால்களில் பால் வகைகளில் பால் வகை, வெண்ணெய், வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா மற்றும் துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் ஆகியவற்றை பல்வேறு வகைகளில் சேர்க்கலாம்.
அல்லாத உணவு பொருட்கள்
அல்லாத உணவு பொருட்களை மளிகை கடைகளை ஒரு நிறுத்தத்தில் எல்லாம் வாங்க விரும்பும் வாடிக்கையாளர் மேல்முறையீடு விற்க அந்த கூடுதல் பொருட்கள் உள்ளன. கழிப்பறைகள், ஷாம்பு இருந்து கழுவி முகத்தை, மளிகை மளிகை aisles பொதுவாக உள்ளன. காகித துண்டுகள், துடைப்பிகள், தகடுகள் மற்றும் பிளாஸ்டிக் பொருட்கள், மற்றும் துப்புரவேற்பாட்டு பொருட்கள் ஆகியவை உங்கள் மளிகை கடைக்கு எடுத்துச்செல்லக்கூடிய மற்ற உணவு அல்லாத பொருட்களாகும்.