ஒரு ஸ்டீம்போட் உணவகத்தை எப்படி தொடங்குவது

பொருளடக்கம்:

Anonim

ஸ்டீம்போட்டுகள் யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் ஆறுகளில் பயணிகள் பயண மற்றும் வர்த்தகத்தை புரட்சிக்கும் உதவியது. 1700 ஆம் ஆண்டுகளின் பிற்பகுதியிலும், 1800 களின் பிற்பகுதியிலும் முதல் நீராவி இயங்கும் கப்பல்கள் தோன்றின, மேலும் பயணிகள் மற்றும் கப்பல் நிறுவனங்கள் இனிமேலும் நீரோடைகள் மற்றும் மனிதவளங்களை நம்பி பயணிக்க வேண்டியிருந்தது.

சில ஸ்டேம்போபோட்கள் "ஷோபோட்டுகள்" என்று அலங்கரிக்கப்பட்டன, மேலும் சிறு நகரங்களுக்கு பொழுதுபோக்குகளை கொண்டு வர ஆறுகள் பயணம் செய்தன. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பழைய நீராவிபோட்டுகள் புதுப்பிக்கப்பட்டு மிதக்கும் உணவகங்கள் உருவாக்க புதிய நீராவிபோட்கள் கட்டப்பட்டன.

உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்

  • வணிக உரிமம்

  • சுகாதாரத் துறையின் தூய்மை மற்றும் சுகாதாரம் தரநிலைகள் பற்றிய தகவல்கள்

  • Steamboat கப்பல்துறை இடத்தை பற்றிய தகவல்

  • கொள்முதல் சாத்தியமான நீராவி பட்டியல்கள்

  • மெனு தகவல்

  • சுகாதார துறை சான்றிதழ்

  • கிராண்ட்-திறப்பு மெனு

  • விளம்பரங்கள் மற்றும் விளம்பரங்கள் பற்றிய தகவல்

  • Steamboat விபரநிரல் பட்டியல் தகவல்

உங்கள் வணிக கட்டமைப்பை உருவாக்குங்கள். உணவக வாடிக்கையாளர்களுக்கு அனுபவம் வாய்ந்த ஒரு கணக்காளரைக் கலந்தாலோசிக்கவும். இதேபோன்ற அனுபவத்துடன் வணிக காப்பீட்டு முகவருடன் சந்திப்பது, மற்றும் முன்னுரிமை கடல் அனுபவங்களுடன். வியாபார அனுமதிப்பத்திரத்திற்கு உங்களுடைய நகரம் அல்லது மாவட்ட கிளார்க் அலுவலகம் வருகை தரவும். தூய்மை மற்றும் தூய்மைப்படுத்தும் தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்வதற்கான தகுதியை தீர்மானிக்க உள்ளூர் சுகாதார துறை அதிகாரிகளிடம் சந்தித்தல்.

உணவகத்திற்கு ஒரு டாக் ஒன்றைத் தேர்வு செய்க. மூன்று தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் டாக் ஸ்பேஸைக் கண்டறிக: மிகப்பெரிய சாத்தியமான நீராவிக்கான போதுமான நீரின் ஆழம் மற்றும் கப்பல்துறை நீளம்; நல்ல பொது அணுகல் (ஊனமுற்ற அணுகல் உட்பட); மற்றும் சுற்றியுள்ள வர்த்தக மாவட்டத்தில் உள்ள சிறந்த தெரிவுநிலை.

பொருத்தமான நீராவி கண்டுபிடி கடந்த சில தசாப்தங்களுக்குள் பல சுற்றுலா பயணிகளைக் கட்டியிருந்தன. அளவு, கட்டமைப்பு மற்றும் நிபந்தனைகளின் அடிப்படையில் இந்த கப்பல்களில் சில உணவகங்களில் பயன்பாட்டுக்கு ஏற்றதாக இருக்கலாம். கூடுதலாக, உணவகத்தின் மாற்று திறனுடன் ஒரு சில பழைய நீராவி இருக்கலாம்.

படகுகள் மற்றும் ஹார்பர்ஸ் பத்திரிகை வணிகக் கப்பல் சந்தையில் கவனம் செலுத்துகின்றன, மேலும் விற்பனைக்கு பலவகையான டிஸ்ப்ளே விளம்பரங்கள் உள்ளன. சில சமீபத்தில் கட்டப்பட்ட கப்பல்கள் தங்கள் உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து விற்கப்படலாம்; பழைய கப்பல்களை தனியார் உரிமையாளர்கள் அல்லது தரகு நிறுவனங்கள் மூலம் பட்டியலிடலாம்.

அலங்காரம் மற்றும் மெனு வடிவமைக்க. உங்கள் ஸ்டேம்போட் உணவகத்திற்கான விரும்பிய களையை உருவாக்க உள்துறை வடிவமைப்பாளரிடம் பணிபுரியுங்கள். பாரம்பரிய 1800 ஸ்டீம்போட் திரை அரங்கு ஒப்பனை, நேர்த்தியான மற்றும் குறைத்துள்ள அலங்காரம் அல்லது ஒருவேளை தைரியமான சமகால ஸ்டைலிங் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். சாப்பாட்டு அனுபவத்தை அதிகரிக்க, பல வகை உணவு வகைகளை நன்கு அறிந்த ஒரு தலைமை செஃப் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். உங்கள் டைனிங் சூழலில் கலந்த ஒரு மெனுவை உருவாக்குங்கள்.

தொழில்முறை உணவக ஊழியர்கள் பணியமர்த்தல். சமையலறை ஊழியர்களுக்கும் சர்வர்களுக்கும் தங்கள் வேலையில் சிறந்து விளங்கிக் கொள்ளுங்கள் மற்றும் அனைத்து வகையான வாடிக்கையாளர்களுடனும் நன்கு தொடர்பு கொள்ளலாம். உணவகத்தின் வாடிக்கையாளர்களிடம் பகிர்ந்து கொள்ளும் வரலாற்று நெடுங்காலங்களுடன் ஊழியர்களுக்கு ஒரு நீராவி வரலாற்றாளர் கண்டுபிடிக்கவும்.

சுகாதார துறை ஒப்புதல் பெறவும். அனைத்து உணவுகளும் சரியான முறையில் சேமிக்கப்படுவதை உறுதி செய்து, அனைத்து பரப்புகளையும் சேமிப்பக பகுதிகளையும் தேவையான அளவு சுத்தப்படுத்த வேண்டும். ஏதாவது முரண்பாடுகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டால் உடனடியாக அவற்றை சரிசெய்து விடுங்கள்.

உன்னுடைய திறந்த வெளி விருந்து மணி. ஒரு ஆடம்பரமான சிறப்பு மெனுவை உருவாக்கவும், உங்கள் உணவகத்தின் கருப்பொருளை பொருத்தும் நேரடி நேர அட்டவணையை திட்டமிடவும். பிராந்திய செய்தித்தாள்கள் மற்றும் பொழுதுபோக்கு வெளியீடுகளிலிருந்து உள்ளூர் வணிகத் தலைவர்களிடமும், உணவு மற்றும் ஓய்வு நேர ஆசிரியர்களிடமும் அழைப்பு விடுங்கள். இந்த வெளியீடுகளில் நிகழ்வை விளம்பரப்படுத்தவும். கடைசியாக, நாடு முழுவதும் நீராவி அடைவு அடைவில் உங்கள் புதிய உணவகத்தை பட்டியலிடுங்கள்.